原来正宗的猪脚饭是这个样子的?!
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Description
老柴枝猪脚饭(汕头店):据说澄海的是总店,这个是个分店,但是总归还是在潮汕,味道感觉不会差太多,头一次吃这么软烂入味,口感层次丰富的猪脚饭,直接秒杀了我之前吃过的所有猪脚饭,确实好吃! 机场里的本地特色美食十有八九是雷,谨慎尝试。。。
Comments
机场你吃牛肉饭、我在哪?[疑惑]完全没印象了,看来甲流影响记忆
♥ 822 ↩ 10
[吃瓜]吃猪脚饭最爽的是干了一天的活,错过了饭点,饥肠辘辘,点一份猪脚饭,身心都得到了满足,那叫一个爽
♥ 301 ↩ 17
澄海人来了,我们这边主要是东里猪脚饭(澄海区东里镇),视频里这家就是东里流派,要说区别呢,隆江猪脚饭主打的是量大实惠,所以基本是用的肘子无他,肉多。东里流派会用到猪蹄,也就是带骨的部分,这一部分吃起来没那么腻,有更多的胶质,缺点啥带骨所以肉就会少。一般情况下只要顾客不指定带骨就会默认上肘子肉。口味方面,因为每家人都有自己的下料习惯,所以五花八门,有偏咸口,偏甜口,药香味重点,或者淡点。[打call]话说你们还在汕头么。
♥ 98 ↩ 19
以前就想说怎么吃啥都说是人生中最好吃的xx饭,后来想了想如果在发源地都吃不到最好吃的那一顿的话那才叫不科学
♥ 73 ↩ 2
老柴枝猪脚饭(汕头店):据说澄海的是总店,这个是个分店,但是总归还是在潮汕,味道感觉不会差太多,头一次吃这么软烂入味,口感层次丰富的猪脚饭,直接秒杀了我之前吃过的所有猪脚饭,确实好吃! 机场里的本地特色美食十有八九是雷,谨慎尝试。。。
♥ 60 ↩ 11
猪脚饭现在是真不敢吃了,太特么下饭了,一不小心就吃多,而且饭量会越吃越大...
♥ 57 ↩ 3
正常要给点肉卷的,有些店就图省事,我就根据这点判断哪家猪脚饭好吃,好吃的猪脚饭是会加点肉卷和半颗鸡蛋的
♥ 45 ↩ 29
我尼玛,贵不敢说,青菜都没有一条,可是不便宜啊。我们这边的猪脚饭味道也不错,15的碟头饭有例汤,半个卤蛋,青菜,酸菜,肉也不少。
♥ 40 ↩ 3
十五二十还真不贵,在学校领个外卖券也差不多这个价[doge]
♥ 38 ↩ 1
最正宗的猪脚饭还得是在深圳奥[doge][doge]
♥ 35 ↩ 20
除了这种猪脚。最爱的还是猪脚姜那种猪脚[doge_金箍]味道刺激好喝
♥ 31 ↩ 6
物价这么贵吗[脸红]成都小份13大份15
♥ 24 ↩ 25
这个猪脚饭在特别饿的时候吃着最爽,粒粒分明的饭浇上酱汁加上完全软糯的猪脚,大口狂吃的幸福感比吃大餐爽多了。以前打完球炫这一碗猪脚饭真的是爽到不行。现在工作了反而食欲没以前那么好了[笑哭]
♥ 24 ↩ 1
机场啥都要送检,能检的也就只有预制菜,大家都是预制菜,k记m记同赛道无敌[藏狐]
♥ 23 ↩ 1
猪脚饭生来就是牛马套餐,原本诞生于集市上,大家摆摊都来的很早,活一干就是一上午,有时候午饭都顾不上。早晨就靠这碗猪脚饭和蚝稀饭,快速扒拉进肚,顶上一整天的摆摊工作,为了节省时间,量并不大,但是碳水和脂肪充足,甚至还蹲着吃不需要桌子,吃完赶紧回摊位干活。
♥ 20
作为一个四川人,我也非常喜欢吃猪脚饭,还喜欢放很多剁椒酱,而且我家楼下这个猪脚饭量也很大,大份21,肉量看着比视频里面20的要多一倍,而且每天4种素菜免费,我基本上是一周至少去一次[doge]
♥ 13 ↩ 1
潮汕基本东里猪脚饭(老柴枝,老羊仔都是东里)潮州的偏甜
♥ 13 ↩ 3
据说猪脚饭最好吃的是在深圳,哈哈哈哈我在深圳吃了觉得一般吧
♥ 6 ↩ 7
感觉量不多啊,碗有点小
♥ 5 ↩ 13
一碗隆江猪脚饭,吃出男人的浪漫[doge]猪脚饭真的好吃,就是可能吃完会有一点腻
♥ 5