探味桂林兴安!3 家老字号背后的美食密码,灵渠震撼之旅开启

合集 · 广西美食游记 (25)

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Description
这次来到了桂林北部的小城兴安,这里有着一千多年灵渠,“北有长城南有灵渠”,因为这条运河,整个岭南得意融入中原文明一千多年,究竟有什么样的神秘?据说这里还是桂林米粉的发源地,更神奇的是小县城里藏着全广西数一数二的骨科医院。在这座小城里的老味道又会是什么样的呢?

Comments

极品白开水 2024-05-31

老罐和万里香没了之后,兴安就没有好吃的米粉了。 倒是兴安有个灵湖饭店的干锅牛八宝不错,不过口味也没有以前好了

♥ 13 ↩ 7

_你说你会哭 2024-06-02

这个系列蛮好,好喜欢看这种有一些人文的,而且拍的很真实,没有一些美食纪录片啊综艺那种塑造出来的人设的感觉,拍的都是很真实温暖的人

♥ 12 ↩ 1

王浩南ovo 2024-06-21

在兴安每次回来都去吃灵湖饭店的牛八宝,装修之后空调也有,夏天去吃舒服多了,推荐旅游的都去尝尝,保证流连忘返

♥ 5 ↩ 1

AFeell 2024-06-01

杂鱼火锅看着太香了!!!

♥ 5 ↩ 4

青菜汤n 2024-07-20

前几天去吃了灵湖饭店的牛八宝,环境味道服务都非常的好[支持],去旅游的话吃饭首选灵湖饭店

♥ 3 ↩ 1

穗乃果加油 2024-06-01

从23年2月那一期,up和小钟探店那边过来的,感觉好神奇[doge]

♥ 3 ↩ 1

way克阿P 2024-05-31

感谢阿喵带我云游近十年没回去的老家了,必须一键三连支持[打call],虽然没去兴中后花园去吃,水街也没出镜,但地标灵渠还是出镜了[鼓掌]

♥ 3 ↩ 10

盖饭278 2024-05-31

喵姐真的好会吃[doge]我想知道你是怎么知道这么多好吃的东西的

♥ 3 ↩ 1

湘楚一揆 2025-09-17

米粉是百越(苗瑶、南岛、南亚)的传统食物,早在有文献记载以前,从淮扬一带,到中南半岛,米制的条状食物就广泛食用。 对比狭义上的“中原”、“汉地”,以吃小麦大麦、面粉、面食为主。 南方汉化以后,把祖先的食物和习俗都归附到汉族某某太守、某某驻军长官上,是非常常见的。百越人常见的赛舟习俗(南岛人仍然有),就归附到纪念屈原,虽然楚地核心并没有这个习俗,可见是被楚征服的当地人把自己的习俗发明成和北方征服者有关。 米粉“发源”于江西某太守、或者灵渠军队长官,就是典型的例子。不如说是第一次被记载是在那个时候。

♥ 2

缚途 2025-01-24

7:36,桂林米粉,米粉前面加个桂林,是因为正如板子上写的,汤底有独道的味道,清淡不失风味,倒是对面条的起源并不在意,不能称之为创新

♥ 2

蘅芜_君子 2024-07-29

本兴安人这几家店都没去过,笑死了[笑哭]

♥ 2

王浩南ovo 2024-06-21

兴安灵湖饭店这牛八宝店两台中央空调吹得老爽了

♥ 2

秋天的大虫 2024-06-06

吃东西要当造,现在这个季节最美味的食物就是岭南菌王#荔枝菌。放点油盐清蒸都鲜得掉眉毛。

♥ 2 ↩ 2

制服最高 2024-06-01

全是我吃过的,不知道是不是吃多了,总感觉没以前的那种好吃呢,不过还有好多好吃的[呲牙]可以多尝试下

♥ 2 ↩ 1

飞舞医学生Robert 2024-06-01

姐姐啥时候去我老家灌阳[星星眼]

♥ 2 ↩ 3

你也喜欢青椒吗 2024-05-31

到我老家了[doge]

♥ 2 ↩ 1

时间总不够 2024-05-31

到我老家啦

♥ 2 ↩ 1

谢紫萱 2024-05-31

08年左右有幸吃过野生小河鱼,那味道是真的好吃;只是现在不知道那家店搬到哪里去了[笑哭]

♥ 2 ↩ 2

無苦集滅道 2024-05-31

兴安佬路过[doge]

♥ 2 ↩ 1

额加法和 2024-05-31

来兴安了啊,界首哈哈哈

♥ 2 ↩ 1