饭店老板已疯!赔钱卖?北京东二环新店,这一桌只要150?

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    跟着盗月社打卡新疆喀什缸子肉。这里的早餐就是这么清淡美好!
  133. 33:16
    贵州独有的虾酸火锅初体验,简直就是闻着臭吃着香的米饭杀手!
Description
店名:盛福年烤鸭店.北京菜(东直门店)

Comments

一只灬森_回家奶娃版 2025-11-07

皮总说的这事儿我23年就碰见了,我同意蔡总,这种人能不得罪咱不得罪,一般都是爱挑理的,为了这点辛苦钱,不值当的得罪人家再弄一差评,恶心自己。最后钱没挣到,还把自己委屈了,就当做慈善,毕竟开门做买卖,真是啥人都能碰见。之前我店里还有大半夜扫完马路来吃饭的大爷,聊两句开心了,兴许咱还送人点啥,或者免个单,自己当老板,吃的亏全当回馈社会或者破点小财挡灾了。[笑]

♥ 108 ↩ 3

学-中医-的-土狗 2025-11-07

今年五一的时候去玩啦 去的时候是傍晚 露台景色是真不错 吃的味道也不错 酒更是MAX 我喝了两排体验杯和两杯京梅[笑哭](ps:进门白菜叔叔正扫地呢 我一声我敲出口 白菜叔叔本人真的又高又帅[doge])

♥ 89 ↩ 10

biubiubiu的大包子 2025-11-07

在这有套房子[笑哭] 看到店面才反应过来怎么这么眼熟[笑哭][笑哭]

♥ 71 ↩ 10

小c冰柠檬茶 2025-11-08

烤鸭还得吃聚恩园的![doge]

♥ 46 ↩ 7

二白菜o 2025-11-07

二位老师..傅[doge]什么时候能搞个粉丝聚会啊[打call]期待小酌畅聊[打call]我觉得我们粉丝可以请客[打call]

♥ 31 ↩ 6

会飞的小花菇 2025-11-07

突然意识到个问题,如果不是鸭子难吃,嫂子口味突然变了,是不是怀孕了[笑哭]

♥ 30 ↩ 5

papig 2025-11-07

外卖平台上,单开一栏餐具配件,写清楚生炭加钱,就解决了

♥ 21 ↩ 9

拒绝的结局 2025-11-07

换外卖这个事,皮皮跟人沟通下,东西已经点了,不能退,外卖便宜多少看价格,再送个点心或小凉菜呗

♥ 17 ↩ 3

natengub 2025-11-08

这期的菜啊就应该皮总和皮嫂出镜,白蔡画外音[吃瓜]

♥ 13 ↩ 2

GoldenSpeeds 2025-11-08

我觉得是这样,原则上来讲,对于一家正餐店而言,堂食就是堂食的价格,外卖就是外卖的价格,到店自取的价格,看你是通过平台定的,还是直接联系商家定的。服务肯定是跟着订餐方式走的 像墙皮哥这种事,前期的交流证明她们就是想用外卖价格吃上这顿饭。这种客户就是那种爱斤斤计较的,而且搞不好还惹得一身骚 我觉得可以这样解释。因为已经下单了,后厨已经开始做了,退单肯定是不合适的。那个优惠券也是针对外卖的,不是堂食的。不过,可以给她们一点小折扣或者赠品以示好意,同时也要说清楚这只是特例。 就像白蔡说的那样,别得罪顾客,尽量让顾客吃的满意。同时,作为饭店老板,也要守住底线,不要什么条件都答应。我觉得墙皮哥有必要在店里和平台上明确注明外卖和到店自取是不可以堂食和占座的,然后再跟服务员说一下,下次再遇到这种情况,应该如何解决。

♥ 12

我是鸿孟 2025-11-08

你们像合约夫夫日常带闺蜜到处玩的样板戏

♥ 12

_虾_ 2025-11-08

这俩厮真能白话啊都下课了(不是 可以借鉴一下我家附近一家店的做法,图放在外卖必选那一栏,只要下单就能看得见,要是真有拿这掰扯的主,我觉得就像蔡哥说的,懒得得罪吧,能掰扯这点儿事儿就能扯别的

♥ 11

思想在长大 2025-11-07

四个人六个币,您猜我们五分钟之内的谁没给[doge]

♥ 10 ↩ 2

牙医要努力学习 2025-11-08

开个播客吧哥,太喜欢听你们聊天了

♥ 7 ↩ 1

utakeit 2025-11-08

这期深切感受饭店老板不易,不光是这桌子性价比巨高的菜,还有要照顾那些抽烟带换菜带找茬的几个社会大哥,不容易,真不容易啊。

♥ 7

清棠疏影 2025-11-08

我嗑的 cp 又发糖了[星星眼]

♥ 6

小猫的专属饲养员熊猫 2025-11-15

赶个周末从天津过来爬完香山来谢谢牛了。鲜牛尾上面筋的胶质感果然口感棒极了。不过蔡老板的确没在啊~

♥ 6 ↩ 3

瞧见我让我滚去学习 2025-11-07

坏了我和哥们吃汉堡王一直点了外卖然后自取在店里吃[笑哭]再一人加个1+1小食饮料,主要jd的双层皇堡只要21,22块其他地方怎么买券都买不到这样的[捂眼][捂眼][捂眼]

♥ 6 ↩ 3

悠然不不不 2025-11-08

想明白了,人家就是看到有优惠,想走优惠,其实外卖不外卖没关系。老板要是能接受,给人稍微打个折,也别打折到外卖那个程度,毕竟成本不一样。不知道是不是一个可行的法子?

♥ 5

济行道堂 2025-11-08

该说不说他们媳妇真好看[吃瓜]

♥ 5