听说猪油仔的白糖糕快被市场淘汰了?
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听说猪油仔的白糖糕快被市场淘汰了?
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Comments
这还用复刻?这是没东西拍了,直接去街上买两块发糕不就行了
♥ 31 ↩ 2
每天都受欺负突然有个人对你表达善意[doge]
♥ 933 ↩ 18
现在已经不喜欢吃这东西了,因为它很容易发酸,这是米浆制品不好的地方,要加热才会消掉酸味
♥ 70 ↩ 9
广东很多茶楼都有卖,而且属于普通档位的点心。清甜带一丝发酵酸,不容易腻。配上一壶热茶,是很好的享受
♥ 18 ↩ 1
声音是夹的吗?听起来我都替你嗓子难受😣
♥ 2
[笑哭]一眼幻视,up可以出cos青春版么
♥ 305 ↩ 6
成都也叫伦教糕,原来是广东伦教镇,我从小就觉得这名字无厘头,不懂其意
♥ 3
我在广西一直都只听说白糖糕,有一次去佛山看见个伦教糕,以为是什么新奇东西,买回去一尝,切片白糖糕[笑哭]
♥ 45 ↩ 7
蓝方很多米做的点心 北方多用面粉 我小时候吃过一种米糕 干巴巴 米香味 有一点嚼劲 火柴盒大小一块 一个个连在一起 一毛钱俩 掰开卖 叫什么不知道
♥ 3
发糕???
♥ 87 ↩ 32
这个糕一定要趁刚出锅吃才好吃,干了之后味同嚼蜡,极难下咽
♥ 199 ↩ 38
白发糕主要是在商业上完全肘不过红糖发糕。 红糖发糕制作简单,还有半成品。因为没有米酸味和酒味,也更容易推广。 白发糕虽然也有半成品,但和手工制作的味道差距太大了。 半成品红糖发糕能达到手工的八成水准,半成品白发糕连手工的四成水准都到不了。 久而久之,白发糕就很少见到卖了。可惜,真的很好吃。
♥ 99 ↩ 18
打个蛋,单面煎一层蛋皮更好吃
♥ 2
想看年大将军看不上的那桌菜[doge]
♥ 442 ↩ 41
其实,把做法保留下来给后人,后人若是想吃可以自己做也不错,说不定千百年后还会火一把。
♥ 2
妈妈我可以这么叫你吗
♥ 2
这东西我很喜欢吃,我们叫白糖糍或者行山糍,清明时期是最多的,拜山必备的祭品之一,甜品类主要有黄糖糍、白糖糍、软饼、三角蛋糕、发糕
♥ 7
我这里叫发糕,不过通常是不甜的,蘸酱吃,我比较喜欢上辣酱
♥ 37 ↩ 26
我地呢边一直都系叫伦教糕,原来系有个地方叫伦教镇啊[笑哭]
♥ 10 ↩ 2
淘汰啥啊,这玩意的改进版就是鱼翅黄金糕,基本上是个粤菜馆茶餐厅或者早茶店都有,一般吃酒席也经常有鱼翅黄金糕做餐前点心,市场接受度和普及度高的很,大可不必这么借题发挥贩卖焦虑
♥ 4