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Description
感谢民间语言保护群各位群友的贡献! 本次调查对象为豆浆反复煮沸后表面形成的膜铺开晾干并浸油的食物。 部分说法容易与普通话混淆的,用小字注释。 部分地区不常见此物或采集不到专名。
Comments
似乎这种条状的我们才叫腐竹,片状的叫腐竹皮[喜极而泣]
♥ 14 ↩ 3
广州缺了可还行……就是腐皮啊(干巴巴一条的是“腐竹”)
♥ 8
问题来了,这个叫腐竹那腐竹叫啥[doge]
♥ 5 ↩ 2
这个算是比较统一了
♥ 4 ↩ 4
想听“石头剪刀布”的各地说法[呲牙]
♥ 4 ↩ 1
我们这好像很少吃哎 都不晓得怎么讲
♥ 4 ↩ 17
我们叫豆皮儿
♥ 3
豆制品类词语是晋语少数能有成熟专有名词的,其他时候晋语名词真的是一塌糊涂,用动词和外形指代
♥ 2
由河南“人造肉”的说法来类比,安徽涡阳应该是叫“蛋白肉”。
♥ 2
[doge]
♥ 2 ↩ 4
基本上没见过
♥ 2 ↩ 1
蛋白肉
♥ 1
天王老子来了也叫豆腐皮儿,因为我是沈阳的,现在搁黑龙江
♥ 1
豆油皮
♥ 1
阜阳的叫黄鳝头[doge]
♥ 1 ↩ 2
这啥啊 南京人表示没见过
♥ 1 ↩ 1
没这个东西怎么办[doge_金箍]
♥ 1
大连这个东西,市场卖豆制品的管叫油皮
♥ 1
我们那里本地基本上很少见过这个[笑哭]
♥ 1