【当下乱码】80块一斤的人造肉,你敢吃吗?
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Description
在猪肉价格疯涨的今天,“人造肉”成为了我们既能摄取蛋白质,又能尝到肉的口感的另外一种途径。如果有一天人造肉可以完全代替肉类给我们的营养和口感,你敢吃吗? 微博微信请关注@当下频道 合作及私聊联系微信:dangxiamedia
Comments
想起了小时候吃的香菇肥牛了,原来我小时候已经离未来这么近
♥ 282 ↩ 9
我觉得尝试人造肉甚至未来把它放进日常菜单都挺好的,但最怕的就是会被绑架,说都有人造肉了你凭什么还吃真肉[无语]
♥ 113 ↩ 4
猪肉涨价 这段时间试过了鱼肉 鸡肉 还是觉得饮食习惯让我改不掉猪肉 真香
♥ 62 ↩ 15
推广人造肉其实也是变相降低养殖和畜牧对环境带来的负担,从长远来看是增加社会福利的,但是一方面营养学的完善导致即使能做到发现营养成分和肉类完全相同,直接代替肉类风险也很大,同时,可能的食品技术垄断对社会安定也是不利的,综上,人造肉的发展还是不能太乐观
♥ 45
肉类不只是蛋白质来源。人类对生命的理解还不完全,彻底用植物制品取代肉的后果未可知。 前段时间有素食主义的名人被曝吃鱼。他们是因为过度素食导致的健康危机,解决方法是:吃肉。可见肉类是不可取代的,否则他们就可以遵医嘱改变素食食谱解决了啊。 未来如果没有肉了,没得选。我选择直接吃豆子补充蛋白质,就不吃肉了呗。猪牛肉是很好吃,龙虾还很好吃呢,没有龙虾吃我也没有搞什么假龙虾肉吃啊。
♥ 28 ↩ 6
猪肉真香,成都现在28+
♥ 20 ↩ 8
扯淡,明明就是因为目前独一份才卖这么贵的,真肉贵的原因是的肉料比高,也就是一份真肉要消耗多倍重量的饲料,以及时间。你特娘的直接拿饲料(也就是植物)做的东西,投入产出比有2么?猪肉一半的价格我看还差不多。虽然CPU也是沙子做的,但沙子到CPU的过程需要无数道人类智慧的结晶凝聚成的顶尖高科技产品加持,并且耗费大量的能源。咋的,你这人造肉在电子对撞机里做出来的么?原料便宜,生产费用不高,产品价格奇高无比,又一个平衡车呗。
♥ 13
杏鲍菇,最像肉[喜极而泣]
♥ 12
其实我更看好,细胞培植肉,用肉类细胞做
♥ 9 ↩ 2
古人:如果某一天你能喝到五颜六色的便宜糖水,你敢喝吗?
♥ 8
这种做法还是太low了一点,我认识有些研究机构都是在研究更高效的质能转化,比如直接培养可以分泌“肉”的酵母
♥ 7 ↩ 5
我觉得这个东西不能叫“人造肉”,李嘉诚,比尔盖茨投资的那些,都是通过细胞增殖的方式弄出来的肉,这其实本质还是肉,但改变了传统的养殖模式。而通过大豆模拟出来的东西,我觉得只能叫“代肉”,因为这东西毕竟只是仿制出来的东西,哪怕真的做到宣称和真肉的口感一模一样,本质上还是一个代替品。 说到这里我忽然有一个突发奇想的想法,将来会不会有一天,随着科技进步,人口增加,需要占用大量资源的养殖业高高在上,变得只有富人能吃得起,而普通人只能吃工厂里生产出来的,一块一块的“人造肉”。[阴险]
♥ 6
我倒是觉得人造肉也许某一天会代替动物肉,而动物肉或许会变成奢侈品。
♥ 6 ↩ 1
植物蛋白跟动物蛋白的吸收率差太多了,蛋白质的摄取绝大多数还是肉类和蛋奶制品
♥ 4 ↩ 4
并不想 人造肉是真的为人类寻找新出入 还是新的商业模式?难道再过几百年可食用的动物蛋白都消失了?只有动物才会受到环境污染的影响,我们吃的植物蛋白是外星来的?为了健康你可以控制动物蛋白的摄取量和吃精致的动物蛋白甚至可以成为素食者,那何必要自欺欺人寻找替代品。未来人造
♥ 4 ↩ 2
45块钱一斤的猪瘦肉,大家敢吃吗?
♥ 4 ↩ 2
就是加了添加剂的豆制品,交智商税,卖给所谓的小资产阶级
♥ 4
真正的人造肉应该是组织培育或者局部克隆出来的出来的肉。而不是这些素肉[无语][无语][无语]
♥ 3
食品工业只会制造垃圾食品,这种满口调料味的肉馅,有双盲的必要吗。除非闹饥荒,不然绝对不吃人造肉。天然食物成分非常复杂 远没办法模拟
♥ 3
时差党大晚上看饿了…… 有一点困惑 所以片里的植物肉和传统素斋的区别是?
♥ 3 ↩ 8