羊肉发绿,牛肉泛黄,还能吃吗?

合集 · 吃货博物学 (84)

  1. 8:30
    领导主动给我们煎牛排?事情并没有那么简单…
  2. 4:23
    唯一能吃的一级保护植物,还不来尝尝?
  3. 4:46
    皮厚肉脆的是提子?葡萄:我脸皮薄……
  4. 3:54
    到底是羊桃?杨桃?还是阳桃呢?
  5. 4:25
    小时候常吃的那种樱桃,为什么越来越少了?
  6. 5:18
    为什么甜食总能让人欲罢不能?
  7. 4:41
    遇到不认识的咸菜,猜芥菜就对了!
  8. 4:55
    甜的就是凤梨?菠萝:我酸了…
  9. 4:02
    寿司会发光,到底能不能吃?
  10. 5:48
    笋,真的是要夺的
  11. 4:14
    买过鲜乌梅吗?买了你就上当了!
  12. 4:10
    羊肉发绿,牛肉泛黄,还能吃吗?
  13. 4:30
    贡菜到底是不是莴笋?
  14. 3:56
    破案了!为什么有些鱼的刺特别多?
  15. 3:47
    吃这种水果的时候,到底要不要吐种子?
  16. 4:21
    食物里“凭空出现的油”都是哪来的?
  17. 5:17
    植物奶油到底做错了什么,为啥大家都针对它???
  18. 3:31
    为什么巴沙鱼这么便宜,怕不是拿饲料喂的吧?巴沙鱼和龙利鱼有啥区别?
  19. 3:41
    吃柿子容易得结石,这是真的吗???
  20. 4:10
    吃顿油鱼,让裤子更精彩!
  21. 4:29
    印度人怎么那么爱吃“糊糊”?
  22. 4:48
    是什么让玉米变得亲妈都认不出来了?!
  23. 4:45
    为什么南方的羊肉膻味更大?
  24. 4:38
    模样好看,但不好吃。羽衣甘蓝也配叫蔬菜?
  25. 4:15
    小西瓜、小玉米、小胡萝卜,和大的有关系么?
  26. 4:17
    奇异莓蹿红,全靠名字带?
  27. 5:56
    吃这桌八百八的蘑菇,花了我多少钱?
  28. 4:26
    “熬夜水”真的能抗熬夜吗???
  29. 5:00
    桃有这么多新品种,我就不信谁都吃过!
  30. 5:03
    采菌老哥“私藏”的宝地,竟被我发现了
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    解锁蓝莓最新鲜吃法!
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    在云南,花八百八能吃到什么样儿的虫子?
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    冰西瓜冰可乐冰淇淋,吃了为什么会头疼?
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    巴西松子你吃过吗?它可并不来自巴西…
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    纯科普,大麦若叶青汁是智商税吗?
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    铁板摊儿上的鱿鱼和乌贼为什么没有眼珠子?答:做化妆品去了!!
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    为什么蓝色食物让人san值狂掉?
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    【博物】莓谱!蓝莓草莓树莓居然不是一家子?!
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  51. 4:35
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  53. 4:47
    我为什么建议你给李子剥了皮再吃?
  54. 4:43
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  55. 3:55
    无花果不光有花,还有虫呢?
  56. 3:51
    你以为叫“橄榄”就真的是橄榄吗?
  57. 3:27
    吃过无籽西瓜,为什么没见过无籽石榴?
  58. 5:29
    吃了没熟透的蛋黄果,我竟然成了哑巴?
  59. 5:27
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  60. 5:14
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  61. 3:48
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  62. 4:36
    生牛肝活章鱼,韩国人的肚子里还没寄生虫?
  63. 3:27
    这种水果全都不新鲜为啥还那么贵?
  64. 3:45
    这种顶级食材有刺,但人人都爱吃?
  65. 3:11
    菌:只要不在实验室,在哪都能活
  66. 3:20
    我已经努力长成不好吃的样子了
  67. 3:06
    我打赌99%北方人叫不出它的名字
  68. 2:42
    吃了青苔烤肉,不知道的以为我在啃百洁布
  69. 4:37
    这种超级食物,又一次站在了智商税的风口浪尖
  70. 4:08
    网络热门接骨木莓,到底是不是智商税?
  71. 3:50
    助眠视频里的削巨型菠萝,给我看醉了
  72. 3:52
    吃播新流量甜杆儿是啥?遇到这种千万别吃!
  73. 4:18
    醋里开的醋花还挺好看?这是长肥虫了谢谢
  74. 4:14
    虾米里吃出的这东西,你能认出来算我输!
  75. 5:17
    虾身上发现这玩意儿,还能不能吃了?
  76. 4:26
    虽然它常常位列智商税名单,但还是值得表扬!
  77. 5:32
    蘑菇界的烟雾弹,野外遇到还请憋气三连!!!
  78. 4:51
    这一家子个个有毒,却稳占餐桌“一席之地”?
  79. 3:48
    清蒸还是那个清蒸,鱼已经不是当年的鱼了
  80. 4:53
    小时候被说吃鱼籽不识数?鱼籽:这口黑锅我背了太久
  81. 4:10
    长在土里的“马蹄爆爆珠”甜品,真身竟然是____
  82. 5:22
    吃完就变臭,为啥还有人顿顿离不开它??【吃货博物学】
  83. 5:32
    比目鱼分不清?记住这条口诀,你就知道该清蒸还是香煎了
  84. 5:12
    斑斓到底什么味?劝你别买带糯米的!

Comments

法可米普莉丝 2023-02-02

人转化胡萝卜素能力就不强,所以人油的脂肪是黄色的

♥ 5350 ↩ 160

MG市精神病院甄院长 2023-02-02

有些面馆就把猪肉面叫大肉面,有第一次吃的时候看肉也不算多,也都是小块肉,怎么就叫大肉面呢,突然想起来之前一个回族同事说过,他们有时候为了避讳猪这个字,就把猪肉猪油叫做大肉大油。 有时候比较汉化的回民也会自己骗自己,说大肉不是猪肉,也就不忌口。

♥ 1518 ↩ 53

神の右手 2023-02-03

觉得“传统就是叫大油”的朋友们,可以了解一下自己所居住地区特定人群的分布情况,就会明白为什么你们那里“约定俗成”叫大油,隔壁市县甚至隔壁区还是叫猪油了[doge]

♥ 902 ↩ 51

RY阿杨 2023-02-02

说起奇怪的食物颜色,我想到了印度的那个绿色邪能鸡蛋……[doge]

♥ 724 ↩ 24

高四胡同学 2023-02-02

×变色的食物还能吃吗× ⑴肥牛变黄是变质了吗? •正常,那是储存在脂肪中的胡萝卜素(草饲牛肉要黄一些,草里面胡萝卜素丰富) ⑵羊肉五彩斑蓝是变异了吗? ...

♥ 675 ↩ 5

逸_尘__ 2023-02-02

黄牛的脂肪有的就是黄的,香~

♥ 649 ↩ 35

刘菊花 2023-02-02

陕西西安这边是猪肉叫大肉,猪油还是叫猪油。

♥ 540 ↩ 38

大力兄弟 2023-02-02

多去菜场。。就发现黄色脂肪的牛肉很常见了。。。

♥ 292 ↩ 9

一天5杯温开水 2023-02-02

人的脂肪也是黄色的 跟鸡油似的 推荐大家去看挤痘大师 非常下饭[doge]

♥ 207 ↩ 16

吃大便的哮天 2023-02-02

橘子吃多了咱人都会黄,别说动物啦[藏狐]

♥ 150 ↩ 16

yuscale 2023-02-02

为什么要叫大油呢?

♥ 112 ↩ 34

NintyNine_99 2023-02-06

科普还是要面向大众为主,地方性用词应该做为辅助解释而非主要用词,把括号前和括号里的词换一下就行了

♥ 90

也就钓钓鱼 2023-02-02

作为一个博物up将事物说的通俗易懂是基本

♥ 83 ↩ 5

岸波白野123 2023-02-12

为什么要把猪油叫做大油,科普还要避讳的吗?

♥ 71 ↩ 4

波菜冻 2023-02-02

何止脂肪,我脑子都是黄色的[抠鼻]

♥ 65 ↩ 9

里纳多甘道非 2023-02-02

回想一下,吃过的潮汕牛肉火锅里,味道更好的肥胼、胸口朥,颜色普遍要更黄

♥ 51 ↩ 2

BOB808BOB 2023-02-02

我们这把猪油叫「猪大油」

♥ 50 ↩ 7

3千日円吗? 2023-02-02

博物现在清真了?为什么猪油要说成大油?[辣眼睛][辣眼睛][辣眼睛]

♥ 49 ↩ 11

原来无支祁 2023-02-17

[保佑]猪肉 猪油 猪脚饭[保佑]

♥ 43 ↩ 2

萤火虫的竹灯笼 2023-02-05

我不觉得叫大油有什么不对,每个地方的习俗和方言都不一样,大油,大肉这种地域性的方言叫法,如果是方言up主,我觉得大家挑刺确实是找茬,但既然是用普通话做科普,希望还是采用普通话科普[爱心]

♥ 39 ↩ 10