为什么甜食总能让人欲罢不能?
合集 · 吃货博物学 (84)
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Description
该视频文案改编自《博物》杂志2023年02月刊 原作者:瑶华 江冲 责任编辑: 林语尘 杂志中还有更多关于糖的有趣知识 感兴趣的小伙伴可以搜索“博物”微信公众号进行购买!
Comments
人的意志力可以抵抗甜食的诱惑 ...... 我嘴里的溃疡也可以😭😭😭
♥ 1574 ↩ 31
北美华人对北美甜品的最高评价:不甜,可以吃[doge]
♥ 1184 ↩ 74
让他们尝尝甜头[doge][doge][doge]
♥ 573 ↩ 48
各种人工甜味剂最开始被发现好像大多都是研究药物什么的然后实验员忘了洗手就擦嘴然后就被各种超级的甜味惊到了[喜极而泣]
♥ 352 ↩ 8
吃不吃甜不好说,但是拒绝甜肉[生气]
♥ 324 ↩ 97
代糖适合的是那些明确想要戒糖的人群使用,他是哪来控制糖分摄入的,不是拿来满足你吃糖欲望的,我也就喝咖啡的时候用点 有些人对代糖这东西的认识就不对,在没有正确认识到代糖作用的情况下,只会害了自己, 其实代糖还一直处在研究中,最近不还爆出之前认为最安全的赤藓糖醇对心血管有危害?虽然我也不确定真实性,但代糖这东西在我心里处于能用但要控制的位子
♥ 164 ↩ 6
那酸为什么排在甜前面[doge]
♥ 121 ↩ 7
广东人对甜品的最高评价:不是很甜[doge]
♥ 93 ↩ 5
我河南的,那个灶糖不硬的,酥酥的,加上芝麻挺香的
♥ 91 ↩ 19
这是什么?糖!磕一口![脱单doge]
♥ 78 ↩ 5
啊不,我对甜味的讨厌才来自身体本能,可以肯定得说三十多年来从没完整吃过一块蛋糕,各种甜食都是浅尝则止,根本吃不下啊,就觉得很腻,我妈说小时候给我糖吃,我立马就吐出来,她还很惊奇居然有不爱吃糖的小孩,所以奶茶啊甜点啊,对我没有吸引力[偷笑]
♥ 47 ↩ 16
所以蔗糖真的能治老虎咬伤吗
♥ 39 ↩ 7
看杂志的时候就发现最后一段关于吃代糖会摄取更多食物的文案有些错误 具体求证过程可看 BV1TV4y1p7GK
♥ 32 ↩ 3
那我是不是可以通过打胰岛素增肥?
♥ 23 ↩ 8
?代糖刺激胰岛素分泌和引起肥胖存疑吧,我记得之前食品安全报的大雷和兔八哥都讲过这事,没有数据能体现你说的啊[藏狐]我建议你们自己讨论一下再发
♥ 22 ↩ 4
净瞎说,现在又有风气说代糖不健康了?你管不住嘴,不吃代糖也发胖,管得住嘴,适量吃糖会瘦,跟吃不吃代糖有啥关系[微笑][微笑][微笑]
♥ 19 ↩ 3
我就不爱吃甜,但是骨子里认为粽子就该吃甜的[doge]
♥ 17 ↩ 7
高粱是非洲作物,并不是中国原产的,清代开始在不适合种其他五谷的地区种植高粱制酒,可以充抵税收,又不侵占其他作物种植面积。民国时期,为了生产燃料乙醇,四川开始大量种植高粱,这就是四川白酒厂多的原因。所有高粱饴并不是古代食品
♥ 16 ↩ 2
封面为什么是“磕”不是“嗑”?
♥ 16 ↩ 1
甜味让人觉得幸福,蛋白质、油脂尤其是动物油脂让人觉得香。这都是进化给人类礼物,奖励机制让我们更乐意吃高能量有营养的食物,更容易在食品匮乏的野外活下来。
♥ 15 ↩ 1