斑斓到底什么味?劝你别买带糯米的!

合集 · 吃货博物学 (84)

  1. 8:30
    领导主动给我们煎牛排?事情并没有那么简单…
  2. 4:23
    唯一能吃的一级保护植物,还不来尝尝?
  3. 4:46
    皮厚肉脆的是提子?葡萄:我脸皮薄……
  4. 3:54
    到底是羊桃?杨桃?还是阳桃呢?
  5. 4:25
    小时候常吃的那种樱桃,为什么越来越少了?
  6. 5:18
    为什么甜食总能让人欲罢不能?
  7. 4:41
    遇到不认识的咸菜,猜芥菜就对了!
  8. 4:55
    甜的就是凤梨?菠萝:我酸了…
  9. 4:02
    寿司会发光,到底能不能吃?
  10. 5:48
    笋,真的是要夺的
  11. 4:14
    买过鲜乌梅吗?买了你就上当了!
  12. 4:10
    羊肉发绿,牛肉泛黄,还能吃吗?
  13. 4:30
    贡菜到底是不是莴笋?
  14. 3:56
    破案了!为什么有些鱼的刺特别多?
  15. 3:47
    吃这种水果的时候,到底要不要吐种子?
  16. 4:21
    食物里“凭空出现的油”都是哪来的?
  17. 5:17
    植物奶油到底做错了什么,为啥大家都针对它???
  18. 3:31
    为什么巴沙鱼这么便宜,怕不是拿饲料喂的吧?巴沙鱼和龙利鱼有啥区别?
  19. 3:41
    吃柿子容易得结石,这是真的吗???
  20. 4:10
    吃顿油鱼,让裤子更精彩!
  21. 4:29
    印度人怎么那么爱吃“糊糊”?
  22. 4:48
    是什么让玉米变得亲妈都认不出来了?!
  23. 4:45
    为什么南方的羊肉膻味更大?
  24. 4:38
    模样好看,但不好吃。羽衣甘蓝也配叫蔬菜?
  25. 4:15
    小西瓜、小玉米、小胡萝卜,和大的有关系么?
  26. 4:17
    奇异莓蹿红,全靠名字带?
  27. 5:56
    吃这桌八百八的蘑菇,花了我多少钱?
  28. 4:26
    “熬夜水”真的能抗熬夜吗???
  29. 5:00
    桃有这么多新品种,我就不信谁都吃过!
  30. 5:03
    采菌老哥“私藏”的宝地,竟被我发现了
  31. 5:46
    解锁蓝莓最新鲜吃法!
  32. 19:07
    在云南,花八百八能吃到什么样儿的虫子?
  33. 3:03
    冰西瓜冰可乐冰淇淋,吃了为什么会头疼?
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    巴西松子你吃过吗?它可并不来自巴西…
  35. 4:10
    纯科普,大麦若叶青汁是智商税吗?
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    铁板摊儿上的鱿鱼和乌贼为什么没有眼珠子?答:做化妆品去了!!
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    为什么蓝色食物让人san值狂掉?
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    【博物】莓谱!蓝莓草莓树莓居然不是一家子?!
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  47. 4:18
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  48. 3:31
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  49. 4:18
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  51. 4:35
    河豚这么毒,为什么还有人爱吃?
  52. 8:56
    为什么我们那么喜欢舌头?
  53. 4:47
    我为什么建议你给李子剥了皮再吃?
  54. 4:43
    荔枝身上的缝,是为了方便你捏开吗?
  55. 3:55
    无花果不光有花,还有虫呢?
  56. 3:51
    你以为叫“橄榄”就真的是橄榄吗?
  57. 3:27
    吃过无籽西瓜,为什么没见过无籽石榴?
  58. 5:29
    吃了没熟透的蛋黄果,我竟然成了哑巴?
  59. 5:27
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  60. 5:14
    为什么说冬天的干果店有点"危险"?
  61. 3:48
    这种减肥水果,没你想的那么神奇!
  62. 4:36
    生牛肝活章鱼,韩国人的肚子里还没寄生虫?
  63. 3:27
    这种水果全都不新鲜为啥还那么贵?
  64. 3:45
    这种顶级食材有刺,但人人都爱吃?
  65. 3:11
    菌:只要不在实验室,在哪都能活
  66. 3:20
    我已经努力长成不好吃的样子了
  67. 3:06
    我打赌99%北方人叫不出它的名字
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    吃了青苔烤肉,不知道的以为我在啃百洁布
  69. 4:37
    这种超级食物,又一次站在了智商税的风口浪尖
  70. 4:08
    网络热门接骨木莓,到底是不是智商税?
  71. 3:50
    助眠视频里的削巨型菠萝,给我看醉了
  72. 3:52
    吃播新流量甜杆儿是啥?遇到这种千万别吃!
  73. 4:18
    醋里开的醋花还挺好看?这是长肥虫了谢谢
  74. 4:14
    虾米里吃出的这东西,你能认出来算我输!
  75. 5:17
    虾身上发现这玩意儿,还能不能吃了?
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    虽然它常常位列智商税名单,但还是值得表扬!
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    蘑菇界的烟雾弹,野外遇到还请憋气三连!!!
  78. 4:51
    这一家子个个有毒,却稳占餐桌“一席之地”?
  79. 3:48
    清蒸还是那个清蒸,鱼已经不是当年的鱼了
  80. 4:53
    小时候被说吃鱼籽不识数?鱼籽:这口黑锅我背了太久
  81. 4:10
    长在土里的“马蹄爆爆珠”甜品,真身竟然是____
  82. 5:22
    吃完就变臭,为啥还有人顿顿离不开它??【吃货博物学】
  83. 5:32
    比目鱼分不清?记住这条口诀,你就知道该清蒸还是香煎了
  84. 5:12
    斑斓到底什么味?劝你别买带糯米的!
Description
视频文案改编自“博物”公众号文章《千万别吃带糯米的斑斓甜品,血亏!》
原作者:信浮沉

Comments

70416574511_bili 26d ago

我这么说吧,斑斓就是糯香普洱那个糯香味

♥ 66 ↩ 2

Moying5527 27d ago

沙发!

♥ 2

传奇の不死族猎人 26d ago

斑斓最有特点的地方就是没有特点,吃完完全不知道吃了啥[笑哭]

♥ 373 ↩ 7

SamuelAdams 26d ago

说起来,根据各地卫健委和食安法的规定,有些地方是不允许斑斓叶直接入菜,要用海南省依法取得食品生产许可的使用斑斓叶(香露兜叶)生产的斑斓粉等斑斓类食品加工[藏狐]更有部分地方直接从原则上不准使用斑斓类产品当成食物原料,所以很多人都没机会接触到[少女乐团派对_感想]

♥ 944 ↩ 37

古轮木欧巴 24d ago

在不流行斑斓的地方,一般是艾草负责把食物搞绿,菖蒲负责被挂着吓唬小动物。。。

♥ 57 ↩ 6

揪咪山车神 26d ago

说一个很多人都不愿意相信的事实:吃美食是用“鼻子”感受的,嗅觉碾压味觉。如果你有鼻炎、感冒,吃东西就味同嚼蜡,只能尝出酸甜苦辣咸。美食中香气和品相应该是首当其冲的基本要素,其次是口感,最后才是味道和吃完肠胃是否舒适。

♥ 85 ↩ 15

慈爱的绅士 13d ago

斑斓味道很重的,那些说没味道的应该是吃到的东西用的斑斓叶不新鲜或者品质不行。它香味蛮独特的很难解释,大概就像是带着青草香的清新型香草(vanilla)。一些泰国或者越南餐厅单纯拿它来泡热水也很香很好喝

♥ 24 ↩ 1

rabbit1223 27d ago

斑斓椰汁千层糕,怎么形容呢,我觉得有点像粽叶味道。广西这边挺多。以前小学同学里有越南华侨和印尼华侨的,他们家里会做这个吃。

♥ 728 ↩ 33

丨小苏格 12d ago

略微出手[doge_金箍]

♥ 40

三藏法湿 26d ago

我幻视了,亚拉那一卡

♥ 541 ↩ 4

超能惠女惠花 27d ago

斑斓叶真的是东南亚南洋风饮食的重要原料。尤其是娘惹糕,用的斑斓叶染色。

♥ 156 ↩ 3

神奇泡面美奈子 19d ago

泰国暹罗广场有种吐司店,新鲜出锅热乎软软的吐司,去皮切成小方,会给配一小碗斑斓酱,蘸着吃。巨好吃…我们买的时候看到泰国学生全穿着校服把店门口都挤满了,幻视学校门口的奶茶店…

♥ 72 ↩ 3

bili_40252693 25d ago

[笑哭]这东西,很神奇,就,某一时间,突然就在市面上出现了,更神奇的是,他给人一种,其实它早就存在的感觉,但问题是,经常去的早餐店,前一天就是没有,第二天就有了,问这是什么,斑斓糕,买一块,能吃,然后就接受了,从那天起,大街小巷,就有这种绿色存在了!

♥ 47

INNA罗马尼亚 25d ago

芦荟,薄荷酒 都这颜色。 我觉得这颜色会很好吃

♥ 10

鼠力部 27d ago

就感觉 很多都是管饱的玩意…

♥ 7

段轻烟 26d ago

[25年度表情包_藏狐][25年度表情包_ok]我原来是少数的,老喜欢斑斓味儿了

♥ 225 ↩ 37

锂氪砷LIKRAS 26d ago

那可以出一期打抛叶吗,挺清新的但不知道具体是什么植物

♥ 36 ↩ 4

网友Saraka 27d ago

个人挺喜欢吃斑斓千层糕,感觉做得好的千层糕闻起来和吃起来会带着点淡淡的清香(也能闻到一些米香),但吃过一些比较奇妙的千层糕就是一股🌿味(话说这也确实是草来着[笑哭]) 另外一些槐花粉摊也会做加了斑斓的“槐花”粉,感觉除了颜色之外就和普通槐花粉没什么区别了

♥ 92 ↩ 1

被迫营业dog 27d ago

斑斓➕椰奶的三色糕巨好吃

♥ 1

睿Rrrrio 27d ago

在南宁吃到了

♥ 1