沈阳百年老字号清真馆，排队就要一小时，味道如何——协顺园

华北地区流传着一句话：回回手里两把刀，一把卖牛羊，一把卖切糕。（可能有不同表述，但大差不差） 回民很多从事餐饮业，很多人干这个也擅长这个，整体水平高也就导致了这里面竞争比较激烈，几百年的优胜劣汰，沙里淘金，造就了很多坐拥一众拥趸的馆子，北京这边包括不限于鸿宾楼，“四大顺”，以及紫光园。现在要是个老字号清真馆子摆在这儿，那馆子绝对有过人之处，否则也不可能在多少年的竞争中立住啊！

♥ 318 ↩ 27

全程只有一个煨牛肉稍微老了点，其他都是好评，这标题起的我还以为吃了二十多年的饭店能翻车呢...

♥ 310 ↩ 16

这家上年暑假去沈阳旅游吃过，回头是真香真好吃，那几道经典清真菜第一次吃，也还不错

♥ 168 ↩ 7

看了几期魏厨的视频，评价都很有人情味，菜是给人吃的，带着一定的人文去评价才更客观。 另外也怀念沈阳三十多年前回民老饭店，马家的烧卖，回记的包子，脱家的饺子，金家的馅饼，还有麻酱烧饼，随着时间推移加上动迁，很多老店都没有原来的味道甚至消失了，还有火勺，我的记忆中沈阳的火勺个头大也厚，先烙后放炉子下面烤，跟铁岭的不一样，因为吃的不多加上时间太久了，不知道说的对不对。

♥ 82 ↩ 19

这两年人太多 环境真的不行 味道是还可以 但也没比其他馆子强太多 外地的朋友不推荐去 别凑这热闹了 同理还有什么小河沿 大早上多睡会儿不好么 没什么意思

♥ 75 ↩ 17

一说临清就对了，鲁西，当地特爱老黄牛，牛肉味儿重得不行，好吃，就是超级老，酱牛腱子快赶上生肚板儿了哈哈哈，可惜现在北京找不到这口了……[大哭]

♥ 62 ↩ 5

魏厨，啥时候来浙江[doge]

♥ 60 ↩ 10

这家店真的选到点子上了，选店的人功课做的到位，你吃的舒服，观众看的也舒服，不像我已经取关的某人，嗯

♥ 42 ↩ 18

其实东北三省清真都差不多，都是蓝清真，菜和口味都差不多。都没锅包肉差别大。

♥ 29 ↩ 3

回民是全国分布最广的少民，虽然肉食都是以牛羊为主，鸡鸭为次，但是每个地区都有自己的特色，还都是都以自己所在的地方风味，西部的不说，单单光说东部这边，就拿牛肉馅包子饺子这类小吃来说，东北有回头，烧麦，火勺……，北京有门钉肉饼，馅饼，河南这边是牛肉水煎包，牛肉粉丝肉盒，南京是牛肉锅贴，上海是牛肉煎包……风味都不同，所以说能吃得惯牛羊肉的，去一个地方旅游，去试下当地的清真馆子是一个老饕不错的选择……

♥ 23 ↩ 5

魏老师吃的协顺园回头馆，在沈阳市沈河区青年大街地铁站D口步行180米

♥ 16 ↩ 3

魏顺味

♥ 25 ↩ 10

他家回头味稳定，菜出品不稳定[笑哭]有的时候不好吃，这牛肉估计也是这次老了，我上次是扒肉条老了，还有一次羊杂锅煮的太久了胶质感太强了糊嘴

♥ 9 ↩ 1

去年夏天去旅游吃的协顺园，我妈我妹我们仨齐齐夸赞，回来以后念念不忘[喜极而泣]

♥ 9 ↩ 1

临清回民做餐饮的很厉害啊，北京也非常多，听金生隆老冯说过，他家也是，他也经常在京津遇到

♥ 8 ↩ 2

我去他家的时候说扒胸口做不了，让点了一道熘胸口，可算是让我掏上了，那个肉可真是老啊......干豆腐说实话也一般，然后他推荐了一道气豆丝，那叫一个咸......那天唯一对得起菜价的也就是个熘肝尖。我是实在不懂为啥能排那么长队，可能真就是地段比较好。

♥ 6 ↩ 1

[吃瓜]我妈家楼下，初中时我妈不爱做饭就买几个回头，一半牛肉，一半韭菜，夏天喝西红柿汤，冬天喝羊汤，不是味多突出，而是快又便宜。青年大街东侧，大西路，奉天街，药王庙路，北热闹路，杏林街，青年大街西侧北一二经街，十一十三纬路好吃的特别多。协顺园就是居民区楼下一小店，以前做的是街坊生意，如果真特别好，早就扩大店铺开分店加盟店了，不知道怎么炒起来的，现在人太多了，周边领头羊，小羊骨头，开口馅饼等回民小馆也很好吃，好吃老店很多，马家烧麦，宋家馄饨，好妈王，新洪记，大连/天天/水上渔港，天下春，原味斋，冷面大王，韩都，声声肥牛，詹师傅香辣蟹，大尾巴羊，京福华肥牛，三星冷面，久品香烀饼，老好吃春饼，赖记打边炉，太阳城，云龙，膳之坊，城门炸鸡。。。。

♥ 6

好地方，沈阳必吃，顿顿人满为患

♥ 6

东北人好多都是祖籍山东，我爷爷奶奶祖籍山东济宁，姥爷姥姥祖籍山东威海。 但换句话说也挺庆幸的，我这种学渣，在辽宁能凑合上个一本，我要是回山东，估计大专就是天花板了[doge]

♥ 6

嘛时候来河北吃板面？[doge]

♥ 5 ↩ 10