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店里卖1588的招牌菜,自己在家做,居然只花了。。。
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店里敢卖500一只的鸡,自己在家做,能省多少钱?
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《 羊 嚎 大 包 》
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Ohhhh!鲜浓的汁水er,爆了一嘴er!
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忙活了3天3晚,吹出了一坨碳水炸弹!
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把1斤重的猪蹄,剁成315个小颗粒!
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没有一点酒量,还真不敢喝这锅汤。。。
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月售10000多盒的超人气饼干,自己在家做,结果
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鳗鱼饭
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炸牛排盖饭
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Description
期待你们交作业哟~哟哟哟~~~
Comments
作为一个马来西亚人,我只能跟你们说,这玩意好吃到爆炸[嗑瓜子]
♥ 4353 ↩ 64
怎么动态没刷到啊,主页倒推了
♥ 3230 ↩ 76
不得不拿出槟城拍到的!
♥ 2210 ↩ 22
这鸡腿表示这辈子值了[妙啊][妙啊]
♥ 1505 ↩ 8
这是真的正宗做法了
♥ 1183 ↩ 6
应该会有人想复刻吧,留点建议: 鸡腿比你想的难熟透,下锅定型后把火调小点慢慢炸,多炸会。然后拿个筷子往里戳,如果没熟会从洞洞里往外冒血水(此时会溅一小会)。还有个办法是直接拿出来来一刀,带着骨头斩断看看横截面,要是还生着就接着炸,代价是截面的地方会炸干。相信我,只要是你第一次炸,炸鸡腿需要的时间肯定比你想的要久的多。然后是火千万不能太大,不然很容易里面还是半生的,但是外面已经炸到发苦发焦了。 简单一点的话,搜个教程,用剪刀把鸡腿肉剔下来,然后切成小块炸鸡块,体积小n倍所以说非常好熟,腌制的时间也可以短一些,适合新手。腌制简单描述:约两块大鸡胸肉的体积为例(实际上鸡腿会嫩n倍,只是举例):葱姜蒜温水泡非常小一碗,把水加进去抓一抓,耗油一勺,生抽一勺到三勺,料酒一勺,黑胡椒多点,有奥尔良料的话可以来一勺,打一颗鸡蛋,然后加淀粉,加至稍微有点粘稠有点黏糊,然后放个十来分钟就能炸了,喜欢脆皮就炸之前再裹一层淀粉。多找几个教程看看肯定会,很简单的。
♥ 1310 ↩ 12
谢谢鸡,鸡是人类最好吃的朋友[Cat2_Nyampage][Cat2_Nyampage]
♥ 971 ↩ 11
刚刚才吃,太巧了吧
♥ 948 ↩ 6
在🇲🇾吃过类似的!
♥ 702 ↩ 15
马来西亚国民菜肴不是白叫的[打call] 还有欢迎各位来大马游玩[打call][打call][打call]
♥ 808 ↩ 9
大姨做一点宿舍菜呗 我想用我新买的小奶锅做点吃的[保佑][保佑][保佑][保佑][保佑]
♥ 1670 ↩ 60
绵羊老师复刻的是这个吧[害羞]
♥ 734 ↩ 43
[大哭]水果哥怎么还不更旅行团第五期
♥ 703 ↩ 12
这个时候就不得不拿出这张在新加坡拍的图了[脱单doge]
♥ 471 ↩ 4
以我长住马来两年的印象来说,真就那么回事儿吧,确实是复合香辛料的辣味,热带地区容易天气热没胃口,也就有了这种饮食习惯,另外我见过的基本都是白煮蛋,煎蛋比较少见。 UP这个算豪华版了,这玩意儿通常比较粗糙,远没那么精致,椰浆饭好多时候就是小小一包,比一个粽子多不了多少,很多人买了带到上班的地方当早餐吃,早中晚饭都有吃 [微笑]
♥ 490 ↩ 23
一觉睡到六点,爬起来煮个饺子
♥ 295 ↩ 27
提醒各位,现实里的ayam goreng berempah并不存在外酥里嫩,而是全鸡干柴。而sambal酱则是广东辣到江西辣随机掉落,因此各位慎重尝试。最后,我们的椰浆饭其实并不一定这么讲究
♥ 236 ↩ 9
身为马来西亚人的我,在b站闲逛时,突然发现来自中国的绵羊煮着我们的炸鸡,而且马来发音还很准,nani? 🤣
♥ 256 ↩ 24
[doge_金箍][藏狐]
♥ 192 ↩ 4
自己炸的[给心心]
♥ 208 ↩ 22