你知道哪里的羊肉串最好吃吗?
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Description
是新疆还是路边大排档?
Comments
挑个错哈,00:50处,给出的结构式是4-乙基辛酸[doge]
♥ 34 ↩ 2
具体烤多少分钟啊?视频里面没说[喜欢]!
♥ 10
果然庖丁工作室就是讲庖的,讲厨师料理之技艺的[doge]
♥ 8
还要用炭烤香精,不然你以为为什么有些用电炉烤的却有炭烤香味[doge]
♥ 6
洋葱,木瓜,菠萝里的酶不足以让肉有明显的嫩化。想要嫩可以直接加嫩肉粉,其主要成分是木瓜蛋白酶
♥ 3
终于和id有点出入的视频了
♥ 3
饿了
♥ 3
好饿就刷到了
♥ 2
那你没告诉我洋葱水怎么调啊
♥ 1 ↩ 1
羊肉没膻味那吃什么羊肉?
♥ 1
没有碳火没有灵魂
♥ 1
去膻?那我还吃啥羊肉[偷笑]
♥ 1
刚刚就在吃羊肉串
♥ 1
去街边烤
每5分钟刷次油,那要刷几次呢?或者说一共要烤多久?[思考]
是时候@B站的美食博主了[doge]
妥妥美食博主
瘤胃的位置不对吧,求查证!
街边烧烤一个重要的味道来自炭烤香味。视频说这么多,都是去膻保嫩,并不能烤出独特香味
晚饭本来就没吃饱…