很接地气的开胃小菜，就是做法有点草率

世界美食official 2024-11-25

关于这道美食有个典故，曾经有位猎户打了头鹿，下山回家后得知，国王为了处死一个叫做亚伯拉罕的人，收集了全城的柴火想烧死他，同时也禁止居民生火，于是猎户为了吃鹿，就用石头将鹿肉和小麦放一起碾碎，揉在一起，直接生吃，便制成了世上第一道Cig kofte。总而言之，似乎是一个非得吃肉的家伙的应急菜肴

♥ 1321 ↩ 29

Simcare溪木源 2024-11-25

emmm....怎么不算开胃（开塞）小菜呢[doge]

♥ 1222 ↩ 7

酱油的春天 2024-11-25

火锅盆

♥ 979 ↩ 11

伤痕心碎 2024-11-25

为什么每次都觉得世老师在开窝料[笑哭]

♥ 565 ↩ 6

拉菲酱提不起劲 2024-11-25

世老师的饮食习惯已经完全变成印度人的样子了

♥ 460 ↩ 8

咚呲丨哒呲 2024-11-25

B站是懂推荐算法的

♥ 418 ↩ 3

清风于上 2024-11-25

又一个很重要的变量，教程里厨师是带着手套做的，但up是徒手捏的，这就给食材赋予了额外的咸香风味[妙啊]

♥ 400 ↩ 9

camel111222333444555 2024-11-25

世老师怎么现在都是自己上手了啊，异乡小视频都少了

♥ 322 ↩ 17

muntton 2024-11-25

关于石榴糖浆，中东那边的石榴确实是酸的，和咱们常吃的石榴不是一个品种，那种石榴酸味很重，偏紫黑色，一般不生吃，大部分时候都是当做调味品加进菜里的，相当于国内的醋/欧洲的酸奶柠檬汁

♥ 299 ↩ 7

无双潜入的刺客 2024-11-25

这玩意我还真吃过，在土耳其吃的，味道很复杂，难说好吃还是不好吃，吃上一两个的时候姑且还是好吃的，再多吃就不行了，很有意思的是如果用谷歌翻译翻译它的名字的话，翻译出来的结果是生肉丸，但是我们和当地人聊过天之后发现纯属虚构，这是拿小麦，番茄和香料做出来的的东西，我说怎么吃着一点肉味没有，反而一股谷子味[笑哭]我们第一次吃的时候以为是鸡肉，剩了很多，回去买了点牛肉馅打算混起来煎肉饼吃，结果太散了，很难成行，而且煎完了之后，那个颜色，那个形状，太像了[笑哭]，吃的时候不止一次劝自己别多想别多想，结果还是剩了很多，最后倒进马桶里冲走了，冲的时候还稍微有点恍惚，有种莫名的既视感[喜极而泣]

♥ 197 ↩ 3