黑珍珠二钻的“家常”,情人节吃南京香格里拉江南灶【弘举名厨有约】
合集 · 弘举名厨有约 (30)
-
创意寿司之神在深圳的无污染日料【弘举名厨之约】
6:48
-
四星米其林名厨的全力以赴
4:15
-
谭Makase,与澳门传奇谭师傅的全新面貌相约丨谭卉【弘举名厨有约】
7:30
-
暗香主厨林子涵能处,用心在进步【弘举星厨有约】
7:24
-
杭州玉芝兰再约兰师傅,他到底追求什么?【弘举星厨有约】
11:38
-
兰誉川,兰师傅用85种食材做的素席【弘举星厨有约】
10:33
-
黑珍珠二钻的“家常”,情人节吃南京香格里拉江南灶【弘举名厨有约】
6:43
-
江南灶云府,黑珍珠二钻还有升级店?【弘举名厨有约】
6:31
-
鲁上鲁会议室的主厨餐桌,极致温度!
5:00
-
拉满的南兴园,邓师傅的炫技之夜!【弘举名厨有约】
6:21
-
凌珑×Odette,这才是联弹该有的感觉【弘举星厨有约】
7:18
-
凌珑,明星主厨的时尚之路不妨碍他努力把菜做好【弘举星厨有约】
15:44
-
新主厨的迦达花园,除了太精致(chībùbǎo)没毛病【弘举名厨有约】
8:29
-
华尔道夫鲜承,酒店米其林的“闽菜新路径”【弘举星厨有约】
7:04
-
御海轩:年轻名厨在深圳当总经理能把菜做更好【弘举星厨有约】
21:31
-
7th Door,杭州韩料fine dining,有凌珑的感觉【弘举星厨有约】
21:14
-
兰斋×Onjium,反差美学与共通细腻【弘举名厨有约】
14:49
-
Giada Garden,中国厨子意餐米其林太流畅,好吃又好玩!【弘举星厨有约】
12:56
-
杭州我最希望火的餐厅,兰誉川好吃好订,丰富克制平衡
13:52
-
中国最强七零后主厨联弹,江×如院“辉傅合体”【弘举星厨有约】
11:22
-
终于二星解香楼,杭州创意卷王【弘举星厨有约】
9:29
-
蔻Co-,学贯中西的成都精致融合菜大满贯【弘举星厨有约】
19:15
-
趣园,跟百厨大战陶晓东师傅吃扬州早茶【弘举名厨有约】
7:29
-
半顿广御轩有隐藏的高光【弘举星厨有约】
3:11
-
前白天鹅南粤厨神掌厨后的花城苑,算不算正统平替?
4:27
-
荟逸,在深圳吃壹零贰徐师傅安排的生日餐【弘举星厨有约】
13:07
-
檐庭,共创off menu版年度珍藏饭局【弘举精选】
6:14
-
壹零贰蟹宴,各司其职不重样【弘举名厨有约】
4:42
-
广州愉粤轩,感受四季酒店粤菜新王【弘举星厨有约】
16:25
-
一鸽封神一饭又封神,Vicky的Balance 之上!【弘举的全国饮食实评】
8:23
Description
南京香格里拉侯新庆师傅安排的江南灶,酒店体系的体量没有办法细致入微,却也足够家常温馨,也能见得名厨的工艺精湛
Comments
弘举哥,之前去了如愿后对比了你发的视频,龙井虾仁现在不但没有放茶粉还加了真茶叶进去,除了不好挑出入口极苦之外,感觉对产品没有任何的附加价值,油味还盖过了茶味,感觉傅师傅太过追求改版创新,让菜品本来的基调有点走偏了,听小哥还说冬季菜单上市之后收到很多差评,还是比较可惜的,我认为是杭州最有氛围感的星级餐厅了,感觉现在改的还不如刚开业的时候[笑哭]
♥ 17 ↩ 11
这次的松叶蟹文思跟淮扬晓宴比起如何呀?
♥ 2 ↩ 1
很久没去南京于是很久没去了 大学毕业前是我一个月一次的食堂 听说这几年水平愈发不稳定 价格也水涨船高了[笑哭]
♥ 2 ↩ 5
不好吃,慕名而去非常失望,就是很平庸,而且很贵。
♥ 1 ↩ 2
上次跟女朋友去江南灶吃的还挺开心的[doge]
♥ 1
我滴妈,这一套下来会吃撑到吧,看起来量很大啊
♥ 1 ↩ 1
散客吃一楼感觉一般,服务也不如梅苑
♥ 1
江南灶大厅那个装修挺经典的温馨明亮家庭聚餐风格
♥ 1
还有下集?
↩ 1
这店我去过,估计店太大,品控绝对是有问题的,我点了条鱼,调味是不对的。旅客还是不要去了,至少大厅没意思。
↩ 1
实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞],YYDS!快来一键三连吧[热词系列_优雅] 一、在南京过情人节时,作者享用了一顿江南美食,其中包括盐水鸭、小龙虾、豆腐羹等特色菜品,对这些美食进行了详细的描述和评价。 00:01 - 推荐盐水鸭和马兰头,是南京的特色美食。 00:55 - 水晶削肉和江南造定制黄酒小龙虾也是不错的选择。 02:19 - 红烧肉配黑金鲍是一道好吃的菜品,黑金鲍的皮很厚,肉质脆爽弹牙。 二、关于美食的评论,其中包括对菜肴外观、口感、味道等方面的描述,以及对服务员、店家的态度等方面的评价。 03:00 - 商家把南排当干爆卖,形状不像红烧肉 03:44 - 炸的工艺不错,醋溜小黄炸好吃,肚子保留完整 05:54 - 金钱肚口感脆弹,带点胡椒味,是老鸭粉丝汤的变种 三、一家传统的扬州虾子酱油面和一家江南风味的餐厅,其中包括汤圆和松弛的饭菜。此外,还提到了期待最牛的香格里拉中餐。 06:01 - 轻微的焦香,虾子酱油面是传统扬州美食 06:20 - 咸鲜的汤面软弹不坨,适合元宵节一人一个享受 06:33 - 楼上的云浮是香格里拉中餐的期待,最牛的美食体验 --以上内容由模型基于视频内容生成,仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理
小俩口甜蜜的喔。南京有点档次的饭店都不错。
上次去点了一道鲥鱼
看最近上传的菜单没看到八宝葫芦鸽欸,是位上的八宝葫芦鸭还是要单独说呢
↩ 3
现在味道确实不如之前了,但是价格还行。我每次去南京还是会吃一次,也是我个人最喜欢的餐厅
↩ 1
这一套下来花了多少钱呐?
↩ 1
神仙蛋炖生敲 是我比较喜欢的,女儿也很喜欢,因为她不喜欢吃黄鳝,但炖生敲的做法让她很喜欢。
福州江南灶米其林一星,也才开几年
↩ 1