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Description
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Comments
之前的那个姓隋的打荷呢
♥ 348 ↩ 3
正好,我看小隋最近运道不行,就他那体格,来您这打打下手扛扛摄像机什么的就挺合适,厨王老师可得给我这个面子[doge]
♥ 263 ↩ 4
厨者王其实可以把比例放简介里,这样我们可以看着视频看比例,自己心里有个数[呲牙]
♥ 248 ↩ 14
隋老师真可以,教徒弟厨艺还教徒弟怎么拍视频[大哭]真的是亲爹也就这样了吧[大哭][大哭][大哭]
♥ 228 ↩ 3
厨者王饶了小隋吧 多带带小隋[doge]
♥ 142
波师傅,听说小隋最近要回归了,你这个厨师王不得给他上点强度?[doge]
♥ 65
厨者王会的太多了吧!带带小隋吧[doge]
♥ 52
交作业了,葱没煎黄,香味差了点,但是还是很好吃的
♥ 39 ↩ 2
我有一个小方法分享一下,我会提前熬一锅葱油,把小葱段都炸酥,中间步骤都一样,然后在收汁的阶段把小葱酥一半的量放进去一块收汁入味,最后起锅的时候放一些葱油做明油,又提香又提亮,然后装盘时候把另一半葱酥撒在上面增加一些酥脆的口感。
♥ 20
[星星眼]厨者王,那个给你打荷的小隋呢?
♥ 19
交作业: 30年的手速,必须给他榨干榨净,出来还是很浓的,里面含了粘液,少量多次,一定不能多
♥ 15 ↩ 2
烹味堂去吃过一次,挺不错的,在北京性价比也挺高,印象最深的是烧饼和咸菜,烧饼放了两个多小时还是酥酥脆脆的,让师兄带走了,咸菜我拿走了,吃着特别香[doge]
♥ 13 ↩ 2
厨王,小隋他反省了吗,给李总一个面子,多带带小隋
♥ 6
有一说一这个节奏就很舒服,很有隋老师以前的感觉,精简的同时小细节也一点没落下,会一点做饭的看了很快能上手,也能学到一些共通的东西
♥ 6
切筋膜挺关键的,不切的话我之前老是卷起来,煎的时候不平
♥ 5
厉害了,波师傅不愧是厨师王[doge]
♥ 4
冷酷在这,无情哪呢
♥ 4
冷酷哥以前出镜过啊[doge]打码干啥 胖了是不是在意形象了你小子[doge]
♥ 4
葱姜水我一般习惯先用盐搓一下 再加料酒和水 或者直接加水 会比加完水再搓稍微轻松点[笑哭]
♥ 4 ↩ 2
从王老师的视频里,能看到郑老师和隋老师的影子。同样精湛的厨艺,同样平易近人、细致又真诚的传授,同样对观众的亲切,同样让人由衷尊敬的品德。这大概就是传承吧!想念隋老师,更怀念郑老师![爱心]
♥ 3