英国《牛 肉 馅 饼 王》百年传承!二战差点被“德国”牵连 丨店长日记

合集 · 欧洲美洲美食探索之旅 (23)

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Description
这不是一家普通的馅饼店,这是伦敦东区的“活化石”!
一台比店主年纪还大的老机器,切割着价值一辆 Mini 汽车的酥皮。它如何支撑起一份仅售 £4.15 的工人阶级美食?
🤯 【历史悬念】 店名背后,是一场家族为避免被误认、而被迫抹去姓氏的百年身份保卫战。
🍽️ 【传统争议】 一份被顾客吐槽“像冰淇淋勺一样小” 的土豆泥,却是东伦敦人百年不变的效率与实惠的象征。
走进 Noted Eel & Pie House,看五代人如何用一双双手和一台老机器,对抗时代变迁!

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美食地址:英国 伦敦 大伦敦地区 Eastcote 区 菲尔德角路 素材来源:v=kEYhMz2EL_Y

Comments

若复 2025-12-14

人很难想象自己没有经历过的事。 40-50年从事某一件事的本身就让人觉得很伟大,做土豆泥的大叔对自己的工作依然充满热情,看得出他分享心得的同时信心满满[打call]

♥ 926 ↩ 42

翻滚的fire 2025-12-14

我觉得这么眼熟,这家店啊 https://www.bilibili.com/video/BV1dyW9zsEsE/?share_source=copy_web&vd_source=2379a90adb584007cbbf09c4ccbaec2a

♥ 303 ↩ 7

Nominonia 2025-12-16

喜欢这种系列哎ovo  Up讲的非常清楚也会挑选一些评价来讲解

♥ 316 ↩ 5

夜T_T煞 2025-12-14

说实话,味道很一般,欧芹酱更是难以描述

♥ 423 ↩ 21

波波鹿0101 2025-12-29

超市预制馅饼还要3.25磅,他家的绝对是物美价廉啦

♥ 222 ↩ 2

漫性子先生-黑张 2025-12-14

酥皮不放牛奶,只放水和原来一样是因为他们欧芹酱里有牛奶吧。出餐时还特地两面都蘸了一下。但如果换以前二战时期工人来单买派的话,可能就能吃出差别了。

♥ 152 ↩ 3

暗啸Nightscream 2025-12-14

大鹏老师周末快乐,看我的面包小猫

♥ 165 ↩ 5

易燃美味的肉 2026-02-10

其实这种味道的一致性真的比任何“融合”“创新”都要重要。就好比我4岁吃的那碗肥肠粉,我30岁离家10年了,回家吃的第一口还是那个味道。我不知道咋形容兄弟们,就是眼泪决堤,连干2碗,还要加2个节子加2个锅盔。

♥ 112 ↩ 5

ForestedAnk 2025-12-16

讲真,在伦敦生活过的都知道4.15是多便宜的价格了[笑哭]堪比张家清真小吃

♥ 101

荷兰拿铁 2025-12-18

老伦敦门钉肉饼,伊丽莎白老佛爷亲笔题名

♥ 72

播音者 2025-12-19

4英镑多一点吃这么好!?!?!?!?!?!? 行了,感谢告知,这里从此就是我的食堂

♥ 51 ↩ 1

二哈的同谋 2025-12-16

难吃兄弟,真的难吃,不过话又说回来了,连mealdeal都要5块钱了,他才4块2,还能吃饱,已经很可以了,还要啥自行车啊[喜极而泣]

♥ 82 ↩ 4

LVD悦 2025-12-18

有一说一英国这边派已经算是相当不错的本地美食了[笑哭]

♥ 45 ↩ 2

菜包财宝233 2025-12-16

农场系列还会再更新吗[大哭]

♥ 29 ↩ 2

本該事 2025-12-14

鰻魚凍,我願把它與醃海雀齊名[辣眼睛]

♥ 24 ↩ 4

血祭BS 2025-12-27

有些百年老店很可能只有当地人吃得惯,其实国内也是一个道理

♥ 17

布丁猫爱喝咖啡 2025-12-20

英国除了炸鱼薯条,馅饼算是好吃的了。以前在英国吃过连锁的GREGG,不知道有没有倒闭[脱单doge]

♥ 16 ↩ 2

老快乐狐 2026-01-03

4镑一顿早饭在英国真的便宜,一般吃英国经典早饭都10镑了,煎蛋番茄煮豆培根蘑菇薯饼黑布丁

♥ 13

沉溺于混沌之暗 2026-01-02

这种食物在我们这边只能算小店或者路边摊的程度,适合走路上买一块。然而在那边饼是主食,所以开的是饭店的规模

♥ 21 ↩ 9

匡基亮 2025-12-14

[吃瓜]

♥ 11 ↩ 2