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大鹏和你看世界美食

合集 · 欧洲美洲美食探索之旅 (23)

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Description 
餐厅专注于提供意大利和国际上精选的最佳肉类，特别是著名的Bistecca alla Fiorentina（佛罗伦萨牛排）。
据报道，这家餐厅每年销售超过100,000份牛排。
他们的牛肉来自最合乎道德和可持续发展的农场。
菜单上列出的精选肉类种类繁多，包括：
黑安格斯牛肉（意大利/西班牙、美国）
Sashi牛排（芬兰）
Rubia Gallega（西班牙/加利西亚）
和牛（Canegra 意大利、澳大利亚、美国）


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美食地址：意大利-佛罗伦萨-Trattoria Dall'Oste 素材来源：v=F9PTLIFR3SY

Comments

DBmaster 2025-11-05

之前在那上学的时候真的是经常去吃，他家通过软件预定可以打七折，确实好吃

♥ 294 ↩ 23

夜空中最靚的猩 2025-11-06

我去弗洛伦萨去的是本地人介绍的一家店 好家伙，直接给我切了连肉带骨1.9kg，那肉是真的真的软嫩。其实不贵的，牛排+沙拉+红酒，结账也就90几欧。。。某种意义上来说，比上海吃牛排便宜。 但大部分国人应该是吃不惯的，烹饪手法就是烫伤[doge]

♥ 246 ↩ 23

mics0712 2025-11-09

按照当地到手1900欧左右的工资水平来说，相当于在国内一线城市拿到手6500，花个300不到，两三个人的量。 已经算作完全可以算作是一个月能去一次的消费程度了

♥ 239 ↩ 37

RayLexW 2025-11-05

19年去佛罗伦萨的时候吃过，确实好吃！

♥ 196 ↩ 21

笃朵不花 2025-11-06

一个冷知识，法餐的由来是意大利一个国王（小领主吧）的闺女要远嫁到法兰西，那时候高卢是蛮夷之地，领主怕自己闺女吃不着好东西，所以陪嫁的嫁妆有7个厨子，这七个厨子就是高卢地区餐食的奠基人

♥ 117 ↩ 7

超级嗨的小比利 2025-11-05

弗洛伦萨当地的牛排馆基本都去过了，没哪个强制三成熟的[吃瓜]

♥ 77 ↩ 8

塵埃季節 2025-11-05

确实好吃

♥ 56 ↩ 2

鲜虾云吞面_bili 2025-11-06

算了 还是吃自己的

♥ 44 ↩ 12

藏区曲初 2025-11-05

太爽了，不像我们的水煮牛肉，牛肉只有几片，吃不起肉的感觉

♥ 61 ↩ 67

菠萝披萨和草莓寿司 2025-11-16

其实关键就是Chianina牛，超大T骨厚切，然后猛火碳烤，本身做法没有太复杂

♥ 23 ↩ 2

此情追伊 2025-11-09

这家的T 骨牛排真的好吃，五分熟

♥ 22 ↩ 7

danielmoe 2025-11-17

从弹幕和评论区来看，B站很多人是真没吃过好肉的

♥ 23 ↩ 5

小晨ccc 2025-11-05

想问下up主 在意大利 契安妮娜牛肉和皮埃蒙特牛肉哪个卖的更贵些 哪个更好些 谢谢

♥ 19 ↩ 3

xlbbxdsk 2025-11-08

在米兰吃的，这一份1kg差不多六七百块钱，比杭州吃同品质的便宜多了

♥ 16 ↩ 5

一梦秋寒 2025-11-09

吃半生的牛排本来就是近代美国营销的胜利，因为他们当时的牛肉不好炖熟太硬，又没时间去炖只能吃半生的，欧洲以前也和我们一样吃全熟的，所谓的牛肉级别炖熟了差距不大，还是按个人喜好来吧

♥ 34 ↩ 35

小厚饼干 2025-11-05

先赞后看[doge]，今天是带大家云吃佛罗伦萨的牛排的大鹏[呲牙]🥩～～

♥ 11 ↩ 1

ovejita 2025-11-05

我个人感觉，无论怎么折腾，全球各地牛排做法都大同小异，更重要是食材本身的鲜美程度[笑哭]

♥ 10

机机扎扎 2025-11-06

意大利牛排主要吃肉味浓，他们喜欢有一点嚼劲。意大利人普遍不大喜欢和牛，他们觉得就是单纯的追求嫩和肥没有什么意义，想吃嫩不如做炖牛肉

♥ 10 ↩ 2

大鹏和你看世界美食 2025-11-06

片子里面有个地方错误了，是18个月的母牛不是18周，感激弹幕指正

♥ 8