悬在海底捞头顶的达摩克利斯之剑，即将落下!

尺寸星河 2023-10-22

消费者没有错，员工也没有错，海底捞有错。因为经过海底捞自我营销服务无上限，消费者为了获得更多的标准服务以外的非标准服务所以来这里消费，但是海底捞只支付了员工标准服务的酬劳，却没有给非标准服务制定酬劳标准，可能也支付了一点非标准服务的薪金，但明显没有标准而且数额也不够。所以，核心还是资本想无限剥削员工的剩余价值。

♥ 11785 ↩ 235

這把我们就出金 2023-10-22

菜啊，你们别忘了菜没上齐啊，棉花娃娃都不是重点了，关系到消费者的应该是菜没上齐啊

♥ 11700 ↩ 88

清昱奇乎 2023-10-22

海底捞有必要学习胖东来，优质的服务需要建立在足够的薪资之上

♥ 6767 ↩ 154

白露薇Lewisia 2023-10-22

不给娃娃过生日可以拒绝，但是菜没上齐说上齐了是为啥？因为人家这桌太奇葩了不想碰吗？也不至于的吧……菜不上齐最后催好多次快吃完了才给，这放别的店已经是大雷了，怎么海底捞因为别人提出了非标服务，就忽略这个重大错误了。一个饭店至少得给我点的东西吃到喝到，这是底线，也是会影响我们每一个人的

♥ 5100 ↩ 49

账号已注销 2023-10-22

最离谱的是海底捞之前好像还宣传过可以为二次元角色庆生吧？而且也有很多为二次元角色庆生的案例，既然都这么宣传了，还不这么做，就是又当又立，如果想要把自己宣传的好，那么就应该去找一些愿意这么做的员工，给那些员工他们应得的工资，别搞得员工不高兴消费者也不高兴，把自己抬高了就要负相应的责任

♥ 4415 ↩ 67

邦格瓦拉 2023-10-22

很认同曹总，很多人是跟着海底捞明里暗里的营销去消费的，出了什么吃法还是正常的，可以跟店员提什么要求才是要命的，所以你让大家玩起来了，那大家肯定会发挥主观能动性玩的更大！逐渐就忘记了这里是填饱肚子的而不是填补空虚的

♥ 3751 ↩ 26

nicolebo 2023-10-22

就不说单独事件，以非标服务为卖点，确实会让客户有落差感。我吃火锅比较注重口味，当年海底捞刚进驻我们城市的时候，和朋友去试过一次，说真的，口味确实一般，和其他主打食材锅底为主的火锅店还是有差别的。再说海底捞著名的非标服务，那天我没见到过，就是正常的坐在门口等位，落座点单，吃饭，买单。没有遇到任何那个时候网上盛传的非标服务。以至于过后我还在怀疑自己吃了个假的海底捞。这就会让冲着非标服务去的客户有落差感，哪怕店里的服务员已经把标准服务做的很好了，客户依然会觉得自己被怠慢了。再拿娃娃举例，我在这家店里给娃娃过生日，为什么在另一家店里就被拒绝了？这么个卷法，就很容易让海底捞陷入困境，就像up说的，每一次客户提出一个非标服务，店员就要在海量的过往案例里搜索，这个服务以前做过没？以前做过，那现在也应该有，但以前没做过，现在该拒绝吗？如果拒绝了客户的非标服务，那海底捞还能以非标服务为卖点吗？

♥ 3068 ↩ 73

郑昭溪爱睡觉 2023-10-23

少避重就轻了，这件事情的重点根本就不是“不给棉花娃娃庆生”，重点在于“顾客因为想要给娃娃庆生而遭到更差的服务”。海底捞过生日也不会去核实顾客是不是真的生日，换句话说这根本也就是个附加服务，给娃娃唱首生日歌根本就不算是负担。宝宝椅这件事要是真的不够供应给小孩也可以说明清楚。这明显就是对亚文化人群的区别对待了。

♥ 2928 ↩ 69

一光贯通世界 2023-10-22

[doge]海底捞太贵了，吃不起，但是我这种不怎么去吃的都知道它是靠“服务”火的。所以，就给棉花娃娃唱个歌呗～婴儿椅什么的可以解释说不够用啊～唱歌歌而已，给谁唱不是唱

♥ 2867 ↩ 59

诗音大宝贝 2023-10-22

海底捞自己营销了给纸片人过生日的服务。可实际却不能提供这类服务。又是否属于虚假宣传？

♥ 2805 ↩ 63

zoJackie 2023-10-22

非常讨厌那种把矛盾转移到打工人上的说法，我顾客基于你品牌给我营造的服务预期去你这里消费，结果你品牌没有达到我的预期，我发帖抱怨品牌，你给我扯打工人多不容易？打工人这么不容易你要不给人家多放几天假或者多发点奖金，关我顾客什么事啊，合着我顾客掏钱养你们品牌，我的钱就很容易了？

♥ 2018 ↩ 22

雪嫁衣步小鸾 2023-10-22

如果有人带棉花娃娃让麦当劳肯德基给他过生日，那我倒是觉得脑子不正常。但是如果是海底捞，他没有服务好的话，我觉得那可太值得被骂了，如果说一开始没有这种服务的话，那你就不应该去宣传，给一个来吃火锅的人放对面放一个玩偶，或者说给一些著名IP的纸片人过生日来宣传。火锅本来也就那个价格，也不是去吃一个口味的，海底捞本来就是一以服务出名的，连这个都做不好的话，那确实没有什么必要去了。

♥ 1834 ↩ 14

千蒙 2023-10-22

首先，我要了解什么样的棉花娃娃，如果有一定IP价值的官方设定有生日的，服务真的没什么问题，就连很多不火的vup在海底捞DD线下生日会要求唱生日歌，海底捞员工都没有拒绝的。但如果是自制，自设的娃娃真就没必要了，如果这样，我在高中花10元从同学买的她的画，自设一下到海底捞是不是也可以让他们给我的画过生日，然后最好让他们裱起来。

♥ 1778 ↩ 123

白日无光晦月明 2023-10-22

这事不是娃娃问题，也不是员工人权问题，就是海底捞的问题。你就是卖服务的，员工就是来那服务的钱，然后你因为不服务而挨骂，不冤枉。你换一家火锅店挨骂的就是这个客户了。

♥ 1320 ↩ 43

尤許314 2023-10-22

海底捞本来就是以服务赢得市场的啊……给娃娃唱生日歌怎么了。就算员工感觉不理解侮辱自己，好，这个顾客也是问了可不可以的啊，不可以，行。那后面零食不上，菜不上齐，这是什么意思？而且这个事咋扯到小圈子圈地自萌的，就单纯去买服务啊

♥ 1279 ↩ 17

楚逸 2023-10-22

没有服务海底捞和其他火锅店有什么区别？

♥ 1061 ↩ 63

理想主义的鸵鸟 2023-10-22

到一个火锅店去寻求心理慰藉，是一种很奇怪的行为。同样为服务支付溢价，我也不是很能接受。我认为饭店的本分是干净卫生、好吃，服务到位即可。所以吃过几次海底捞，没有体会到口味的优秀，不是很想再去。本质还是混杂了分工，饮食和服务，此服务我认为可以类比日本的女仆咖啡店，本质咱就不是奔着咖啡去的，买的就是服务，对人的支配。而对人的支配，本来就不便宜。

♥ 963 ↩ 35

長谷部折也 2023-10-23

反正我觉得这事闹越大越好，闹得让所有亚文化人知道海底捞不会给娃给二次元角色过生日不然后会被拉出来会觉得你们侮辱他们服务员的人格这样就能回去过去的摆阵模式而不是每次一到角色生日就一堆往海底捞集堆尬拍的。

♥ 525 ↩ 22

虹蓝的粉头 2023-10-22

你不愿意唱生日歌可以有很多理由，但不能说顾客不正常，人家是来吃饭来高兴的，不是花钱受你语言暴力的。[无语][无语][无语]

♥ 447 ↩ 1

别再因灼烧而哭泣 2023-10-23

首先，带娃娃的女生没有强制要求海底捞员工过生日，是海底捞员工本身态度很差，比如吃完了有些菜还没上，催了三四次才上菜等等！！！！

♥ 440 ↩ 22

悬在海底捞头顶的达摩克利斯之剑，即将落下!

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