号称肉王,比牛肉好10倍!鸵鸟肉,为啥没人吃?
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Description
它,曾经是电视广告里的“超级红肉”,是刷墙广告上的“致富神话”。如今,它几乎从中国人的餐桌上彻底消失。鸵鸟肉的陨落,是一场早有注定的败局。 它的失败,与健康无关,只关乎两件事:一场针对散户的贪婪骗局,和一块实在难以下咽的肉。我们用数据和亲测告诉你,所有不尊重“好吃”的食品营销,最终都是纸老虎。 本期视频,带你回到那个狂热的90年代,看清“概念炒作-炒种收割-泡沫破裂”的全套玩法。警惕所有听起来过于美好的“暴富故事”。
Comments
我是云南人,给大家说明一下,在卖“鸵鸟肉”之前,云南确实有很多农家乐圈养鸵鸟售卖鸵鸟肉的,但是自从卖“鸵鸟肉”以后,就连正规的鸵鸟肉都销声匿迹了[笑哭]
♥ 1347 ↩ 59
牛油果、洋蓟、诺丽果、羽衣甘蓝
♥ 453 ↩ 101
驴肉最好吃,可惜太贵了不能爽吃,阿根廷巴西啥时候养驴把价格打下来就好了
♥ 409 ↩ 61
鸵鸟肉从来就没有流行过,纤维粗、口感柴。
♥ 270 ↩ 31
云南“鸵鸟肉”事件,指的是2012年侦破的一起轰动全国的连环杀人案。凶手张永明在数年间,至少杀害11人,并将受害者的肉假冒成“鸵鸟肉”在市场上公开售卖,其手段之残忍令人发指。 🔪 凶手其人:一个从小埋下暴力种子的恶魔 张永明(1955年出生,云南昆明晋宁县人)是连环杀人案的主犯。他成长于一个充满暴力的家庭,其母亲和二哥都有暴力犯罪倾向。在这样的环境下,张永明也早早展现出暴力行为:1974年,他曾在睡梦中企图杀害朋友,因杀人未遂被判6个月劳教;1978年,他再度杀人,但因当时法律原因仅被判死缓,并于1997年获释出狱。 🩸 血腥罪行:从2005年延续到2012年的连环杀戮 自2005年起,张永明所在的晋城镇有多名青少年离奇失踪。受害者多为12-22岁的年轻男性,警方起初未能有效立案。张永明的作案手法是:在偏僻路段寻找落单的青少年,用胶带或徒手勒颈致其死亡或昏迷,再用板车将尸体运回家中。 🏪 骇人听闻的“鸵鸟肉”生意 张永明除了自己食用部分人体组织外,还将吃不完的肉按照当地制作腊肉的方法腌制风干,并以“鸵鸟肉”为名,拿到附近集市和旅游景点以低于市场价的价格兜售。许多不明真相的村民因好奇而购买。他家中甚至有用人眼泡制的“药酒”。 ⚖️ 案发、审判与社会回响 2012年,受害者家属联合媒体将失踪案公之于众,引发警方重视。专案组在张永明家中发现了大量人体组织和骸骨,案件告破。最终,张永明对自己的罪行供认不讳,并被执行死刑。 案件曝光后,在当地造成巨大恐慌,许多买过肉的村民因恶心和恐惧而丢弃了家中的冰箱等物品。这起骇人听闻的案件,也暴露了当时农村社会治安、失踪人口案件响应机制和市场监管方面的严重漏洞。
♥ 319 ↩ 15
吃过两次鹿肉,很奇怪为什么不流行。 鹿肉真的很好吃,又嫩又鲜。
♥ 200 ↩ 156
这个原因 云南恶魔张永明,中国版的汉尼拔。。。。[妙啊]
♥ 221 ↩ 2
我家以前在云南,后来村子里出现了卖鸵鸟肉的,你猜我为什么要离那里这么远[大哭]
♥ 175 ↩ 16
因为好吃所以能火,那豆汁和西湖醋鱼怎么算[笑哭]
♥ 162 ↩ 141
体型越大的生物,为了支撑自己的体重,骨头和肌肉必定非常结实,那么肌肉就必定难咬,就不容易做熟。
♥ 155 ↩ 27
这要从云南一个案件说起。
♥ 126
这个鸵鸟肉我太有发言权了,因为我吃过啊,而且还是不同做法; 几年前,家里聚餐,在街边看见了鸵鸟肉,家里就买了一些,,鸵鸟肉的肉第一次见感觉很漂亮,很红,然后没有什么纹理; 刚开始先拿来下辣火锅,吃起来,禽类腥味巨大,而且肉的口感稀碎(特别像撕碎一小颗一小颗的卫生纸),后来火锅没没人吃了,我们就改煎,煎了以后口感更差了,又碎又大块,煎了不好吃,我们又改成烤,烤了以后味道稍微好了一些
♥ 132 ↩ 18
鸵鸟受害者——我二舅,当初说好收购的,现在一直找各种理由推拖,好在目前还没跑路。另外,这玩意儿有攻击性
♥ 172 ↩ 9
还以为这一切要从一个云南卖鸵鸟肉的开始说起
♥ 95
以前亲戚式养了几只鸵鸟,后来不干了,杀了分了一些肉给我家,我式了一下和牛肉一样,如果不是自己做的我都不能吃出和牛肉的区别,我吃了以后甚至感觉比牛肉还嫩一些,也不知道为什么推广不出去。
♥ 87 ↩ 16
云南鸵鸟肉[doge]
♥ 97 ↩ 21
你说鸵鸟肉我想到的只有那个连环杀人案
♥ 70 ↩ 2
要相信老祖宗严选,这玩意儿要有半点好吃,几百年前早人工养殖了
♥ 96 ↩ 54
说起鸵鸟肉,那就不得不提某位满街兜售鸵鸟肉的老头了[微笑]
♥ 50 ↩ 2
也不知道哪来的稿子,啥时候出现在餐桌上过
♥ 50 ↩ 9