茉酸奶到底什么档次

被举报了啊，他们的原料是合法的。只要合法，产品就是相当好啊[脱单doge]

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当我看到了投诉方已对这次视频进行了侵权投诉这句话，我觉得这个视频的意义已经上升了一个台阶

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真喜欢喝酸奶自己花30块钱买个酸奶机，再买平均一包1块的菌种，想用啥牛奶做就用啥牛奶做，想加多少糖就加多少糖，还可以用水果蜂蜜蛋白粉代糖，随意diy

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小鱼配图的这个伊利蛋白时光酸奶是确实有点东西，用的是浓缩奶蛋白质很高，糖分添加很少。

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悄悄問一下，抹茶反詐指南啥時候會有呀，最近有一點點想買抹茶😬

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茉酸奶是又贵又不健康但好喝，blueglass是又贵又贵又贵又难喝，健康是健康但是真喝不下去[笑哭]有一次给我送错了又多送了我一杯，两杯全都难喝得我尾椎骨刺挠，硬着头皮喝啊

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第一次了解到茉酸奶就是去了一个网红打卡地，刚好那天是我的减脂欺骗日于是头铁买了一杯 减脂人已经习惯淡味的食物了，一杯不另外加糖的黑加仑加开心果碎，第一口就是很惊人的齁，我和我妈两个人你一口我一口才勉强嘬完了[灵魂出窍][灵魂出窍] 虽然被齁死，但是水果酸奶配开心果碎带来的糖和油脂享受真的无与伦比，直接导致了我后面开始自制各类水果酸奶果昔，发现巨好喝（甚至不用加冰激凌），还清爽不少。现在的水果甜度都比过去高了很多，真的很适合和无糖酸奶放在一起制作酸奶果昔，反正是真没必要去喝死贵还不健康的茉酸奶……[笑哭][笑哭][笑哭]

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超市买酸奶的话可以选简爱盒装的和如实 配料表只有奶和菌种 自己喝都没关注过 给狗狗买才去认真研究了下

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纯粹的酸奶，不加甜味的是很多人一口都下不去的！我们这里有个新农，买奶粉可以叫他送你发酵菌，自己做[doge] 给大家安利一种做法，使用本地鲜奶，或者喜欢的奶 1小火煮沸/高温蒸，或者使用烤箱消杀灭菌。 2使用烤箱等加热装置开相对低的火进行低温蒸发或者使用挑豆皮的方法挑出奶皮（多次），放入你要做酸奶的那一份里。挑过奶皮的奶就是土法低脂奶。 3在冷却至发酵菌种适宜温度后放进去接种，搅匀乎，恒温发酵至你使用的菌种说明书推荐时长以上。（也可以在十几摄氏度，甚至十摄氏度低温发酵，但是一般的灭菌和环境原因，很容易长出杂菌，手艺自信可以尝试，此法发酵需要更长的时间，一般得超过推荐时间很多，自己多尝试[doge]） 4观察是否杂物或者菌落，如果无，再观察颜色与发酵前更蓝或者黄，或者无变化为正常，如果较低温度发酵可能会有红色，红色为变质力，闻一下坏掉没，只有奶味和酸味为正常，其他杂味可能是由于消杀不充分，杂菌，环境等因素引起，不建议食用。没坏尝一下，根据自己口味加入喜欢的甜味剂。 备注：发酵前可以加入不超过说明书推荐的盐分和糖分，如果说明书没写不建议提前加，可能造成发酵失败。不要在发酵前加入谷物，坚果，水果等等其他东西，容易变质！尤其是一些含有蛋白酶成分会让奶变苦！

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对了，原生的蒙古酸奶，是自发酵，没有什么精选菌株之类的东西！就是奶挤下来，放房间里让它自己酸，凝固。根本比不上现代工艺的安全卫生，更不用说专门培育的菌株提供风味和口感了[doge]去内蒙可以找到牧民朋友去混点，酸的一笔

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开篇的灵魂三问 第一个，“酸奶低卡吗？”，up解释了； 第三个，“给秦始皇打钱？”，观众解释一下：下次一定； 第二个，“牛油果是健康水果？”，这个是上世纪经典营销诈骗案例了。简述就是：通过广告宣传和“专家”造势，让群众产生以下【错觉】： 1∵甜＝糖高＝发胖、不甜＝不发胖 ∴牛油果＝不发胖＝健康【这是错的】 2∵动物脂肪＝发胖、植物脂肪≠动物脂肪 ∴牛油果＝植物脂肪＝不发胖＝健康【这是错的】 实际上牛油果的脂肪含量高，而植物脂肪照样发胖。以现在的“健康”一般标准，肯定是离健康最远的水果之一。

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猜猜谁投诉了这个，我猜不到捏[藏狐]

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我喜欢买纯牛奶回来，放一整包甜蜜素，自己用酸奶机发酵，发酵出来的又纯又香，糖度又刚好合适，这不吊打茉酸奶。之前逛街想买茉酸奶来着，但看到38 39一杯瞬间心死，只要我够穷，就割不到我。

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[妙啊]想问一下up，自制酸奶的菌粉差异大嘛？ 大的话，有没有推荐的 用的一直是小熊酸奶机一开始送的那种

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前段时间凑单就想试试想试试八喜的巧克力口味，感觉还没可爱多好吃，哈根达斯的比利时巧克力还没舍得拆封先把八喜炫完再说吧 另外酸奶也是我的最爱之一，是不是家庭自己弄个酸奶机制作比较划算？

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小鱼，能不能揭秘一下蛋黄酥，有的一块钱一个，有的蛋黄酥8块一个，能不能揭秘一下

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投诉方已对该视频发起侵权投诉，视频内容涉及争议，请注意甄别。 笑抽了，茉酸奶老板真是犟啊，还坏歪抹角的就是不承认。

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yysy就是好喝😂 虽然贵且不咋健康，但是好喝啊

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up，我从你讲超市冰激凌开始关注你的。前阵子看你发了好几条茉酸奶的视频但没点开看，以为是像你夸DQ夸哈根达斯一样夸茉酸奶的视频。今天晚上出去吃饭的时候，发现商场新开了一家茉酸奶，赶忙买了两杯回家，一路上充满期待，因为对于up点评冰激凌的水平十分认可，觉得up推荐的酸奶应该会很好喝。到家了打开电脑，点进小鱼主页搜索茉酸奶，点击播放，拿出吸管。但看完视频后我的心却和酸奶一样凉[难过][雪花]

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小鱼能不能探查一下紫光园的奶酪酸奶，主要是好喝得过分了，总觉得不是他们宣传的自然发酵[笑哭]

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