日本美食 | 寿司 | 日本第一寿司女主厨：mei酱

蜡笔小新有一集是娜娜子姐姐去寿司店打工，捏寿司的时候就被一个客人说“女人捏的寿司能好吃吗”，之类的，然后小新：男的捏说不定尿尿都没洗手[笑哭]

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日本捏寿司的男的为了不让女的进来知道这行超赚，左手一个女的体温高不适合，右手一个女的体温低不适合，左右互搏。就说某些人能不能统一一下话术[妙啊]

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日本寿司界一直歧视女性，据说是女生的体温不适合，所以女性在寿司界不好混，这位厨师能达到这样的高度相当不容易，她的水平也一定不错[星星眼]

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如果能因为mei酱的出现而陆续有更多女厨，其实是好事

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其实我觉得对于美食视频，观众把关注点放在美食本身而不是主厨的性别，才是对女主厨最大的尊重，其他行业也如此：以能力为统一标尺，才能弱化性别的影响。

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好少看见女主厨，支持[打call]

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好搞笑，细工花不让女人搞，说是女人体温比较低，做不好 然后寿司也不让女人搞，说女人体温比较高，做不好 你们能不能统一一个话术啊？

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评论区有几个人看到女主厨三个字都快急死了，女的当主厨知道手艺能赚钱了以后家里谁做饭啊[嗑瓜子]

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一到女主厨就这么多负面评价，侧面说明一个女性要背负多大压力并且在这份压力下还能做成知名主厨有多了不起

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感觉这些寿司的口味搭配很有意思~有传统感的，也有加入了细致小心思的创新款； 看到那个清甜口的文蛤寿司有点心动，最后还有裹着樱叶的玉子烧，香喷喷~（当然我也知道不是所有人都喜欢樱花那个味道） 能够脑补，一餐到最后，口中余味温和，内心满足愉悦（￣▽￣）

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看标题就知道会有人点性别的炮，但我想看更多的女主厨出现只是想看不一样的菜品的诠释

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店名： 鮨 あらい(mei酱吧台) 地址：東京都中央区銀座8-10-2 ルアンビル B1F 人均消费：2000rmb 荣誉：日本美食网金牌 日本美食网评分：4.54

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女主厨出品的寿司每一贯都很有美感，线条跟光泽感在up的镜头里展现得很美

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一邊鼓吹女性要白幼瘦，一邊說女性體力差所以這個那個都不能做，合著話都被你們說了唄，還在那洗不是女權問題[翻白眼]

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高端餐饮界好像都普遍鄙视女性，反而是一些没那么高端的店经常见到女主厨。 按理来说，前者的劳动强度完全没有后者大呀，难道不应该是后者更不适合女性吗？

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mei酱这个名字总是在别的地方听见，在报哥这里听感觉很新奇[doge]

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吃女主厨的店 有些苍蝇闻着味就来了

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好好好好好，我来了我来了，一键三连送给报哥✿ヽ(°▽°)ノ✿

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日本那边好像对女性刻板印象也挺严重的，能有更多这样的有质量本事的女主厨是很好的事，我们这大厨也偏男性多【当然这个和锅的重量颠勺有些关系，体力活确实不是谁都能干】

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好像有很多人认为当厨师是一个轻松又高薪的工作？ 有这种观点的人能不能先挑战下从买菜到做先给自己爸妈一天三顿饭连做一个星期 了解一下下厨是什么体验

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