东京美食 | 寿司 | 人气寿司女主厨mei酱独立开店，风格鲜明，非常好吃

合集 · 寿司 (32)

Description

店名： 鮨 めい乃
地址：東京都港区麻布十番1-6-1 THE V-CITY 麻布十番 PLACE 6F
人均消费：3000rmb
日本美食网评分：3.78

人气寿司女主厨mei酱终于开店啦。风格鲜明，非常好吃。

Comments

霖间漫步 2024-06-01

看下来挺好的，有微创新，本土和西洋结合步子又不迈的很大。以前说女性不能当寿司主厨，我看这不是做的很好嘛[傲娇]

♥ 336 ↩ 9

在逃人类咕咕咕 2024-06-01

喜欢这个厨师，审美好棒啊

♥ 119 ↩ 1

um1r_o 2024-06-01

上期视频mei桑的店还是2k人均，现在已经是3k了，东京的店好吓人

♥ 100 ↩ 10

窗外降临的野猫 2024-06-01

希望女主厨越来越多呀[星星眼]有不一样的感觉

♥ 97

大刀阔斧向美食进 2024-06-01

这期捏的寿司都好漂亮_(≧∇≦」∠)_也是我第一次看到有寿司店把小肌鱼油炸诶！之前看的另外一个up主她一直不爱吃小肌鱼寿司，觉得腥，感觉她要是吃这一家应该会好很多，油炸是可以去腥的，而且里面还加了某种叶子（？）应该会比较清爽

♥ 95 ↩ 14

AI全文总结 2024-06-01

概述: 美食日报探访东京人气女主厨mei酱的独立寿司店，体验她独特的料理风格和高品质食材。要点: - 🌸 店面特色：简约清新，可眺望东京塔，有大酒柜和员工餐。 - 🍣 菜品亮点：金枪鱼春卷、盐煮章鱼、牡丹虾、鸟背、西洋菜白盒、象拔蚌等创意与美味并存。 - ✨ 寿司创新：用兹贺新米，米香浓郁，寿司口感清新，有西餐风味融合。 - 🌟 顶级食材：黄金铸甲鱼、赤贝、特色金枪鱼泥、顶级海胆等，品质卓越。 - 🍷 藏酒丰富：红酒、香槟选择多，与美食相辅相成。 - 🌟 风格独特：mei酱的寿司店风格鲜明，与众不同，让人印象深刻。 --本消息由@AI视频总结召唤发送，仅供参考

♥ 35