酸甜开胃!慢炖牛肋条,暑假必备饭搭子

合集 · 深夜一锅 (40)

  1. 6:22
    三椒啤酒捞海鲜
  2. 6:09
    椰子鸡
  3. 7:29
    腌笃鲜
  4. 4:43
    冬阴功
  5. 7:13
    老友粉
  6. 4:38
    青柠蒸鲈鱼
  7. 4:38
    夜市海鲜炒面
  8. 5:11
    红白锅
  9. 5:04
    粥底火锅
  10. 4:23
    老陈醋筋头巴脑
  11. 5:03
    虾蟹粥
  12. 6:36
    绿皮蔗炖小羊
  13. 5:33
    北海道毛蟹
  14. 4:36
    泡菜辣蟹汤
  15. 3:34
    《轮到你了》泡菜锅
  16. 4:23
    《轮到你了》猪肉白菜千层锅
  17. 4:06
    《轮到你了》鸡肉丸子锅
  18. 3:35
    《轮到你了》咖喱火锅
  19. 4:14
    《轮到你了》寿喜烧
  20. 4:26
    关东煮
  21. 3:40
    红烧仔排
  22. 5:08
    周黑鸭
  23. 6:56
    全网第一人!用帝王蟹煮螺蛳粉,1500元值得吗?
  24. 3:42
    超下饭的小馆,3块钱土豆泥做出海胆的效果
  25. 1:50
    好好好好嫩啊!大锅烀羊排
  26. 2:00
    有肉有汤超下饭,软软嫩嫩肉骨茶
  27. 2:03
    年底了,虾虾蟹蟹都来报恩了!
  28. 5:03
    这一桌,让蟹老板大惊失色
  29. 1:40
    减脂必备!清炖牛肋条香而不腻,绝了
  30. 1:14
    超香❗️连壳都好吃😋黄油芥末黑虎虾🍤
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    饭张力MAX!铁板牛排饭,感觉超越胡椒厨房
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    酸甜开胃!慢炖牛肋条,暑假必备饭搭子
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    健康无水料理🍤🦑砂锅蒜香鱿鱼罗氏虾
  34. 1:25
    三伏天养生必备!煎蛋虾仁丝瓜汤,鲜甜开胃
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    西班牙海鲜饭烤箱版,美味又健康制作超简单
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    据说只有潮汕人民才懂这一锅的含金量🥲
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    夏天的清爽一餐🎐三文鱼什锦饭
  39. 1:08
    蒜香黄油胡椒虾🦐一口惊艳!全家都抢着吃
  40. 2:01
    5分钟一锅三出:笋焖排骨+花菇鸡翅+杂粮主食
Description
这个菜其实挺适合夏天,味道酸甜开胃,材料简单,没有红酒可以不加;在厨房的操作时间也很短,就是个一锅出,放着炖就行,周末自己吃两顿,或者一家人吃一大锅,都很棒,可以试试。

做法:
牛肋条800克左右放冰箱冷藏一晚自然化冻,泡水30分钟拔除血水,厨房纸巾吸干水分切成小段。
筋膜部位可以先打花刀切开,这样炖完不会发紧。
洋葱切丁,胡萝卜滚刀切块,大蒜切碎中小火热锅1分钟左右,达到160+度,多放油。
放牛肋条煎制,煎出焦面,夹出来备用。热锅直接放洋葱炒香,放蒜末和胡萝卜,翻炒,放番茄酱。
加牛肉,放1小勺面粉,翻炒均匀,加250ml红酒。大火烧开。加水没过食材,放1小勺鸡精。
加海盐和黑胡椒,烧开。放百里香,香叶,转最小火,盖盖子炖2个小时厚培根切小段,口蘑对半切。
不粘锅煎香培根上色,然后放口蘑进去煎烫出焦面开锅,把口蘑培根放进去,大火收汁。
加点欧芹碎碎装饰,装盘上菜。

Comments

喜多川海梦的衣服 2024-07-10

有娃之后更新一次不容易[笑哭]

♥ 79 ↩ 8

船新版本嗷 2024-07-10

[藏狐]最近的视频,在烹饪方面真的不如炸鸡那几期。之前,我还专门存了一个叫“柴犬菜”的文件夹。原因就是无论是制作还是配料都足够细致,为个人使用提供了量化基础。现在做的多多少少有点随便了。

♥ 35 ↩ 7

似风红影 2024-07-12

老丸子怎么逆向生长了哈哈,看起来比之前还要年轻[笑哭]

♥ 29 ↩ 1

咸解渐恒泰 2024-07-10

培根的作用是啥...

♥ 10 ↩ 1

野之飔924 2024-07-10

还是高压锅吧,两个小时加准备一个下午就进去了,非常累人

♥ 5

Z国仁 2024-07-10

要用黑皮诺啊!!难怪我以前自己做出来的会变得紫紫的[笑哭]

♥ 4 ↩ 2

hzxdark 2024-07-10

牛肋条怎么做都好吃。晚餐拿剩的牛肋条、酸菜加胡椒粉一起炖,贼香,就是连续吃,会腻

♥ 3

饭煲是用来喝茶的 2024-07-10

看着太不错了!!!(馋

♥ 2

清茶酒酒 2024-08-04

牛肋条塞牙怎么办

♥ 1

苹果焖排骨 2024-07-20

煎不出一点焦面[捂眼] 上网买的巴西牛肋条,解冻后太容易出水了,不知道该怎么解决[笑哭]

♥ 1 ↩ 2

喵帕斯_僧哒哟 2024-07-16

为什么最近会屯很多,是不是又有我不知道的优惠,快告诉我你在哪里屯的[笑哭]

♥ 1

忆沢柒拾 2024-07-14

怎么回事,老丸子要凉了,最近都刷不到了[笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 1

她是黯淡星吖 2024-07-10

[吃瓜]

♥ 1

喵咪酱129 2024-07-10

晚上好![乃琳个性装扮2.0_打招呼]

♥ 1

我是全宇宙最懒的人 2024-07-10

真快啊[doge][doge][doge]

♥ 1

獠牙虎 2024-09-02

培根链接来一个吧

颓废宅熊猫 2024-08-07

略去红酒

bili_57391363747 2024-08-04

瘦啦好帅

吉士雪 2024-07-30

吃不完可以冷冻不?[星星眼]

白菜快快 2024-07-27

牛肋条在哪屯的