藏在湖北恩施山谷里的土菜馆,有什么特色?——土家菜馆

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Comments

海泡泡先生 2026-01-20

我吃的土家菜:土家酱香饼

♥ 850 ↩ 40

爱与和平的史莱姆 2026-01-20

土菜馆质量真的是参差不齐,没探过店这年头真不敢乱吃,怕那种很简单的菜卖很贵身边人落座了还都不肯走

♥ 375 ↩ 7

瓶装雪菲力 2026-01-20

以前出差恩施,被当地公司接待过,腊肉腊排骨很好吃,子姜炒的菜也好吃,还有那个我没记错应该叫土豆炕饭,加点豆沫一拌,香迷糊了。

♥ 153 ↩ 8

-刹那-F-清英- 2026-01-20

六块钱的小碗排骨米线[星星眼]这样的排骨有六七块

♥ 119 ↩ 28

今夜星辰依然闪烁 2026-01-21

恩施市区吃的,真特么的实惠[笑哭],一个人吃不完,喝了几个啤酒一块也没过百

♥ 61 ↩ 17

小小越tiny 2026-01-20

毕业后在恩施工作好几年,利川和恩施城区呆的时间最多。这个地方很有意思,跟宜昌一样说重庆方言,饮食也接近重庆,还有部分湖南,因为龙山就挨着湖南,高速通了后有很多车借道恩施回湖南了。本地产业以农业和旅游业为主,物价还是偏高的,魏老师吃的这个馆子不知道是不是那种按人头计费那种,就是一个菜按人头多少钱,然后几个小菜免费,这种算法很流氓,主菜根本没多少,特别人多的时候。所以吃饭我更喜欢开车去重庆或者湖南,黄水石柱涪陵丰都都去吃过,这个地方暑假去真不错,这两年我父母和老丈人他们都是去那边过暑假,很多民宿价格也不贵,一百一天包吃住。

♥ 70 ↩ 16

Azusa从小就很嘴硬 2026-01-20

居然到恩施了,我觉得恩施那些招待游客的团餐饭店水平也不错,按人头收费,一桌人越多主菜配菜越多,利川的饭菜水平挺好,可能跟重庆来开餐饮店的多也有关系。

♥ 41 ↩ 4

辰龙龘龘 2026-01-21

就视频里的菜,纯土菜就是炕土豆,肉沫合渣,羊肉,腊排骨,这些原料都是自产的,还少了苞谷饭, 各位网友去恩施游玩吃饭还是避开景点周围的餐馆,价格略高,去农家乐或是小街上的小馆子反而菜品更土,价格更实惠,冬季恩施主要是腊货,恩施地区肉食来源主要是猪,羊,鸡,鱼等!猪肉是最主要的肉食占比高,农村基本上家家都要养猪,杀年猪,炕熏腊肉,恩施州下属的几个县都有自己的特色美食,特产,茶叶,柑橘,旅游,药材种植等,恩施的饮食像川味但是有自己的特色!

♥ 34 ↩ 5

腹黑の度受 2026-01-20

魏老师这是打一枪换一个地方,现在都不发评论问哪里有美食了[doge]

♥ 27 ↩ 1

寻食助手 2026-01-20

我们制作了魏老师的探店地图 门店稍后收录在我的宝藏小程序了  完全免费 方便各位食友[打call][打call][打call]@小程序就叫寻食客pro

♥ 47 ↩ 1

故乡的油纸伞 2026-01-20

来个湖北老哥说说你们当地物价这么高吗?[笑哭]

♥ 25 ↩ 53

warm寒流 2026-01-21

去恩施大峡谷玩的时候,在市区吃了一家馆子,点了腊猪蹄和排骨,老板送了四个炒菜,我记得是小炒肉、花菜还有两个是什么忘了,重点是老板说所有菜随便续,我和朋友吃了两锅猪蹄两锅排骨,四盘小炒肉,一人干了三碗米饭,实在是太香了,扶着肚子出的门[笑哭]

♥ 21 ↩ 1

天北的无尽 2026-01-21

大....大..大佬们,新年快到了,您看我..我六级的...事儿

♥ 17 ↩ 1

__六花赛高__ 2026-01-20

我打开评论区,然后被叫走了,回来一看怎么头上还带个学士帽呐

♥ 17 ↩ 1

豌杂天下第一 2026-01-20

渣海椒好多地方的山区都爱吃,我知道就有渝东北、渝东南鄂西、贵州、湘西。前不久买了两袋渣海椒炒洋芋片香的嗷嗷叫(图一左边是重庆黔江产的,右边是贵州遵义产的,实际这两不同地方产的吃起来口味一样,就是没老家自己家里做出来的酸。)

♥ 14 ↩ 5

沧海工作室 2026-01-21

我亲家是恩施的,去过几次恩施,推荐几个吃过的馆子。张关合渣,特别好吃,合渣火锅,别有一番滋味;开祥酒家,一个开在居民楼的小馆子,但是很不错;还有宣恩烤活鱼,堪称一绝

♥ 11 ↩ 6

临沧梁朝伟X 2026-01-20

不得不提我这7块的牛肉米线了,全是牛腩和瘦肉[doge_金箍]

♥ 11 ↩ 5

我最喜欢狸花猫了 2026-01-20

从小吃的酱香饼一直以为是恩施的,结果上次去宜昌玩,想着顺便去看看,后面我假期时间不够就让一起的朋友去帮我看看,结果根本就没有,只有什么土渣饼[笑哭]

♥ 11 ↩ 8

啊米诺斯旗舰店 2026-01-21

给城里人说一下,葛根基本都是野生的,满山都有,谁还会花大力气种啊,一天轻轻松松就能挖几百斤,不值什么钱 ,难的是怎么把它带下山,当地很多人背这东西受伤的,因为太重了了扭到腰,摔伤的,脚扭了变成瘸子的 葛根很少有人直接吃,基本都是拿来打碎,然后把里面的淀粉过滤出来,吃这个比吃葛根好的多

♥ 9 ↩ 1

解说鼓彭 2026-01-29

说句实话 恩施吃饭是真的贵 别犟 我就恩施本地的

♥ 8 ↩ 3