比老字号还贵的藕汤，这家武汉小馆为什么让大爷大妈们那么着迷——董厨煨汤馆

董厨搬新店后价格已经涨过，现在又涨了 筒子骨藕汤88，蹦蹦55，才是合理价格 至于味道，家常口，老魏是北京来的，价格方面肯定不敏感

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很不错，魏厨这几个菜点的已经是武汉本地特色菜的口味天花板了，请外地朋友吃饭可以照着这个单子点。 烧蹦蹦绝对老口味，不过还有一个更豪华的版本是鳝鱼烧壳马，就是鳝鱼烧青蛙，一样的口味，更鲜。 这一桌再加上前面吃的鱼丸，加上一些湖北特色小炒比如泥蒿炒腊肉，炒藕带，再加一个本地黄牛做的公安牛三鲜或者罗田吊锅，再加一些恩施土家菜，粉蒸盒子，榨广椒炒肥肠之类的。 这些够凑一大桌我心中最好吃的湖北特色菜了

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这个店最近几年飘了。以前随便点两个小菜都可以，现在必须点汤[doge]

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魏哥，这家去对了，几个菜也代表武汉口味，春卷换成地菜馅就更到位了。[脱单doge]

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我也觉得我的同龄朋友不咋会吃（

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快乐姿势

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武汉不知道，哈尔滨这边大爷大妈多的店，味道不一定有多好吃，但肯定是便宜。

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收藏了，希望评论区的大哥们也多推荐几家武汉这样的店

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魏大厨在郑州去的地方太少了 那个高端的不接地气。 郑州还有不少美食呢。

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居民区附近能开下去的饭店大概率味道差不了，我之前有段时间在光谷附近租房子，那地方比较偏，附近只有四公里开外有一家大悦城，但是楼下有一条街都是饭店和小摊，看大众点评和美团这些店评分都只有四左右，很多3.7、3.8的，也没人晒图，但是口味比那些4.8、4.9的商场店好多了

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跟着魏大爷走

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少喝点吧，口齿不清，血栓前兆了

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毛铺喝了，接下来该枝江大曲，白云边，黄鹤楼，稻花香，石花酱，房县黄酒，孝感米酒各来一遭了[doge]

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有没有一种可能，我是说可能，老魏能贴住那些大爷大妈的口味是因为年纪也差不多快到那儿了[tv_斜眼笑]

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某个省份的人我真的无语了，连着两个视频都在吐槽不如自己那里的汤好喝，不喜欢就别看了，非要评价一句，所有的汤类的菜就必须用你们的做法？？

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老一辈人的口味，相当于一个经历时间考验，还少受人为操作干扰的必吃榜[doge]

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我是本地人，去过这家，提醒大家避雷，这家的老板和服务员态度非常非常差，人没到齐不准上桌，上桌必须立马点菜，会强势干涉你点菜，吃得差不多了会不停的有意无意催你走。菜油很大，干煸藕丝是我吃过最难吃的，藕汤也不是说那么好喝。整个用餐的过程难受到我会特意去大众点评打差评的地步。

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我就不太喜欢筒骨，出来的汤油脂太厚。开店的量大用筒骨，家庭还是排骨比较好。另外青蛙原来我记得都禁售了，不知道现在为什么又让卖了，青蛙肉比牛蛙嫩多了，随便做都好吃。

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魏老师 对于开头的说法我有不同看法 天津这边有好多老字号饭馆 聚餐人很多 都是像你说的老年人周围居多 但是味道真的一般 而且价格也不太便宜 我总结原因大概就是两点 一个就是这些老人的情怀 从年轻就吃这个饭馆 虽然味道放市面上很一般但都是年轻时下馆子的味道 还有一种就是没吃过啥好吃的 就认死这个地方了 周围这样的人还真不少

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