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Description
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Comments

寂寞_沉迷 2022-01-22

这个熬汁真的非常专业[支持]比网上其他教程都要高明,这个蔬菜汁真是得了真传了!先熬汁,再调酱,最后烹香,层次分明,又好上手,学习了!

♥ 193 ↩ 2

魂动zoom 2022-01-22

水多,火大,气足,蒸的要领

♥ 71 ↩ 11

不愿意透露姓名的卫生纸 2022-01-22

魏师傅这边是真教东西啊[支持]

♥ 34 ↩ 1

来生酒吧 2022-01-22

魏哥这次真是教的细致[支持]上次家里钓来的鲈鱼蒸的怪模怪样的,下次照您这个整[支持]

♥ 28 ↩ 1

曙光润主 2022-01-22

我发布了一篇笔记,快来看看吧 清蒸鲈鱼(说第二没第一的那种)😤 😏主辅料: 鲜鲈鱼1条(1.5斤) 红尖椒丝 少许 小葱丝 少许 姜丝 少许 葱白 适量 姜块 适量 猪肥膘1小块... https://www.bilibili.com/h5/note-app/view?cvid=14948765&pagefrom=comment

♥ 29 ↩ 3

哼哼哈嘿的孙大圣 2022-01-22

魏师傅这个视频用心了,投币支持,还得常去老饭骨呀

♥ 12 ↩ 1

老实敦厚的阿锋 2022-01-22

魏老师。想问一下这个方法也适用于鸦片鱼头嘛?冷冻的鸦片鱼头蒸制的时间要不要久一点?

♥ 11 ↩ 3

゚假酒 2022-01-22

豉油鱼汁:香菜4根,红尖椒1/4个,香芹1根 胡萝卜4片,洋葱片4片,虾皮2克,冰糖2克, 老抽2克,鲜味酱油20克,蒸鱼豉油70克,黄酒10克

♥ 9 ↩ 1

Dr_acupuncture 2022-01-22

就喜欢这种菜,不油腻,不辛辣,满满的原汁原味[打call]

♥ 9 ↩ 1

风中追风free 2022-01-22

这个详细专业,不三连对不起老魏

♥ 8 ↩ 1

呀呀呀呀呀-呀-呀 2022-01-22

占位第一名[脸红][脸红][脸红]

♥ 15 ↩ 3

bili_211220469 2022-01-25

不需要这么麻烦!直接清理好上锅蒸,熟了以后放上葱姜丝,淋热油!倒上蒸鱼豉油。和饭店一个味

♥ 9 ↩ 5

bili_485556865 2022-01-22

河鲈鱼

♥ 4 ↩ 1

qqq冬霞 2022-01-23

学到了,这就摆上年夜饭菜单[响指]

♥ 3 ↩ 1

qqq冬霞 2022-01-23

另外问问魏大哥,罗非鱼咋做最好吃啊

♥ 2 ↩ 4

粥粉面饭_闭关 2022-01-23

身为广东人很认可您的做法,就是加了黄酒会不会抢味呢[热词系列_知识增加]

♥ 2 ↩ 4

海边的小猪 2022-01-25

真地道[支持]

♥ 1 ↩ 1

完全变成咸鱼了 2022-01-23

鱼酱油要是什么条件都没有,连蒸鱼豉油都没有。水,生抽,耗油,糖即可。太懒了,经常这样干[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 1 ↩ 3

达火鸡 2022-01-22

这道菜真棒,说得透彻,感觉自己也能做了

♥ 1 ↩ 1

放弃幻想---- 2022-01-22

很少见这样做汁,细节处见功夫,用心了[热词系列_三连]

♥ 1 ↩ 1