探店后整改 传家功夫炒鸡+传家功夫茄子+传家把子肉+饭扫光脱骨猪手菜品调整

你这些厨师还不算离谱的，我见过更离谱的自称二十年厨龄绵白糖和白砂糖都分不清楚

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@特厨隋坡 隋老师过来看看你徒弟多威风[嗑瓜子][doge]

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你被隋坡骂的视频，底下这些人都看了，还讨论过了

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《你师爷不骂我呀》《丢人丢到家了》 训斥不会凭空消失，只会转移[doge]

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你可算回来了，我是劲松店的充值会员。上次晚上用餐，我说一下感受。首先服务员的态度很不错，不紧不慢。 菜品上，煎饼和黄瓜油条真的不错，应该是这两个最好把控。火爆腰花很好，口感很嫩，但是勾芡有点糊嘴，也算是比较满意。把子肉炖锅感觉中规中矩，入味不够（我不算口重的），肥肉不腻这点很好。 但是九转大肠[妙啊][妙啊][妙啊]咱就说是泡在糖里面了么，味道太飘，脏器味一下子就出来了。 我是因为菜豆入粉的，咱家肝尖和腰花我每次都满意，但是大肠和豆腐还有把子肉这三个看家菜真的需要改良一下。希望做得更好，把鲁菜发扬光大[打call][打call]

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然后提个整活的点子 烹味堂也出甜烧白 但是！给可选项！ 加白砂糖/加绵白糖 也让普通食客感受一下，能让厨者王出了岔子的，是个什么样的问题[doge]

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你这几个厨师还算可以了，我之前看一个自称做了二十多年菜的特级厨师连绵白糖跟白砂糖都分不清[doge]

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好歹也是个特级，但是吧手下人不好好干砸的是自己的招牌[笑哭]

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谁@一下李总，等厨者王出差时，突击一下他家，我想看隋老师拿马勺敲打徒弟[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][呲牙][喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣][喜极而泣]

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厨者王的店去吃过几次，就在我母校北工大西门附近，因为好吃今年过生日订的他家大包间请同学去的，大家吃完了都很满意。出现口碑波动肯定不是能力问题，估计是品控这一部块确实是懈怠了，就算是有大厨坐镇也得常抓常训。 总的来说烹味堂是很不错的，味道好价格不算贵，非常值得一去，厨者王多盯着点，家千万别塌房了~~

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我也是做餐饮的 说实话 这年头都不用说你厨艺非得多牛 但凡能盯住事别给厨师长和老板惹麻烦 把上面交代的任务无功无过的完成好 那就已经是好员工了

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还有应该落实，把厨师的名字或代号的纸片贴在盘子上，当年玉华台就这么干过，有客户意见，直接可以追溯。

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是不是最近评论区有人反应饭店的出品不太稳定了

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师傅撅徒弟，徒弟撅员工，员工回去撅家人，家人是隋五百粉丝，粉丝撅师傅。闭环了[喜极而泣]

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王波：你师太爷不骂我啊

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关于WiFi的事情您可能要多留一个心眼，根据相关法律规定公共场所连入WiFi很多地方都是要手机号认证的，直接让客人连有数据隐患。(前五星级酒店从业者

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这回来为什么这么生气呢？肯定跟前几个视频没关系吧[doge]

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还得是厨师王，小隋还是不够看，是不是，王哥。[doge]

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毕竟也是特级，被别人训也能训别人，哪天说不定能训隋500做的不好吃[滑稽]

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被师傅训过后的厨者王[爱若刹时_用点吧]

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