阿川Ss 2026-01-13 像是大盘鸡起源于新疆,但是成了河南搞的大盘鸡最多这种也不是个例 像是我过去一直以为佛跳墙其这种菜是香港才是发源地,也最正宗(因为经常看香港电影像是食神和电视剧里面佛跳墙出现的最多) 结果后来去福建福州旅游的时候,才知道佛跳墙是福州的[笑哭] ♥ 2741 ↩ 168
Florence丶影子 2026-01-13 @赛博食录 很感激up主可以给我这样的一个机会,让我去有机会亲自宣传一下河南本地的美食。河南独特的饮食文化的包容性,以及地域的这种特殊性,都标志着河南是一个极为特殊的省份。有句玩笑说的好,北方人觉得我们靠南,南方人觉得我们太靠北。也正是因为如此,在河南你才可以真正的体会到中国南北文化的融合,体验这种完全不一样的感觉。欢迎全国各地的朋友们来到河南,更深入的感受一下河南的文化,一定会给你带来不一样的感受。 ♥ 779 ↩ 16
人机1002 2026-01-13 河南风味有个特点[doge]很多菜带点甜,但不是南方菜那种甜更多是用来中和味道,比如说河南大盘鸡的汤汁就要是勾满芡的酱香味带一点甜、烤鱼和烤饼会撒一把白糖 ♥ 411 ↩ 38
天阙一剑 2026-01-13 包容确实是,10年代网上冲浪的时候红眼平台就很多次豆腐脑甜咸之争我就很奇怪,河南的一家早餐店可以同时卖三种豆腐脑,加白糖、加黄豆芹菜、加胡辣汤[笑哭] ♥ 355 ↩ 16
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像是大盘鸡起源于新疆,但是成了河南搞的大盘鸡最多这种也不是个例 像是我过去一直以为佛跳墙其这种菜是香港才是发源地,也最正宗(因为经常看香港电影像是食神和电视剧里面佛跳墙出现的最多) 结果后来去福建福州旅游的时候,才知道佛跳墙是福州的[笑哭]
♥ 2741 ↩ 168
你能在河南吃到全国各地的饭,但在全国各地吃不到河南的饭[大哭]
♥ 2180 ↩ 374
我觉得豫式黑胡椒咖喱炖肉汤也不遑多让
♥ 2479 ↩ 36
其他的不知道,反正学校附近的烩面一家比一家难吃的,大盘鸡还行
♥ 2049 ↩ 233
面条和土豆才是大盘鸡的灵魂,鸡肉排它俩后边[吃瓜]
♥ 1340 ↩ 29
上周在河南吃的,非常好吃
♥ 1191 ↩ 16
我们吃东西没有邪修。宝贝,那叫两掺[doge]
♥ 2002 ↩ 43
以前有个河南同事,就不能接受,肉粥,海鲜肉,等等,说菜就是菜,粥就是粥,怎么能一起煮呢?[滑稽][滑稽]
♥ 1103 ↩ 345
@赛博食录 很感激up主可以给我这样的一个机会,让我去有机会亲自宣传一下河南本地的美食。河南独特的饮食文化的包容性,以及地域的这种特殊性,都标志着河南是一个极为特殊的省份。有句玩笑说的好,北方人觉得我们靠南,南方人觉得我们太靠北。也正是因为如此,在河南你才可以真正的体会到中国南北文化的融合,体验这种完全不一样的感觉。欢迎全国各地的朋友们来到河南,更深入的感受一下河南的文化,一定会给你带来不一样的感受。
♥ 779 ↩ 16
我帮一个朋友问一下:河南有炒烩面吗?(限IP河南回答)
♥ 1324 ↩ 976
下周休假想去河南玩,去商丘还是郑州[点赞],喜欢历史底蕴深厚的,还有想吃豫菜,很想看一下华夏文明的发源地
♥ 963 ↩ 599
我这个河南人发表一下观点[doge_金箍] 吃大盘鸡 面>土豆>青菜>鸡
♥ 607 ↩ 70
大盘鸡好不好吃,尝一口土豆就知道了
♥ 504 ↩ 30
每次看说河南人第二故乡就想笑,因为河南人第二故乡太多了[笑哭]
♥ 461 ↩ 22
文案最近沉迷主理人餐厅吗...老板全说成主理人...
♥ 773 ↩ 23
河南风味有个特点[doge]很多菜带点甜,但不是南方菜那种甜更多是用来中和味道,比如说河南大盘鸡的汤汁就要是勾满芡的酱香味带一点甜、烤鱼和烤饼会撒一把白糖
♥ 411 ↩ 38
河北正宗安徽牛肉板面 河南正宗新疆大盘鸡 上海正宗重庆鸡公煲 东北正宗云南过桥米线[doge]
♥ 432 ↩ 25
雀食 河南豆腐脑没有甜咸之争 月饼也没有甜咸口分 过节的时候就连饺子跟元宵都是一锅出的 但是我这地方很少说“中” 都是说“管”[笑哭]
♥ 386 ↩ 122
已严肃观看
♥ 556 ↩ 11
包容确实是,10年代网上冲浪的时候红眼平台就很多次豆腐脑甜咸之争我就很奇怪,河南的一家早餐店可以同时卖三种豆腐脑,加白糖、加黄豆芹菜、加胡辣汤[笑哭]
♥ 355 ↩ 16