营养学家说“只吃豆子就能活下去”?!|正负之间|播客|Vol.033

合集 · 正负之间|播客|正片 (50)

  1. 53:16
    发刊词|十三年搭档的“默契大考”
  2. 43:03
    发刊词|电台主持人的“中年危机”
  3. 55:15
    001|水兄:“七星连珠”算哪门子天象?
  4. 1:01:30
    002|水兄:望远镜到底能看多远?
  5. 55:17
    003|丁若垚:毒卫生巾等劣质纺织品,是如何检测的?
  6. 50:03
    004|丁若垚:生蚝内裤真的有用吗?
  7. 56:19
    005|戎静侃:考古不是历史的婢女!
  8. 55:32
    006|戎静侃:我们为什么要警惕“伪史论”?!
  9. 54:41
    007|熹天取经:到底谁在造“太空黄谣”?
  10. 1:01:08
    008|熹天取经:新闻主播凭什么做科普?!
  11. 57:05
    009|何鑫:候鸟迁徙靠什么进行定位?
  12. 58:47
    010|何鑫:动物实验为什么必须存在?
  13. 56:01
    011|星空君:在城市阳台也能天文观测吗?
  14. 54:46
    012|星空君:星空美图到底是不是“照骗”?
  15. 53:10
    013|郗旺:玫瑰都是“杂种和变态”?!
  16. 55:56
    014|郗旺:我为什么支持转基因技术?
  17. 57:59
    015|印隽:我们要不要追求“赛博永生”?
  18. 1:05:00
    016|印隽:我们一定要追求人性机器人吗?
  19. 58:31
    017|乔颖:心理疾病是否被过度娱乐化?|
  20. 59:32
    018|乔颖:打工人如何消除内耗?
  21. 49:54
    019|薛健聪:无人驾驶,会让世界更好吗?
  22. 59:57
    020|薛健聪:自动驾驶事故,该优先保谁?
  23. 57:26
    021|汪诘:狭义相对论到底在说什么?
  24. 1:01:55
    022|汪诘:拍科普电影的能赚多少钱?
  25. 1:01:37
    023|钱程:食品添加剂就是科技与狠活吗?
  26. 58:17
    024|钱程:真没必要妖魔化预制菜
  27. 1:05:07
    025|陈航:法医揭开毒品的隐秘面纱!
  28. 1:03:35
    026|陈航:禁毒科普会起到反作用吗?
  29. 52:39
    027|王烁:化石揭秘恐龙的“生长密码”
  30. 56:48
    028|王烁:你会期待恐龙被复活吗?
  31. 57:40
    029|彭中:夏天的虫其实超可爱!
  32. 59:05
    030|彭中:“夏日蝉鸣”你听得懂吗?
  33. 58:47
    031|郑运祥:流浪猫会威胁鸟类生存吗?
  34. 59:56
    032|郑运祥:“沁人心脾”的鸟类闻屎
  35. 56:43
    033|汪正圆:吃豆子就能活下去?!
  36. 58:57
    034|汪正圆:“白人饭”真的更健康吗?!
  37. 55:28
    035|邬锐:当气象服务官是表演学博士?!
  38. 55:07
    036|邬锐:天气预报为什么总是“不准”?
  39. 44:37
    037|杜乾:马斯克真能实现视觉重建?
  40. 49:36
    038|杜乾:《兰亭序》与脑机接口
  41. 59:27
    039|魏力:在南极呆两年半是一种什么体验?
  42. 56:07
    040|魏力:南极越冬,什么最难熬?
  43. 54:37
    041|张翔:零基础45岁转行程序员?
  44. 55:10
    042|张翔:普通人利用AI如何变现?
  45. 49:53
    043|张勃:陨石里的惊人秘密!
  46. 53:35
    044|张勃:如何在野外寻找陨石?
  47. 53:37
    045|吴美琴:微塑料对海洋真有影响吗?
  48. 55:15
    046|吴美琴:海钓的鱼更安全吗?
  49. 44:39
    047|曲哲:抗震建筑进化成啥样了?
  50. 48:32
    048|曲哲:建筑隔震其实并不简单
Description
本期嘉宾:上海市疾病预防控制中心副主任医师  汪正园

汪博士竟然只带来了“一张纸”?!他通过阐述红豆、大豆和豌豆的营养价值,揭示了它们在膳食中的重要性。这三种豆类不仅能提供丰富的蛋白质和碳水化合物,甚至在极端情况下也能维持身体的基本营养需求。那么,豆类与其他食物之间又存在哪些关联?对于健康饮食,营养专家与消费者的认知存在怎样的差异?一起走进本期节目!

主播:旭岽、子凌|摄制:叶欣辰、乐祺|统筹:龙敏

Comments

DyizhongC 2025-08-13

部分人的营养观点不是科学是宗教。这个凉热这个除湿气[doge]

♥ 90 ↩ 8

结局后心流感 2025-08-13

看过一个靠谱,土豆是"人类可以长期吃,没有其他东西长期只吃这个,身体不会吃出毛病的食物"

♥ 49 ↩ 22

叨叨玩房车 2025-08-13

曾经有个人,叫张悟本

♥ 18 ↩ 2

倚天屠龙棒 2025-08-13

如果标准只是能活下去 那我没话说了[doge]

♥ 15

三土今天去哪了 2025-08-13

长辈们比较在意“有没有”(大杂烩种类越多越好),专家们更在意“是否有效”(某些关键营养素是否平衡和足够)

♥ 14

喵了个咪哇_ 2025-08-13

感觉主持人水平一般,说得一些话让人很难接,怪怪的。

♥ 11 ↩ 6

账号已注销 2025-08-13

有没有考虑过高尿酸人群?[笑哭]

♥ 8 ↩ 3

闷骚贱狗 2025-08-14

人是杂食性啊,唯一型有啥用

♥ 4

五叶草家的老猫 2025-08-13

感觉黄豆营养确实可以的,毛豆,黄豆,黄豆芽,豆腐[doge]

♥ 4 ↩ 3

阿尔提米西亚Artemisia 2025-08-15

能活下去,但你又没说能活多久呀[笑哭]

♥ 2

電波病治疗中 2025-08-13

ellie?

♥ 2

吱支枝 2025-08-13

主持人营养学水平堪忧,根本接不住专家的意思,就自顾自地在说废话。深度根本挖掘不出来,专家一肚子话想说说不出来[doge]

♥ 2

三土今天去哪了 2025-08-13

[笑哭]看完开头我想到了159,不知道这玩意儿现在还有没有

♥ 2 ↩ 2

无法预测的舞台 2025-08-13

先三连,明天看[打call]

♥ 2

Logic-Leo 2025-08-24

回复不能发图片[doge]

♥ 1 ↩ 1

点击头像查看详情 2025-09-02

我是不是老粉[doge]

♥ 1

艾德滑李 2025-08-20

只吃豆子能活,活多久?正常吃能活多久?吃豆子比正常吃活得久还是活的短?变相宣传吃素是吧?你要是只吃豆子我信你,但我也不这样活。

♥ 1 ↩ 3

阿楠最美了 2025-08-15

人的身体就会告诉你该怎么保养,用不着别的猴子告诉你该怎么吃

♥ 1 ↩ 1

鷎嶌葵 2025-08-15

大豆异黄酮扛不住啊

♥ 1

皮皮警和提百万 2025-08-14

吃M豆可以活[吃瓜]

♥ 1