网上两极分化严重的店 到底为什么这么火？

南京人平时不吃，但外地朋友来了会带他们去，原因有二：1.品种多，尤其美龄粥糖芋苗这种甜滋滋的，女孩喜欢吃；2.几乎90%的外地朋友来南京都会去夫子庙，再夫子庙那堆又贵又难吃的景区店里南京大排档算是比较有性价比了[笑哭]

♥ 428 ↩ 29

[吃瓜]

♥ 136 ↩ 1

对于游客来说不用到处跑，南京市面上名菜名点都吃到。而且基本都有中上水准，为了剩下来的两三层味道提升跑个十几个地方，十几公里，十几个小时不值得。

♥ 97 ↩ 2

人均五六十超不过100，味道又还过得去，环境还挺有古旧风，商超里他家算真还行的了

♥ 70

反正我本地人就陪朋友去过一次，味道中规中矩，性价比不高

♥ 63 ↩ 24

南京大排档性价比是真的高

♥ 44 ↩ 33

说是本地人不吃，但本地人推荐那些店普遍还没大牌档好吃[doge]

♥ 40 ↩ 6

客观来说，南京大牌档对于南京饮食在全国推广的知名度有积极作用，最起码就像网友们说的：味道及格不太踩雷、性价比高都可接受、开店范围广就餐便利。 鲁菜、淮扬菜、粤菜都是大菜系，能随口一说在全国很多城市都能方便吃到的某家店，好像没有吧？那这就是它存在和发展的意义。 （至于海底捞，好像四川朋友么们都把它开除川籍了吧？[偷笑]) @厨者王波

♥ 38

预制菜很多，但是考虑大多数都开在景区和大商场里，价格嘛中规中矩。预制菜嘛，人多时候确实就差点没法，有些东西会有没热透就给你上了的噩梦情况，大多数情况下还行。本地人感受不会太明显，出去旅游在各种景区店被狠宰还难吃，回头看南京大牌档那就是一股清流了。 主要杂七杂八小吃想带外地朋友们吃一轮其实挺麻烦的，南京大牌档大多数小吃都有个中游以上水准，至少方便嘛，省的到处流窜小巷子就为了那一口了。

♥ 23 ↩ 8

除了美玲粥，其他的菜品小吃绝对不是南京最好的，但每种都去找最好吃的那家太太太麻烦了，南京大牌档各种小吃集中，口味还算不错，这是他的优势。我本地人，外地朋友来，很大概率去大牌档。平时如果排队，那我不去，倒是经常点外卖。

♥ 19

是南京大牌档不是南京大排档

♥ 17

美龄粥学到了，要不你让你老师教一期[doge]那个经典图呢

♥ 17

南京大牌档的好处是外地来玩的，不知道那些犄角旮旯的小吃在哪儿，就吃它，味道不是顶级，但八九不离十，而且，可以满足你一次性把南京该吃的小吃都吃遍打卡的愿望。当然，缺点也是全而不精，老南京老饕们肯定不会满意这种模式。只能说，对游客尤其是打卡游客很友好。

♥ 13 ↩ 1

都是中央厨房的半成品[吃瓜]

♥ 8 ↩ 18

南大排档的中央厨房挺给力的[支持]大部分产品都是中央厨房出的，品质还算稳定。朋友几年前在里面做店长。去吃过几次。。

♥ 8

这家在上海也很多，还有评弹，说实话，不算贵，能听到评弹也算值了，而且不怎么踩雷

♥ 6

一眼预制菜，当快餐吃的。你怎么不去汕头吃，多搞点经费。那里好吃的多[doge]

♥ 5 ↩ 7

很难说不是收广了，基本都是预制菜，还能吹口味口感

♥ 4

反正我作为南京的如果外地朋友来我一定不推荐，但是你实在是要吃也可以，无功无过的店

♥ 4

耐不住他性价比高啊 动不动还送美龄粥啥的 来南京每学期至少吃一次[doge]

♥ 4