探店丨厨者王波·去学去看 凤霞把子肉馆(徐州) 近年来吃过最棒的把子肉馆！是什么样的呢？咱们一起去看看！

厨王，看在大伙的面上，原谅小隋吧，让他出出镜

♥ 413 ↩ 4

厨者王.波。你问下小隋肯不肯向你低头 然后带带他

♥ 125 ↩ 1

厨者王 什么时候带一下小隋[doge_金箍][doge_金箍][doge_金箍]

♥ 72

比起脆豆腐，把子肉里的素鸡才是真好吃

♥ 66 ↩ 6

把子肉很多地方都有，要是论起源，论正宗，各地都有自己的说法，不可能有共识的。不如大家多交流一下口味和做法，让自己当地的把子肉越来越好吃，这才是正事。 老徐州把子肉三十年前根本没有现在那么多种类，也就是把子肉，加几种素菜和豆制品，后来才有了东破肉，肘子，排骨，怪味鱼，茄子辣椒啥的。要论徐州的老习惯，30年前哪有不做椒子酱的把子肉馆，可是现在就是没这道菜了。 事实就是社会在发展，物质供应越来越丰富，人的口味在变，各家生意好的把子肉馆都在做调整。用原产地和正宗程度来评判把子肉，这不纯纯刻舟求剑么？

♥ 48 ↩ 7

把子肉到底是哪里的，不是山东的么

♥ 35 ↩ 55

厨王，尽快让小隋出镜

♥ 33

能请师父出镜一期吗，没什么，就是想他了

♥ 27

我这搜索厨者王波后面自动补充了厨者王波专干隋坡，厨王，原谅小隋吧，你带带他。

♥ 10

我们都叫“酱豆”[doge][doge][doge]

♥ 8 ↩ 5

这家在我单位附近，整体还行，天天排队，不过把子肉炖的没有对面怪味愚烂，米饭不错，素菜也行，就是拿菜的人会瞎几把算账，我两次买同样的菜差了好几块。

♥ 8 ↩ 3

当然要去徐州老味菜

♥ 7 ↩ 1

这颜色真的没拉对比度吗[笑哭]

♥ 5 ↩ 2

厨者王接棒隋大厨

♥ 5

厨者王，视频里的把子肉好吃还是你店里的好吃啊[doge]

♥ 4 ↩ 1

终于知道山东人为什么喜欢来徐州考公了，是因为徐州也有把子肉吧[doge][doge]

♥ 4

徐州还有别的好吃的推荐不

♥ 3 ↩ 6

本地人表示真觉得油[笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 3 ↩ 7

[doge]这不一路吃完徐州济宁枣庄菜

♥ 3

徐州地方~历来…

♥ 3 ↩ 1