裕莲限定新品啥水平,牛轧糖和葱油酥能擦出怎样的火花
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Description
裕莲茶楼上海豫园店限定「葱香牛轧万德福」呼声很大,最近在武汉也上线了。我们来看看它啥水平。它是台湾省知名伴手礼葱轧饼的门店现做升级版。更高的成本能否带来实质提升?长保零食和短保点心到底有什么区别?
Comments
万德福?还缺个泰瑞宝啊
♥ 175 ↩ 5
上个月吃了,酥饼部分很香脆但是相对厚了,中间的牛轧夹心部分比例失衡(个人觉得),整体会偏干 还有就是裕莲家似乎都香精放比较多,闻着比吃着香(依然是个人感觉) 葱轧饼个人最喜欢台湾佳德的,便宜又好吃,味道融合得特别好
♥ 146 ↩ 6
上海这周末在搞面包节,几十个摊子,良莠不齐。我在想小鱼在就好了,肯定能听到很多搞笑专业的点评
♥ 80 ↩ 7
我们这没卖的,我只能自己做着吃了。葱味确实难搞,买了点葱油打算试试。刚做好外形徒有其表。我认为这个产品的酥皮,需要把糖量减到10以下,15的糖,皮根本就不咸,心如果是低糖棉花糖做的,甜咸层次感弱急了
♥ 84 ↩ 6
虽然是商单,但还是买了2次,味道确实不错,葱味很香,但不知道是店家储存原因还是整体质量下滑,酥皮不如4月份代购的脆了而且明显没之前蓬,还有点出油(图1是4月初找的tb代购,图2是刚刚买的)
♥ 40 ↩ 4
是这个吗小鱼
♥ 39 ↩ 5
这个茶楼的奶茶不出名,倒是有好几个出名的甜点[笑哭]
♥ 22 ↩ 1
怎么说呢,小鱼评价类似:“又有谁会不喜欢呢”的小零食之一的山姆那款花生酱肉松饼干我还真的不太喜欢[笑哭]
♥ 19 ↩ 9
他们家加了很多香精在门店吸引客户,而且所有奶茶甜品都巨甜,个人不太喜欢
♥ 19
最后一个[doge]
♥ 15
周末第一次吃他家的甜点:蛋挞还算好吃,很酥,经典口味没惊喜;新品香蕉蛋挞好硬,尤其是表面的纯巧克力粉,感觉整个产品不是一体的;奶油卷很酥,下面没有馅料的地方过多,奶油有点腻,豆馅偏少;新品泡芙酥皮很硬,和香蕉挞一样感觉材料各是各的没有融合;谷物口味的冰淇淋不错,咸咸的像锅巴,有一股糊香味,恰好就是没买up你说的这款。我对新品的感受有问题吗?会不会是没吃懂
♥ 14 ↩ 1
商单?
♥ 21
升级成功不等于一定能卖的好,你说是吧固体杨枝甘露[doge][doge][doge]
♥ 16 ↩ 1
我给0分因为广州天环店配送没有这款[再见]
♥ 11 ↩ 1
一口一个小零食…牛轧糖没啥存在感是真的..这价格可以接受吧。
♥ 10 ↩ 1
是这个万德福吗[跪了]
♥ 9 ↩ 4
最近跟着这边台湾老板借光吃到了对岸牌子甜满的牛轧糖饼干,巨巨巨巨好吃,而且没有佳德那么粘牙
♥ 9 ↩ 6
肯德基千慕抹茶好吃。
♥ 8
只吃过他家的蛋挞 原来其他产品也这么牛逼吗
♥ 8 ↩ 4
笑死,轧都没念对
♥ 6