【青岛大学】食全食美【全58讲】

Parts

1. P1 · 1.1.1 导论
2. P2 · 1.1.2 中国居民平衡膳食宝塔
3. P3 · 1.2.1 粮谷类是膳食的基石
4. P4 · 1.2.2 中国十大好谷物（上）
5. P5 · 1.2.3 中国十大好谷物（下）
6. P6 · 1.2.4 健康非你莫“薯”——薯类
7. P7 · 1.3.1 维生素的天堂——蔬菜
8. P8 · 1.3.2 酸酸甜甜就是“果”——水果
9. P9 · 1.4.1 脂肪的诱惑——红肉
10. P10 · 1.4.2 高蛋白低脂肪的禽肉
11. P11 · 1.4.3 禽肉的经典菜肴
12. P12 · 1.4.4 肉类的首选——鱼肉
13. P13 · 1.4.5 鱼肉的经典菜肴
14. P14 · 1.5.1 翻滚吧，鸡蛋君！——蛋类
15. P15 · 1.5.2 每天一杯奶——奶类及其制品
16. P16 · 1.5.3 “植物肉”——豆类
17. P17 · 1.5.4 其他豆类及豆制品
18. P18 · 1.6.1 中国居民膳食指南（上）
19. P19 · 1.6.2 中国居民膳食指南（下）
20. P20 · 2.1.1 婴幼儿期的我长这个样子
21. P21 · 2.1.2 宝宝虽然小营养不能少——宏量营养素
22. P22 · 2.1.3 宝宝虽然小营养不能少——维生素和矿物质
23. P23 · 2.1.4 记住要这么喂我哦
24. P24 · 2.1.5 宝宝该添加辅食啦
25. P25 · 2.1.6 听听专家怎么说
26. P26 · 2.1.7 好好吃饭的宝宝不生病（上）
27. P27 · 2.1.8 好好吃饭的宝宝不生病（下）
28. P28 · 2.2.1 怀孕后的我不一样啦
29. P29 · 2.2.2 不好好吃饭的妈妈不是好妈妈
30. P30 · 2.2.3 准妈妈们更要注意的营养素（上）
31. P31 · 2.2.4 准妈妈们更要注意的营养素（下）
32. P32 · 2.2.5 关于孕期营养，专家这么说
33. P33 · 2.3.1 关于哺乳，你不知道的事
34. P34 · 2.3.2 哺乳期应该怎么吃？
35. P35 · 2.3.3 哺乳期妇女膳食指南
36. P36 · 3.1 蛋白质能量营养不良
37. P37 · 3.2.1 脂溶性维生素缺乏（维生素A、维生素D）
38. P38 · 3.2.2 水溶性维生素缺乏（维生素B1、B2、C）
39. P39 · 3.3.1 常量元素缺乏（钙）
40. P40 · 3.3.2 微量元素缺乏（铁、碘、锌、硒）
41. P41 · 3.4.1 我是胖子
42. P42 · 3.4.2 胖子的来历
43. P43 · 3.4.3 肥胖是一种病
44. P44 · 3.4.4 喝水都胖是真的吗？
45. P45 · 3.4.5 保持美丽大有学问
46. P46 · 3.4.6 “惠”吃、“惠”动
47. P47 · 3.5.1 糖尿病很流行
48. P48 · 3.5.2 糖、胰腺、胰岛、胰岛素的发现
49. P49 · 3.5.3 血糖的前世今生
50. P50 · 3.5.4 我是糖尿病吗？
51. P51 · 3.5.5 糖尿病的“红颜祸水”
52. P52 · 3.5.6 爱吃的病如何吃？（上）
53. P53 · 3.5.7 爱吃的病如何吃？（下）
54. P54 · 3.5.8 喂，你吃错啦
55. P55 · 3.5.9 我有个问题想请教一下（上）
56. P56 · 3.5.10 我有个问题想请教一下（下）
57. P57 · 3.5.11 糖尿病的膳食指南
58. P58 · 3.5.12 结束语