复刻失传多年的狂野老西部王八蛋炖菜
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Description
可恶!不愧是美食编辑!
Comments
up这王八蛋炖菜有一手👍🏻
♥ 2721 ↩ 13
主要是我不想再花五六个小时时间,冻得跟狗似的,最后做一道饿急了眼才吃得进去,吃完之后浑身难受的狗屁炖菜了。
♥ 1925 ↩ 10
这道要煮12小时的菜,感觉更像是早餐,傍晚扎营时杀牛,一部分肉当晚餐,一部分烟熏保存,这些内脏就拿来熬煮,因为西部环境恶劣,晚上要有人值守防贼,篝火要一整晚不熄灭,取暖的同时也能防止野兽接近
♥ 1132 ↩ 22
“俺寻思,俺和牛高低就不下去了”
♥ 1091 ↩ 17
我知道为啥叫沙滩之子炖菜了,沙滩之子是厨师[喜极而泣]
♥ 884 ↩ 6
你是不是有个女粉丝叫数以千计
♥ 567 ↩ 8
每个吃过这道菜的牛仔都情不自禁的说了一句沙滩之子,所以这道菜就得名沙滩之子炖菜
♥ 418 ↩ 5
已经想象到那种场景了:一个新牛仔刚到西部,进酒馆点了一道炖菜,周围的老牛仔都悄悄看着他,当他被这股味道冲到的时候,周围人哈哈大笑,他的朋友告诉了他这道菜的隐藏含义,之后当这个新牛仔逐渐成长,最后也变成了笑着的那群人中的一员。
♥ 519 ↩ 1
在我想象中,这道菜的烹饪场景应该是这样的。 冬天的平原上,一大堆烧的火热的篝火上夹着一口大锅,周围都是因为白天劳顿而熟睡的牛仔,牛群则是在周围不远处围成堆儿的休息,说实话这味道并不好闻。篝火前坐着个年轻的小伙子,今天本不该你来守夜,但白天打扑克输给了老约翰。“该死,那老东西肯定出了千,算了,愿赌服输吧。”这么想着你点燃了一支香烟,烟草的刺激气味夹杂着寒冷空气中特有的味道,直冲你的鼻腔,让你忍不住打了个喷嚏,揉一揉鼻子,瞥了一眼大锅,里什么都有,但多数还是农场主拿来糊弄你们的下水。“哼,要我说,除了那群中国人,谁会吃这些东西。”你一边小声嘟囔一边顺手从包里掏出个洋葱,随便剥了剥皮,便一股脑的扔进大锅里,你也不知道皮有没有剥干净,谁知道一会儿来接班的小子会往里面煮什么鬼东西,这是大家都知道的小规矩,守夜的人喜欢什么,便会往汤里煮什么,望着篝火你发起了呆,你想起了妈妈烤的肉排,想起了隔壁玛丽亚大婶煮的土豆汤,想起了大婶家的小玛丽可爱的笑脸,你爱她,你做梦都想把她娶回家,这么想着,那个来接班的墨西哥人来了,“去睡一会儿吧。”“好,但我要告诉你别碰那些汤,我明天早上还要靠着它走几十英里的路!我警告你别再往汤里放你老家那些该死的怪东西了!”在日常的互相口吐芬芳中你进到帐篷里躺找了个空地躺下了,你们并不会把这些事放在心上,因为你们就是这样一群人,这就是你们打招呼的方式,困意袭来,你想起了火车,那种傻瓜做出来的铁皮破烂怎么可能比得上马,慢慢地你睡着了,明天在哪儿?谁知道呢?至少醒来还有一口热汤在等着你,祝你好运,牛仔
♥ 477 ↩ 13
根据小b肉眼可见的厨艺提升能力,今天想必又是一次酣畅淋漓的奖励关吧[doge]
♥ 405 ↩ 2
急急急 急得小鹿变成了吗喽在床上翻滚,抓起小猫亲一口,扔掉小猫,抓耳挠腮,在床上跳了一段探戈,冲出房间吃掉窝爸碗里的饭,跑回房间回到床上变回来,可小鹿还是急急急,小鹿要前排[大哭][大哭][大哭]
♥ 767 ↩ 24
现宰的牛肉,结果被你做了这碗汤。牛恨不得活过来把你炖12小时。
♥ 309 ↩ 3
合着王八蛋不是说菜是说的厨子啊[笑哭]
♥ 237 ↩ 3
复刻版王八蛋炖菜,1942年杂志的配方有点厉害
♥ 260 ↩ 4
这不是生化危机7伊森吃的老丈人家贝克老汉的定食吗,有品位有品位
♥ 254 ↩ 3
这道菜的场景应该是,老西部人在迁徙过程中,早晨把一堆不好保存的内脏放入锅中,然后放在大篷车的炉子上,然后经过一天的劳顿,扎下营来,拿下炖锅,放入调料,泡上能打死人的干面包。 劳顿,劳累,才是这道菜的前置精华。当然我只是一想,这牛肉都是北美野牛居多。
♥ 196 ↩ 13
老B我来救你了
♥ 189 ↩ 1
安迪()
♥ 214 ↩ 5
期待薄荷羊肉炖豌豆,山珍炖肉,瓜马式炖肉,草药师的天堂,还有后面的一大堆炖菜[tv_doge]这么多,总会有奖励关的[tv_doge]
♥ 194 ↩ 8
又饿又累的搞12小时,换我干吃白饭都很香了,最后还得出这么难绷的评价,看来是真不好吃啊[喜极而泣]
♥ 173 ↩ 1