【西部疯味】地道复刻瓦伦丁酒馆炖羊杂❌ 炸羊蛋☑️太太太!
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Description
真是越来越喜欢吃蛋了朋友们!
Comments
君士坦丁堡吃的烤羊蛋[点赞][点赞][点赞]香的一比
♥ 1334 ↩ 34
看up的时候总是感觉到一种无忧无虑的快乐,就跟小时候放学之后在路边的田野里玩耍一样
♥ 987 ↩ 13
炸羊蛋:瓦伦丁地道风味美食,别称:太太乐
♥ 868 ↩ 14
落基山牡蛎[OK]
♥ 560 ↩ 9
一如既往的不玩任何抽象梗,不玩地狱笑话,地图炮,刻板印象,但内容就是这么的抽象,也是找到了一种风格,评价是[支持]
♥ 559 ↩ 7
啥时候出一期霍比特人二那个领主吃的蘑菇肉汁香煎羊蛋[doge]。当时看的贼香,现在看也觉得香。
♥ 446 ↩ 4
说英文和山东话的时候能加字幕吗?不然分不清
♥ 290 ↩ 8
难得的奖励关[笑哭],开始还以为要“高端的食材要用最简单的烹饪方式”,没想到最后做出来还是用料很丰富的[doge]
♥ 214 ↩ 5
我大抵是病了,竟然觉得这挺好吃(
♥ 192 ↩ 15
颜色不深的话用酱油试试看,不过西进运动时期没有酱油的吧,可以用西红柿炒烂的汁水,或者红酒炖煮上色,然后再煎炸试试看,实在想不到还有什么西部时期能给食物上色的东西了,总不能是烧糊了吧
♥ 127 ↩ 12
相机过热建议了解一下匹配型号的散热风扇,一般是静音的
♥ 127 ↩ 4
不行了受不了了,一开始关注小b就是看某几期整的活儿挺好的,其他的基本不看,这个月不知道突然怎么了一口气把小b所有视频全刷完了,现在一天不看小b我浑身像有羊蛋在爬啊
♥ 69 ↩ 1
试过了,家里只有空气炸锅和蒸蛋器,没焯水很腥,简直是贝爷体验卡。 只能捞出来用卤肉的料给蒸了,除了卤肉的料还加了些许洋葱和黄酒和姜粉,还额外加了半片玛卡果(现在很来劲啊)换水重复蒸了3次,三回啊三回... 之前复刻做的淀粉有点厚,糊还黏在上面,反而让卤味更入味了,卤完味道十分好,像是在吃一块很嫩很面的猪肝,要不是重复煮三次花了一天太麻烦了我还想重复做来着
♥ 59 ↩ 2
今天讲讲“落基山大牡蛎”。 落基山位于美国西部,是一个跨度很大的山脉。自然,当地也就拥有丰富的“牡蛎”资源——猪,牛,羊的蛋蛋(有些地方专指水牛蛋)。畜牧业养殖,阉割是必不可少的一项工作,噶下来的牛蛋蛋自然也不能浪费,于是拿来油炸吃掉就成了一个好的选择。通过香料处理和油炸能够去掉蛋蛋本身自带的腥臊味,并赋予其外酥里嫩的口感。同时“牡蛎”也暗指其壮阳的功效。每年的七八月份美国的一些西部地区会举行美食集会,主菜就是各种“大牡蛎”,其中又以蒙大拿洲的克林顿地区最为出名,每年都有超过15000人参加集会,吃掉超过50000磅牛蛋蛋(约合45000斤)。可以说是无牛蛋,不西部[doge]
♥ 55 ↩ 2
我大表哥不知道为啥打不开了,当不了牛仔了[大哭]
♥ 53 ↩ 20
省流:不管好孬,都是能吃的
♥ 45 ↩ 1
上次吃完羊蛋去打台球,老板非说我偷他杆子
♥ 43 ↩ 2
没有汁水是因为油温不够煎的时间太长导致水分流失,建议先煎酱汁然后换新油再去煎balls,羊蛋挂糊之前可以先用盐和黑胡椒腌一下,等待腌制的这段时间用来煎酱汁,煎蛋的油温差不多到冒烟的时候再下羊蛋就可以,两面煎到定型倒入酱汁微微的炖一小会就可以出锅了 单纯从做饭的角度给出的建议
♥ 28 ↩ 1
哎呀,我的朋友(๑°3°๑)最近更新的很勤快呀 请多多保持,一切为了伟大的创造呀[打call]
♥ 23
陈陶:煎羊丸!
♥ 22 ↩ 3