【西部疯味】复刻19世纪冬日狂野盛宴--猎人炖菜

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Description
农场主日志-12.12  est.2025 :
目前,农场主老B共发起研制了两次营地炖菜,其中两次均已失败告终。
相比上回,这次在事实上取得了重大突破!
除了拉肚子,这道菜并无任何缺点。
农场主先生望着这一大锅剩菜陷入了沉思...

Comments

汉堡拔师傅 2025-12-12

来一张老牛仔

♥ 3392 ↩ 70

小B的中间世界 2025-12-12

终于下雪了朋友有!炉子终于派上用场了!周末愉快呀![干杯]

♥ 1993 ↩ 103

Alfred171771 2025-12-12

之前从来没有给B站的up主充过电,直到看完小B牧场那一期。些许小钱支持一下伟大创造的逐梦者👍

♥ 587 ↩ 2

匹诺曹1145号 2025-12-12

严肃观看

♥ 677 ↩ 35

三花娘娘的七号鼠片 2025-12-12

冷知识:山东的冰箱内部自成空间,时间在这里面是静止的,食材放里面不会坏[doge]

♥ 514 ↩ 7

高斯电磁加速轨道震荡反器材步枪 2025-12-12

痛饮炖菜酒!换大盏!

♥ 505 ↩ 33

呆毛偷了徐伦身 2025-12-12

今天聊聊杜松子和德国酸菜。今天损失一把好刀可谓是代价高昂啊朋友们 杜松子这东西是侧柏的果实,晒干了就是蓝黑色的小果子。带着浓郁的松木香味,后味带点辛辣味和柑橘味。杜松子在西餐一般用于烹饪异味重的肉类食材,比如猪肉和鸭子等。最好是拍破之后先用来腌制肉类,再烹饪。 而德国酸菜这玩意历史悠久了属于是,据说是老罗马的菜品。德国酸菜的味道和东北酸菜非常像,但是也有区别。东北酸菜是大白菜整颗腌制,而德国酸菜是圆白菜或者大头菜先切丝再腌制。而且腌制过程中还会加香叶和葛缕子,所以酸味比东北酸菜柔和一些,多一些香料味。德国酸菜的用法和东北酸菜大同小异,都是用来调和油腻的肉类菜品,提供清爽的口感和酸香味。(第一口吐了的肉估计是咸肉没处理干净盐分,齁到了) PS:全国食物中毒率排名山东人干掉了爱吃菌子的云南人排名第一,其中永不变质的冰箱和斐波那契菜是功不可没啊朋友们[藏狐]

♥ 494 ↩ 12

云天望菙 2025-12-12

那把刀不是花了大价钱买的吗?怎么这就断了?[笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 382 ↩ 81

西部蛙仔 2025-12-12

冬天的第一场雪啊,举杯邀明月,对影成三人,周末愉快!

♥ 290 ↩ 20

可是奶茶真的很好喝啊 2025-12-12

很怪 不知道为啥小B打的广告都不违和 基本上都是完整看完的[tv_鬼脸]

♥ 209 ↩ 13

Wanjia-Rex 2025-12-13

之前跟着做的教父里面的西西里肉丸,自己改良了点,稍微加了点别的香料,番茄懒得切了直接大块炖烂了

♥ 178 ↩ 7

耿直的桑德曼Sandman 2025-12-12

说到把菜重新加热,不知道大伙有没有注意过炖倭瓜这东西 第一遍:就普通的倭瓜 第二遍:倭瓜开始散了,汤也浑浊了 第三遍:倭瓜不见了,汤变成印度糊糊了

♥ 168 ↩ 9

编不出好名 2025-12-12

小b啊,这海明威钓上来的“鲜鱼”咋没搞里头[嗑瓜子],这扔进去,多上流啊

♥ 186 ↩ 7

割断光与暗的赤色法师 2025-12-12

过几天打算模仿一下炖豆子 看完馋的很 想试试啥味 只能说祝我不翻车 我店里就只有一个电磁炉 不知道能不能行[UPOWER_28880583_狂喜]

♥ 176 ↩ 11

PHI物-w 2025-12-12

b哥肉类别直接放冰箱,油脂酸败会非常快的。即便是套了袋子的肉,一般冰柜放了三个月以上也应该闻个味,有点酸败的哈喇味就直接扔

♥ 177 ↩ 18

51WinDy 2025-12-12

此时,一个正穿马登底特律的靓仔路过......[吃瓜]

♥ 128 ↩ 8

催更水友鬼12139 2025-12-12

农场主今年还会有粉丝聚餐吗

♥ 104 ↩ 5

HottiesBanana 2025-12-12

所以说白了那把刀还是工艺品,真要搞真家伙还给盯着那几家给美军供应道具的厂商买

♥ 136 ↩ 40

積分中值定理 2025-12-12

小b我找到你的农场了,可惜我去的那天(12月10号)你不在,可惜了没能跟你见个面

♥ 73 ↩ 9