(最咽不下去的一集)复刻传说中的究极下酒菜-地狱魔鬼

合集 · 西部疯味 (78)

  1. 1:58
    真人复刻【强效食肉动物诱饵】这是诱来个什么玩意?
  2. 1:46
    真人实战复刻测评大镖客【特效苦药酒】(根本停不下来)
  3. 2:00
    按西部老配方调了一杯威士忌,一口直接辣哭
  4. 1:42
    真人评测大镖客2蛇油,喝了眼都睁不开,还补死眼?
  5. 1:41
    我按照游戏里的配方,做了一瓶神奇补剂,味道咋样?【荒野大镖客2】
  6. 1:29
    尝了尝大镖客里的嚼烟,差点给我嚼晕了(补死眼❌ 见死神☑️)
  7. 3:29
    完全还原皮尔逊炖肉(字面意思)
  8. 2:50
    吃起来比看起来更离谱的一道菜【大镖客2的西部疯味】
  9. 2:18
    【西部疯味-瓜玛式炖肉】好吃哭了朋友们,这次一口没剩
  10. 2:43
    地道西部疯味-地道王八蛋炖肉
  11. 2:52
    大镖客2冥吃复刻-【草楽师的天堂】
  12. 3:55
    自制大镖客2盐腌杂锦内脏(生腌浅尝)-西部疯味
  13. 2:55
    品尝旧时代疯味烈性私酒,太太太正了!
  14. 5:47
    自酿狂野西部牛仔最爱啤酒-菝葜根汁啤酒(已醉)
  15. 3:55
    放一辈子也不坏的究极西部饼干Hardtack教学示范
  16. 3:54
    (百年前配方)旧西部酒馆必备下酒菜-腌鸡蛋教学示范
  17. 3:01
    【西部疯味】草原牡蛎(现割现炸的牛蛋)教学示范
  18. 3:59
    味太正!喝美了!放了25年的杰克丹尼疯味品鉴
  19. 3:20
    500块一瓶的地道牛仔啤酒/如何以20倍的价格购买啤酒并成为冤种
  20. 4:50
    【西部疯味】在金矿里复刻淘金热时期最贵的菜-Hangtown Fry
  21. 5:13
    【西部疯味】田鼠肉派-失传的旧西部名吃
  22. 4:53
    【西部疯味】牛仔咖啡炖牛肉(酸苦风味 提神醒脑)
  23. 4:17
    【西部疯味】冬日荒野极简燥热-牛仔风味穴居烤肉
  24. 3:51
    【西部疯味】三镖客ugly最爱炖菜!好吃好消化!
  25. 4:25
    【西部疯味】地道还原《八恶人》里黏糊糊的乱炖
  26. 3:06
    【西部风味】请亚瑟品鉴梨刀村火锅(煮盐腌杂锦内脏)
  27. 6:07
    【西部疯味】20种豆子罐头一锅炖-究极西部杂锦炖豆
  28. 3:59
    【西部疯味】秒杀菜创始人秒杀盐腌杂锦内脏
  29. 4:05
    【西部疯味】用萨拉曼卡祖传配方做牛眼Taco
  30. 3:40
    【西部疯味】深夜请亚瑟品尝海军朗姆酒,崩溃大哭找兰尼!
  31. 5:09
    【西部疯味】19世纪的地道荒野炖兔子
  32. 3:42
    【西部疯味】山人苦酒-现宰牛胆汁特调(鲜到家了)
  33. 5:26
    【西部疯味】究极海盗生存美食-杂骨汤(太太太浓醇)
  34. 4:35
    【西部疯味】地道旧西部 狂野口香糖 把树放进嘴里!
  35. 6:30
    【西部疯味】最好的生存美食?!地道荒野干肉饼制作
  36. 7:03
    【西部疯味】地道老西部冷馏月光酒-苹果杰克 太太太不正!切勿模仿!
  37. 4:28
    【西部疯味】地道复刻瓦伦丁酒馆炖羊杂❌ 炸羊蛋☑️太太太!
  38. 5:19
    【西部疯味】挑战夏日户外制作19世纪老牛仔雪糕 (差点搞中暑)
  39. 5:01
    【西部疯味】复刻黏糊辣糊的大镖客风滚草镇辣椒酱(上头又来劲)
  40. 6:18
    【西部疯味】三种跨越千年的古老功能饮料-哪种喝着更来劲呢?
  41. 4:14
    【西部疯味】老维京海盗的狂野美食-明火烤鹿心 鲜si我了!
  42. 5:12
    【西部疯味】超来劲的19世纪的猛男下酒菜-腌牡蛎
  43. 4:13
    【西部疯味】见识一下大镖客2里面的传世古法咸牛肉-生猛耐嚼下酒菜!
  44. 4:35
    【西部疯味】19世纪的黄油腌虾-最上流最好吃的一集!
  45. 4:26
    【西部疯味】19世纪旅行家熊油面包-香炸了呀我的朋友!
  46. 7:14
    【西部疯味】自制超级来劲的古老浓缩甘草糖!真是太太太太太!了!
  47. 5:15
    【西部疯味】腌羊脑罐头-超级来劲的古老开胃菜
  48. 4:15
    【西部疯味】香香的老荷兰腌鲱鱼!
  49. 6:17
    【西部疯味】传说中的“万能神油?”复刻正宗老西部蛇油
  50. 6:59
    复刻西部片《快枪手》里香喷黏糊的炖豆子
  51. 4:57
    【西部疯味】西部大懒猫同款荒野烤鸡(略有不像,但是很香!)
  52. 7:46
    复刻失传多年的狂野老西部王八蛋炖菜
  53. 4:28
    超级狂野的火药烤肉!!!
  54. 6:38
    复刻《绝命毒师》老白的绿帽炖菜-I.F.T炖菜
  55. 3:44
    复刻太太太太太狂野的屠库taco!
  56. 8:37
    【西部疯味】地道老黄石 狂野烤章鱼
  57. 4:59
    过年大餐推荐:15世纪古罗马皇室专享美食-猪鸡一体
  58. 6:12
    复刻古老的“长生不老酒”疯味过大!破口大骂!
  59. 6:59
    复刻1760年的狂野英式下酒菜-腌鸡冠(以及存放一年的干肉饼品鉴)
  60. 8:42
    复刻1727年用鱼制作的古法“番茄酱”-太太太鲜了!
  61. 7:14
    用草根制作19世纪古法棉花糖--疯!味!十!足!
  62. 6:03
    复刻《行尸走肉》尼根招牌菜-愤怒的爆辣面条(太太太下汗了)
  63. 9:26
    味太正!用瑞克和莫蒂官方食谱制作 真·鼠鼠腌黄瓜瑞克!
  64. 8:00
    【西部疯味】最上流的一期!挑战复刻圣丹尼餐厅的顶级牛肋排!
  65. 9:13
    【西部疯味】第二上流大餐!荒野复刻大镖客酒馆龙虾浓汤
  66. 6:13
    【西部疯味】复刻《黄石》农场老达顿的秘制牛排--锋利十足!!!
  67. 7:55
    《美国精神病人》之上流疯味-花生汤烤鸭南瓜泥(西格玛男人必吃)
  68. 8:42
    【西部疯味】用狂野猛禽复刻草原松鸡(这肉有力气)
  69. 8:24
    【西部疯味】复刻世界名菜之-壁炉烟囱烤圣诞老人腿
  70. 8:38
    【西部疯味】复刻19世纪冬日狂野盛宴--猎人炖菜
  71. 10:02
    复刻太太太有力气的19世纪浓缩肉精--战场、医院都在用的李比希肉提取物
  72. 6:06
    【西部疯味】请小马测评黄金核心之马用大餐-传说吃了跑一天都不累?
  73. 8:59
    (最咽不下去的一集)复刻传说中的究极下酒菜-地狱魔鬼
  74. 10:35
    又搁山上吃美了!复刻1226年的奢华皇室下酒菜-乳香熏橄榄
  75. 6:33
    太太太有力气的万宝路烤牛排配方!吃完再也不想吃肉了!
  76. 7:03
    太正!正!《绝命毒师》官方联名出品炸鸡粉品鉴!!!
  77. 9:54
    古法酒馆宰客大法之“免费的午餐”-咸牛肉杂烩(主料:食用盐)
  78. 8:11
    鲜!太鲜!来自于5世纪的皇家秘制配方-烤脑花玫瑰红酒鱼露鸡蛋馅饼
Description
配方在此,仅供欣赏!--切勿轻易尝试,不仅对你的味蕾有害,同时对钱包也有很大的负担,以及那种想吃却吃不下干着急的状态--这便是所谓地狱般的感受..

《The cook's oracle》原文:

要是我们认为读者连普通‘魔鬼’的做法都不知道,那简直是对他们智商的侮辱;但我们还是愿意毫无保留地提供最详细的步骤,教你做一款温和一点的刺激小吃——而且它还有一个好处:整个过程可以在餐桌上完成,要么你自己动手,至少也能在你眼皮底下操作。

把等量的细盐、卡宴辣椒粉和咖喱粉混合,再加入两倍量的松露粉;按传统方法处理一对略欠火候的丘鹬:劈开头颅,拆分翅膀等等,然后轻轻撒上刚才调好的粉末;把内脏和脑髓捣碎,加入一个煮硬的蛋黄、少量碾碎的肉豆蔻、半个柠檬磨碎的皮屑、半茶匙酱油,一直搅拌成细腻的糊状;接着加一汤匙番茄酱、满满一杯马德拉葡萄酒、两个塞维利亚橙子的汁液;把这酱汁连同丘鹬一起放进银制炖锅里,用酒精灯加热——盖紧盖子——点着灯——保持小火慢炖,偶尔搅动一下,直到肉吸收了大部分液体。当你觉得它已经完全入味后,倒入少量沙拉油,再彻底拌匀一次,“点亮灯火,然后!”——立刻端上桌分给大家吃;毕竟不用说也知道:一道‘魔鬼’不仅本身要热,吃起来也必须趁热。

不过,在吃这道菜时有一个注意事项,我们必须郑重提醒大家特别留意,因为已经发生过不止一次意外了。不是有些人以为的那种——怕你吃太多——这个邻居们自然会帮你控制;真正的问题是:为了剔骨头,你难免要用手指去拿食物;一旦手指沾上了它的味道,如果你不小心把手指碰到舌头——那你肯定会舔得干干净净,甚至可能直接把整根手指吞下去。”

Comments

我叫LEE艾倫LEE是我 2026-03-28

書上都說要先喝三瓶酒,你這明顯是酒沒喝夠,所以才難以下嚥[doge]

♥ 2513 ↩ 25

Hexogen黑索金 2026-03-28

食谱作者一想到两百多年后,大洋彼岸有个中国人复刻了自己的魔鬼配方,不由得忍俊不禁。

♥ 2414 ↩ 17

呆毛偷了徐伦身 2026-03-28

刚刚查了查资料,这道地狱料理的关键基本可以确定是这个塞维利亚苦橙了 苦橙这玩意是柚子和橘子的杂交种,原产西班牙。之所以称为苦橙是因为其果皮,花,叶里含有浓重的苦味成分。西班牙人种植这个东西是主要是拿来做香料和精油香水的,没啥人直接吃它。拿这玩意做菜就像做黄连特调一样,纯粹为了折腾味蕾[doge]

♥ 2435 ↩ 14

乌鸦想过平静的生活 2026-03-28

世界名画:《如何品尝一道完美的下酒菜》

♥ 1275 ↩ 15

C_alcifer 2026-03-28

非常合理,老酒鬼都已经味觉退化了。一般的菜根本没味儿,就得是这种“锋利”的玩意儿,来一口就像马上喝酒……

♥ 887 ↩ 36

乌兰巴托小海牛 2026-03-28

七彩山鸡还在发力[妙啊]

♥ 727 ↩ 3

飞天小豪猪有点宅 2026-03-29

菜谱里说了啊,先喝三瓶烈酒,喝的你人都麻了, 吃点这个玩意儿,能提振精神, 用霸道的滋味让你赶紧继续喝酒顺顺嘴里的味道。[doge_金箍] 感觉是什么酒蒙子菜谱啊。

♥ 751 ↩ 11

星际快递员獬豸 2026-03-28

https://b23.tv/BV19Z4y1A7hw

♥ 557 ↩ 4

武器浮生录 2026-03-28

他们当时喝的酒得有多烈啊[笑哭]用这种味道的下酒菜来刺激味觉吗

♥ 518 ↩ 35

美国精神人 2026-04-06

这是你吗[脸红]

♥ 398 ↩ 5

Renaissance26 2026-03-29

这玩意像是两百年前一家西部酒馆里包括酒保厨子在内所有人都喝了三瓶以上然后一个客人说想吃点东西下酒然后厨子手边有啥拿啥扔锅里做出的一锅大杂烩一样[笑哭]

♥ 351 ↩ 4

诸夏狂徒 2026-04-04

超相似[笑哭]

♥ 370 ↩ 3

Unknown-0 2026-03-29

友情提示: 在祖国西南边陲的少数民族中,有一种叫做“夏拉”的美食。采用当地能捕捉到的一种飞鼠,加适量水,加入漆油——漆树子榨的油,再倒入当地一种叫“布汁”的自酿酒,根据个人口味加入调料,最后用文火慢炖即可。在饭后的夜晚,三五好友,围火而坐,以“夏拉”为主菜,辅以少许花生、凉拌菜,将5kg塑料桶里的酒喝完,这次小聚即告结束。最后记得要把“夏拉”汤喝光[doge]

♥ 312 ↩ 20

Sky雷电 2026-03-29

Meep:不是 你说原材料是啥?

♥ 273 ↩ 4

该昵称既存在也不存在 2026-03-28

搜了好久才找到原文

♥ 259 ↩ 2

天津之四翼 2026-03-28

这食谱作者写了两百年终于骗到人吃了[doge]

♥ 255 ↩ 1

就这样吧-_-123 2026-03-28

导致难吃的核心原因是啥?那俩苦橙?葡萄酒?

♥ 203 ↩ 50

Murrelet 2026-03-29

看看我拍的丘鹬

♥ 190 ↩ 8

十里霜红 2026-03-29

盐辣椒咖喱肉豆蔻酱油,大概就是卤味。加上柠檬皮番茄酱葡萄酒,主要味道大概就是热红酒里加辣椒盐,酸涩咸辣。到这一步如果不是椒盐咖喱粉太过量的话应该还是能吃的。致命因素应该是松露粉和苦橙,松露粉二甲基硫化物和硫代芳烃会有汽油和硫磺味,大概就是“魔鬼”风味的主要来源。苦橙就单纯难吃了。

♥ 184 ↩ 2

GreiToulipa 2026-03-28

hey bro我的20瓶教士白啤后天就要过期了 明天我就做这玩意吃吃看 看看能不能助我灌下20瓶 另外我是寓居成都的沙东人 酒量比up还少 请大家给我加油打气 谢谢嗷

♥ 175 ↩ 20