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Description
变废为金: 探秘韩国济州岛工厂,如何将大量被淘汰的未熟柑橘,变成火爆全网的**“柑橘脆片果子”**! 极致原料: 揭秘这款零食的高成本配方:坚持使用价格更高的 100% 韩国产小麦、米糠油 和传统米糖稀。 手作匠心: 在工业化时代,他们如何坚持手工涂抹糖浆、手工粘附柑橘脆片 的传统工艺,让每一片果子都带着诚意? 如果大家看得开心的话欢迎大家的关注和点赞支持哦!如果能发发弹幕的话也是非常大的鼓励! (求求大家的点赞支持,点赞不够播放量的0.4%up就会饿死) 知识和翻译如果有错误或者遗漏的地方非常欢迎大家的补充!(知识打脸也非常欢迎,说错被指正了就能学到更多) 美食地址:济州特别自治道 西归浦市 孝敦循环路 217-8 号 素材来源:v=4XahzKmmeLc
Comments
就是加了点橘子的米老头嘛。[笑哭][笑哭]
♥ 4439 ↩ 28
韩国零食的包装都特别小,而且他们吃零食都巨慢[笑哭]坐了一小时吃,隔壁人从上车开始吃巴掌大一袋类似于锅巴的零食,快到目的地才吃完[笑哭]我都震惊了
♥ 1227 ↩ 28
好久没有看到这种这么正常的解说视频了说实话,,像这种没有瞎讲,确实是符合原视频表达的意思,甚至还会有额外的批注备注与提醒,也没有另外配乐字幕也很干净的解说转载视频。唯一能接受的一种解说,因为我是那种没字幕就看不下去故事的人。加了一个字幕之后可以快进就可以很快速的看完视频。
♥ 946 ↩ 5
吃过同事韩国带回来的,难吃的一匹[doge]又酸又苦,不知道是不是个人口味问题[笑哭]
♥ 847 ↩ 51
我们也种有专门用皮的柑橘,都是只剥了皮,剩下的都扔了,而且因为酸度高,会毁地,所以不能直接埋,我觉得视频里的处理方法还是有点启发的。
♥ 813 ↩ 15
这个东西以前还在网上火了一把,当时淘宝上有代购的,我尝过,很难吃,柑橘干的部分很苦,油炸的面皮很腻,不知道这玩意怎么火起来的
♥ 756 ↩ 19
学校每天中午发的橘子都是非商品果[doge_金箍][doge_金箍]
♥ 459 ↩ 3
这些皮好啊,这些皮晒了可以当陈皮的
♥ 392 ↩ 33
话说我国类似这种品相不好的水果怎么处理?
♥ 349 ↩ 90
能不能拯救做陈皮的橘子?说是去肉留皮,橘子肉一车一车地倒,还太酸,不能榨汁,不能沤肥。
♥ 332 ↩ 27
我印象里柑橘类似乎不适合加热会发苦,尤其是油炸和熬糖浆这种高温和长时间操作.这一套流程下来加在面团里和糖浆里的柑橘汁有点浪费.
♥ 229 ↩ 5
淮南为橘,淮北为枳,济州岛那边天气就那样,哪怕再选种,上海种的榴莲有泰国的好吃吗[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 217 ↩ 11
吃了,感觉也没有很好吃,没什么酸味,中间的脆片挺甜的,糖浆放的确实不少,外面就是米老头,一片5-6块吧,不值得。
♥ 215 ↩ 3
米糠油最主要是名声坏掉了阿,被日本人给把米糠油行业名声给打坏了阿,米糠油事件你去查下就知道了,这个还是知名公害事件阿,反正我学历史的时候,是拿来和别的几个公害事件一起讲的,是环保必然性的章节吧
♥ 200 ↩ 1
这个么?
♥ 150 ↩ 5
这种酸橘子的果汁加足够的糖能不能喝?
♥ 140 ↩ 12
很高興見到up沒有惡意剪輯別人的食物搏取流量, 可以算得上是一股清流了
♥ 110 ↩ 1
祝大鹏老师和各位兄弟们周末快乐[doge]
♥ 107 ↩ 1
一看到坚持用本土的就感觉难绷,是本土的好嘛[doge]肯定不过是政府强制让用帮扶本地企业罢了
♥ 90 ↩ 25
@Yvette榆 @树莓芝士蛋糕卷 不错 吃起来比沙琪玛软,没有那么粘,没有沙琪玛甜。 上面的橘子干片酸酸的,组合吃起来绝配。
♥ 79 ↩ 12