反向塌房,声音够大就是对的?蜜雪冰城又为何频频爆出爆出食品安全问题?
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这次3.15的曝光反映出来的核心问题并不是蜜雪冰城是否使用了隔夜柠檬,而是它在食品安全方面又又又又出了问题。那为什么蜜雪冰城食品安全问题频发呢?这就得提到雪王的发展模式了。
Comments
蜜雪冰城这件事,从食品安全问题,到被很多人用来发泄对媒体机构专业素质的不满,总共应该1个小时都不到,只能说,公众对媒体的信任,已经下降到了一个很低的位置了。 其实要说蜜雪冰城的问题,食品安全问题,员工三险一金问题,雇佣童工问题等,我印象里不止一次爆出过,但是爆出后反而是更快速的扩张,只能说,低价策略在这方面真的有很多的回旋空间。 另外,“低价不是食品问题的免死金牌”这句话对吗?太对了,但对很多接受这个价格的人来说,这句话就是没有意义的,因为他们其实比任何人都清楚这种加盟模式下低价所带来的安全问题,但就和小时候某些辣条,便宜爱吃,那么就可以了,只要不把制作现场放在自己脸上就都能接受[笑哭]
♥ 19 ↩ 9
是315晚会曝光的吗,之前不是看他们说是315期间的其他节目曝的,还说是淀粉肠事件2代
♥ 13 ↩ 6
只能说全靠同行衬托[吃瓜]再加上蜜雪的定价让大家对其的预期很小了。同时蜜雪的低价也是不太适合加盟商扩张方法的。利润低,但需要维持经营的地租、加盟费等成本却很高,这天然就会促使门店尝试在各种地方扣成本,甚至违法。而蜜雪开始承包上游供应链也是降低成本的一种尝试。 视频中“无关对错维护自己的选择”并不准确,“无关对错维护自己的利益”才足够准确。除非蹦出来新的低价奶茶、低价咖啡品牌跟蜜雪竞争,或者出现新的可替代奶茶的消费需求出现。就跟电动车一样,电动车用户群体绝不会讨厌自己同时数量庞大,失去电动车就难找省力又门槛低的通勤方式了。
♥ 4
蜜雪冰城就跟华莱士一样,谁都知道吃华莱士拉稀,为什么这么多人买呢,因为便宜啊。反向塌房的原因就是他爆料出来的消息比心理预期要高
♥ 3
公关痕迹应该也是有的,但是这个不好展开讲,讲不好容易翻车。。。
♥ 3
没有低于形象预期值的曝光,怎么可能塌房? 蜜雪冰城价格低,康师傅方便面就贵吗? 出来个脚踩柠檬,你看塌不塌?
♥ 1
主要还是问题不够大,而且这次报道有鸡骨泥类似的痕迹,报道的那家媒体还有前科,自然塌不下去了
♥ 1
呵呵,这就好比一个有前科的流氓头子在苍蝇馆子里吃到头发满世界宣扬类似,苍蝇馆子吃到头发确实是饭店老板的锅,你会去骂老板不讲究,但你会跟着流氓头子一起去骂饭店老板吗?? 蜜雪这波啊,口碑没崩很大程度上就是因为曝光它的媒体不是什么好鸟。。。 类似的事情还有中储粮那档子事,即使在没有暴露油罐车轨迹之前,很多人也对调查结果十分不屑,原因就在于曝光的媒体是老歪屁股阴阳人了,结果果然不出所料[喜极而泣]为啥要给油罐车车牌打码呢?因为接下来油罐车要去金主爸爸那里卸油了[喜极而泣]
[星星眼][星星眼][星星眼]
万物皆有饭圈,“隔夜柠檬”能自我安慰成“至少用了真柠檬”,“杯盖有苍蝇还继续使用”等更严重的问题更是压根没人提及,无非是对自己喜欢的东西护短罢了。 当然我认为任何大型品牌都没法彻底避免这种问题再次出现,就算偶有几个门店出卫生问题,我依然会继续消费,除非是总部供货的原材料出了问题,或者普遍卫生不行。[吃瓜]
最终还是闭环了[doge]
那为啥这些重要的信息上不了呢?
是的,我在视频下面理性评论,还被蜜雪的粉丝辱骂[吃瓜]
蜜雪最大的弱点是加盟商