切肉万能公式丨横切牛羊竖切猪,一期搞定肉类切法

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Description
BGM
AC/DC - Big Gun
Jules Gaia - Shake Down
Mabanua - Megalobox
Queen - Radio Ga Ga
ハセガワダイスケ,菅野祐悟 - 杜王町Radio
Dj Perreo Mix - Life Goes On
Jack Stauber - buttercup
马赛克 - MOVE YOUR BODY(舞动你身体)
许冠杰 - 天才白痴梦

Comments

虹色小鱼 2d ago

神器需要滴血认主。。。[doge][doge][doge]

♥ 92 ↩ 1

吟荡光环 1d ago

菜刀怪谈:无论你怎么磨,菜刀切到手的时候永远比切菜的时候锋利[doge]

♥ 92 ↩ 2

麦田1572 2d ago

平平结尾说希望大家平平安安,忽然就感到很心酸,以前一直说只心疼女粉,都知道是开玩笑。现在希望大家平安,忽然有种时间过得好快的感觉。也希望平平能够平平安安。

♥ 46 ↩ 2

含冤中彩票 16h ago

我:老板,细细切成臊子,不要见半点肥的在上面。 老板:你买纯瘦回去蒸肉饼,等会你爸骂你可别怪我没提醒

♥ 15 ↩ 1

KoMoDoXG 1d ago

这磨刀方法不太对吧

♥ 1

佩佩不传球 2d ago

十年老观众,感觉平平经常被烫到被切到,别光顾着讲解不注意安全呢[给心心]

♥ 48 ↩ 3

vikutoka 2d ago

老司机也会切到手,切肉太危险了,我选择简单不追求美观,反正熟了能吃就行,安全第一[doge]

♥ 6

左手高数 2d ago

首先第一步,什么是纹理[笑哭]

♥ 3

精神天津人 2d ago

既然都介绍了怎么切肉了,顺便介绍一下怎么拆鸡鸭鹅的骨头且不破皮吧。[doge]

♥ 8 ↩ 1

Sky光遇伴梦 2d ago

肉,不是买肉的时候老板给你切好的吗?

♥ 29 ↩ 20

一定要蒸汽 2d ago

我甚至不会看纹理的走向[笑哭]

♥ 34 ↩ 7

zombie哒呦 2d ago

可以再出一期买肉,估计很多人分不清肉的部位特征

♥ 3 ↩ 2

硬核少狼主 2d ago

横切是刀的走向与肉的纹理平行。竖切是垂直

♥ 5

咆哮的大盖伦 2d ago

在南方 可以呼叫热心摊主[doge]他们会给切片切丝没啥人的时候他们甚至可以帮忙手工剁馅[doge]

♥ 10

Existenz- 2d ago

现实是我每次从肉店买的肉纹路都乱七八糟的,它是好几种走向的肉在一起,中间还有筋膜连着,搞得我每次切的时候都不知道从哪开始,经常是前面的肉切完后面纹路就变了,脑银子疼[捂脸]

♥ 8 ↩ 1

粽子卷儿 1d ago

有一次好搞笑,我去买肉,店主说肉丝没了,但是可以切。我以为是机器切,我说好的请帮我切下。结果我选了肉,店主拿出一把钝刀开始凌迟那块肉……我站在那里等得超尴尬,中间一度想说:老板算了我自己回去切吧……但是太尴尬了都说不出来[笑哭][笑哭][笑哭]

♥ 22 ↩ 4

硬核少狼主 2d ago

搞一把中式文武菜刀,然后搭配一个厨房剪刀。太复杂的就交给热心摊主帮忙处理

♥ 6

bpalan 1d ago

剪輯太快了

砕风 2h ago

处理鸡腿肉一把水果刀更方便,插进去断开筋然后把肉从骨头上刮下来,最后头尾环切完美取肉

♥ 1

约瑟夫洛神 1d ago

还是觉得平平以前搞笑风格做小吃的视频更好看,最近的视频学习的味道太重了[笑哭]