6款菜市场随处可以买到的应季蔬菜，在家怎么炒才好吃

自己做的拇指生煎[doge]

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阿伟，我们想看你用家灶烧菜。很多up主，在专业厨房一顿嚯嚯，不会做菜的看个热闹。但是我们日常做菜，真的只有一个火力不怎么旺的燃气灶，或者两个。就这，条件还是算好的，用电磁炉做菜的，更有火力不足恐惧症的。家常莱，大部分达不到的因素，是火力不足。所以在火力不足条件下，做出好吃的菜，才是家常。我们真的不喜欢看猛火灶一顿炒的那种，大家都做不到的。

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前排，学阿伟炒糖色然后炖的猪蹄

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烟火气在我理解里 大概就是无论是南或北东与西，它是早晨或傍晚，走在大街小巷周围随处可见形形色色的人，又或者在家其乐融融，而你不必为生活或者工作困扰，只需要享受彼时的惬意

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×六款家常素菜× 要点总结∶ ⑴水分要沥干，不然炒时易出水 ⑵盐别放太早，出锅前放盐调味 ⑶适当姜葱蒜，爆香后增加风味 00:16 蒜蓉空心菜 01:...

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[doge]广西人现身说法：空心菜最后最粗的部分可以加点蒜米加点醋炒，能吃辣的可以一点点小米辣，放凉之后很适合吃粥，豆角也可以这样做

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空心菜的老梗，切碎加肉沫辣椒蒜蓉炒一下拌饭好吃

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00:18蒜蓉抽经菜 01:58青笋艹木耳 02:47青豆烧胜瓜 04:19双椒炒粟米 05:21炝炒黄豆芽 06:01上汤长寿菜 主打叛逆[doge]

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伟哥，爱你，最近股票跌了好多钱，最需要的就是这种便宜有营养的食物帮助我度过这艰难时期

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阿伟马上母亲节了！！求一期母亲节给妈妈做什么菜！！！[脱单doge]

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[doge]三年又三年，阿伟来一期清淡饮食的呗

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看了半天，家里只有青笋[doge]我默默拖起了进度条发现了后半截，没有木耳

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兄弟们看看美女

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我家吃空心菜是把叶子撸下来炒，秆和酸豇豆切成末一起炒，有多一个下饭菜[doge][doge][doge]

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空心菜 空心菜、蒜、油、盐、糖 1.摘掉根部老的部分和黄叶，洗净后控水。 2.不要焯水，会发黑。 3.直接在空心菜上调味，加适量盐和白糖。 4.润锅，油温...

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看视频的大多是年轻人吧，没怎么做过饭，第一招就别学了，炒出来黄点就黄点吧，热油加热水把持不住的，会被烫到或者吓到后手忙脚乱烫到。

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03:36 [doge]另外有一颗快飞到洗手盆那边了

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伟哥 你是不是有什么超能力！ 怎么每次都能隔空弄空我的胃，让我饿上加饿！[大哭]

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仔姜12一斤尝鲜

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赞爆青豆烧丝瓜，夏天最爱吃的菜[打call]

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