在家就能做出来的6种焖面,跟着一步一步都能做出来
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Description
豆角焖面 荷包蛋焖面 番茄肉酱焖面 海鲜焖面 茄丁焖面 杂菌焖面
Comments
好耶!阿伟下期能不能来十种土豆啊[doge]
♥ 815 ↩ 31
阿伟啊,能不能出一期挂面啊,懒得买这种面条[doge]
♥ 400 ↩ 23
课代表来啦~ 本笔记由伢刷代写 1、豆角焖面 00:16 豆角焖面 ①买来的鲜面条水开后蒸10分钟 ②锅底加底油加入五花肉中小火煸香煸出油,下入这个姜米和...
♥ 246 ↩ 3
阿伟,我来交作业了[惊喜]
♥ 163 ↩ 7
交作业了,嘿嘿
♥ 78 ↩ 2
阿伟逐渐变成上班族的便当的形状了[脱单doge]
♥ 69 ↩ 3
豆角焖面99%的人都犯了一个错误,那就是豆角下锅后立即放水,这部至关重要! 豆角是不易熟的,生味很重,所以下锅之后要小火煸炒在盖盖子闷几分钟,一定要闷出豆角的香味,这时候在方盐放水煮开,再放面蒸! 这样出来的豆角焖面才是真正的香,当然不会做饭的人是不明白为什么要这么做的!
♥ 71 ↩ 8
02:17 改良成了方便面,味道也不错[tv_doge]
♥ 76 ↩ 7
阿伟能不能求个四川红油辣子的做法呀 拌面拌菜都很需要[星星眼]市面上卖的都不好吃
♥ 56 ↩ 6
[脱单doge]
♥ 78 ↩ 5
这个焖面的确不太正宗,不过这样做出错率低,还是可以参考的~ 没办法,焖面的火候和时间太难把握了,做到刚好没有汤汁不会水呼呼油汪汪的,又不会太干粘住锅底真的太难啦!就算是老师傅也不是每次都能焖好的[给心心]
♥ 77 ↩ 19
这种是什么面?菜场没看见过这类面条呀
♥ 31 ↩ 14
这是啥面啊?吃米粉的南方人不懂[笑哭]
♥ 30 ↩ 13
我们那边的焖面做出来都是纯干的面条,一点汁水没有,吃的就是手擀面的劲道,碳水在嘴里炸开,土豆,豆角和时令蔬菜作为点缀,是农村人对忙碌劳动的最大犒赏。配上生蒜和啤酒,主打的就是一个豪放。
♥ 25 ↩ 5
建议摄像老师光圈不要开太大,每次菜品特写,只能看清楚一点点。
♥ 26
交作业了,番茄肉酱面好吃
♥ 16 ↩ 3
我家一直是生面条直接焖到熟,味道也不错
♥ 14 ↩ 8
阿伟,蒸菜呢
♥ 13 ↩ 1
山西人表示 你这个焖面不正宗
♥ 22 ↩ 15