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Description
这道菜厨房菜鸟做有亿点点费肉……我前前后后买了八九斤牛肉,视频拍完还做了一部分当零食!视频里忘记说了,这样你们大概就能猜到成本啦ฅ۶•ﻌ•)炸与烘烤的火候也至关重要!其实做了很多次,明明是一样的步骤但是肉片的烘干程度不到位,炸制时间长了或短了都会导致牛肉不够脆……素材量特别庞大通宵赶着剪还是拖了一天才弄完,久等啦~
Comments
二喵21年收获的体重 ↓
♥ 42169 ↩ 157
二喵怎么这么清楚手机贴膜的口感?[妙啊][妙啊][妙啊]
♥ 9640 ↩ 61
点赞了这道菜能出现在我的饭桌上吗[doge]
♥ 9606 ↩ 45
去兰州拉面 花15就能吃上灯影牛肉了
♥ 5265 ↩ 62
这个封面让我联想起人皮灯笼[doge]
♥ 4581 ↩ 43
这也太费牛肉了吧[妙啊],当加班夜宵多好,吃完牛肉更有劲写bug了[OK]
♥ 4010 ↩ 20
二喵敢不敢赞我哈哈
♥ 2321 ↩ 7
二喵百大的话是不是能长出头[doge]
♥ 2201 ↩ 50
7:21 点赞破40w读评论并且还跳书记舞 ,兄弟萌点赞走起来[妙啊] 读评论征集地址:https://b23.tv/0w03CZ[妙啊]
♥ 1223 ↩ 27
严重怀疑这玩意就是古代皇室的薯片。
♥ 1157 ↩ 15
我不想看读评论,我只想看二喵露头,不戴口罩面具马赛克等一切遮挡的那种。我不算是老粉,因为我关注的时候你已经有1.4万个粉丝了,所以希望你……过年好[doge]
♥ 1094 ↩ 17
还是倒立洗头吧 书记舞跳的人挺多的[热词系列_知识增加]
♥ 814 ↩ 11
只有我一个人是二喵的声音粉么
♥ 662 ↩ 24
致信所有想自己做的网友们: 1、首先是食材选料,一定要选择肉里面筋膜少的位置,如果不知道可以问肉店老板。 2、先把食材修一修,分成几个截面四方的肉条,冻出冰碴但不能冻硬,再切薄片。 3、刀要有一定重量并且要锋利,家用菜刀太轻。 以上是生肉切法。 或者,可以把生肉过一遍开水,将肉断生,这样肉就会紧实且不散,可以下刀。 这个菜的出菜率不高(耗费食材),个人不建议尝试,尤其是血压比较高的网民,第一次做容易血压冲天灵盖。
♥ 586 ↩ 7
新的一年[2021],在此祝二喵永远瘦不下来[doge]
♥ 538 ↩ 6
达州人在此集合!
♥ 297 ↩ 72
盲猜有人用二喵的体重上热评
♥ 269 ↩ 7
你不点我不点二喵何时能露脸! 你不投我不投二喵何时能洗头!
♥ 177 ↩ 3
https://b23.tv/BV13y4y1v7B9 感谢二喵做达州特产灯影牛肉[大哭][大哭][大哭],身为达州人非常感谢[大哭][大哭][大哭],上一次看小北做的我一度怀疑家乡特产难过了很久,今天能看到二喵做的灯影牛肉虽然不能算特好的那种,但确实是灯影牛肉。感谢二喵为我家乡特产证明。
♥ 164 ↩ 8