一口气网购10种云南的野生菌回家太魔幻辣!!
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Description
天空一声炸响,二喵的重磅更新闪亮登场!要是点赞过20w我就出一个超平价版的香香鸡枞油平替 (*≧▽≦) 拿便宜菇也能炸出很香的油~
Comments
这就是天不亮出发的收获
♥ 2180 ↩ 67
不错。二喵买的质量看着是不错的
♥ 1151 ↩ 52
我们学校树底下,有砖嘎看看是什么品种吗
♥ 758 ↩ 120
菌子油做的是真的麻烦,这些牛肝菌熬了快五个小时了,不光是材料,人还得在一旁盯着,不过也是真的香[微笑]
♥ 559 ↩ 26
炒菌子要放大蒜,大蒜没变黑说明可以吃,大蒜变黑了把大蒜挑出去还是可以吃!
♥ 676 ↩ 6
今天早上的收获,见手青和干巴菌炒出来真的很香
♥ 399 ↩ 31
00:23 从画面右上至左下两格,可以说是云南最贵的“干巴菌”。香味独特,可生食。我们本地酱菜厂老师傅做的韭菜花。秘方就是干巴菌挑刺(干巴菌只长在松树林里,浑身上下除了泥土之外就是松针)洗净放韭菜花里
♥ 284 ↩ 24
有没有云南本地人来描述一下到底有多好吃,还是什么使命,要冒着躺板板的风险吃[热词系列_知识增加]
♥ 305 ↩ 67
“还有一种菌子,中看不中吃,叫鸡油菌。都是一般大小,有一块银圆那样大,滴溜儿圆,颜色浅黄,恰似鸡油一样。这种菌子只能做菜时配色用,没甚味道。” 这一段描写我记忆深刻,虽然文里面说没什么味道,但光是看文字都想流口水[保卫萝卜_哭哭]可惜至今没吃到过……[保卫萝卜_哭哭]
♥ 293 ↩ 39
懒省事的话推荐绿瓶最土的这个鸡枞,虽然多半没多少鸡枞成分,但真的很香很鲜,剩下的统统踩雷[笑哭][笑哭]没倒掉只是因为价格,就纯当食用油用了
♥ 282 ↩ 29
菌类其实都有致死性的毒素,只是发作时间长短不一样罢了。据不完全统计,凡是吃了菌类蘑菇🍄的人,无论什么品种,就包括口蘑猴头菇金针菇,150年内都死了。 特别是平菇,它的剧毒大概会在身体内潜伏114514年后爆发,对于长生种来说,是极其致命的。
♥ 404 ↩ 26
是时候拿出我的珍藏了
♥ 223 ↩ 16
去云南的朋友们注意了,这些🍄应该是可以正常食用的[doge]
♥ 203 ↩ 8
买的可没有自己捡的好吃[脱单doge]
♥ 200 ↩ 8
真的是菇勇者
♥ 167 ↩ 4
起猛了,发现阔爱香菇一枚
♥ 158 ↩ 2
你知道作为一个云南人最悲哀的事是什么吗?那就是你吃不出菌子的味道[捂脸]作为一个土生土长的云南人,菌子我年年吃,年年都觉得不咋地,但家里人都吃得好开心,直到最近才发现原来我是真的识别不出菌子的香味[大哭]就好像舌头唯独在菌子这方面罢工了一样,神奇的人体啊[辣眼睛]
♥ 134 ↩ 22
真的好想是菌子,每次看别人吃说鲜,真的能馋死我。但是我没有二喵勇[doge]我还是准备有机会去云南吃,云南的医院医生应该对解毒更有经验
♥ 115 ↩ 19
二喵买的鸡枞品相还是差了 这个价格也贵了 好的应该是没开伞 杆杆粗壮 相对挺直的 开伞的我自己的话一般都不会买 见手青的话 虽然是比较容易中毒的菌子 但是多蒜多油炒熟一般是没问题的 总感觉中毒的都是没处理好厨具的(比如做完不洗手 不好好给刀具器皿清洗消毒的)然后……其实个人还是挺喜欢竹荪的 不太专门关注野生菌 不知道竹荪有没有被开除菌籍
♥ 98 ↩ 18