我怎么又胖了？吃草一个月都快吃吐了，外卖轻食有诈啊【商业B面&牛顿】

合集 · 商业B面 (146)

Description

这几年减肥的人是越来越多，在意饮食健康的人也越来越多，于是乎，一种新型餐饮“轻食”就成为了资本的弄潮儿。
你有没有想过，为什么轻食就是几块肉，几片菜叶子，却能卖的那么贵？
为什么大部分轻食，只有那么几种单调的蔬菜，而且还巨难吃？
为什么有些商家大肆推广的「减肥轻食套餐」根本不能减肥？甚至，它还会让你变得更胖？

Comments

壹輪弯月 2022-06-01

“轻食”跟“低奢”都是一个目的，赚你的钱罢了。拿捏你的心理。

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滑_分显示个码 2022-06-01

理论上：汉堡才是轻食 1汉堡采用工业化流水线生产各个材料，热量可控 2汉堡各种营养都存在，不存在营养素匮乏

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SoleusAir舒乐氏 2022-06-01

轻食，轻的不是热量和体重，而是钱包[doge]

♥ 2016 ↩ 31

给YT做早饭 2022-06-05

家里开过轻食外卖的来告诉你，想真的做到轻食，成本很高，蔬菜必须新鲜，我家没有招人，我父亲早上5点就要去菜市场买菜，然后我母亲6点半开始到店生产，一锅紫米饭，一锅紫薯，一锅意面，一锅荞麦面，鸡胸肉和龙利鱼虽然是无油刷酱烤制，但是只有一个烤箱，要排队，还有小番茄，虾仁，玉米粒，海带丝，等等，我们是没有加盟的，我母亲会做，所以自己做的，一开始每天只有5单，难得一天10单，就很开心了，两个月后双平台加起来20单，半年后一天双平台大概在30单，我们一单赚5块钱，如果客户用了红包和活动，直接赔钱做。我母亲用量足，而且做的干净卫生，但是就是做不过那些加盟的。。。然后就转手了。轻食不可能低卡的，酱汁都是高热量的，紫米饭非常顶饿，鸡胸肉和龙利鱼都是腌制的，我们从来不和别人说我们的是低卡，只说轻食，无油，酱汁我们是用独立包装的，吃多少到多少

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携风邀月- 2022-06-01

吃这一份轻食真不如吃一份麻辣烫冒菜呢[笑哭]

♥ 1473 ↩ 54

-乱麻 2022-06-01

曾经的餐饮从业者说一句：好吃的沙拉都是各种酱拌出来的，而且店里面基本都是那种大包装的酱，有的开封后会用好久，如果储存不当那就……真要靠吃这减肥就买点生菜黄瓜小番茄西蓝花玉米粒……自己在家做，不放酱，吃着感觉在啃草，那就对了

♥ 1161 ↩ 38

今天距危机有几天小丑 2022-06-01

轻食？轻奢？菜叶子？一大堆奇奇怪怪加值，远远超出原本商品价值的商品。这些都是智商税（于我而言）。只要穷，镰刀就割不到我

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掉毛的熊猫 2022-06-01

我个人建议真要吃这种减肥餐自己做就好了，比煎炒烹炸容易，而且省时间。鸡肉牛肉提前一天腌制，入味去腥。蔬菜盐小苏打浸泡10分钟左右，捞出切一下开水一过。然后冰箱取出腌好的肉，切片锅里煮熟或少油煎一下。自己调点酱汁或者干料，就可以吃了。一般这套流程下来也就20分钟左右。（不包含肉类腌制时间）既健康还很省钱！

♥ 544 ↩ 21

牛顿顿顿 2022-06-02

万万没想到啊我吃的是草，挤的是油水[大哭][大哭][大哭]

♥ 318 ↩ 6

惜风语 2022-06-01

里面的蔬菜最贵的也就是西兰花，但是买一颗也没多少钱，按照那个吃法可以吃好几天，鸡胸肉十块钱左右能买一整块，可以分三顿吃，总得下来按照那个标准自己做，撑死一顿饭再怎么折腾都不会到十块钱，而且非常省煤气，因为除了鸡胸肉煎一下，其他的热水烫一下都可以。我自己做的，跟店里卖的基本就没区别，我大概算一下了一顿平均六七块钱，还是因为我鸡胸肉当得多，店里的鸡胸肉比我的小了一倍

♥ 277 ↩ 18

爱吃糖的攸宁酱 2022-06-01

我觉得，这玩意儿的概念应该跟我们东北的蘸酱菜差不多[笑哭]我妈天天搁家吃藜麦[辣眼睛]难吃的都喇嗓子。

♥ 157 ↩ 5

抱影无眠有清风 2022-06-01

减肥就一个诀窍，那就是制造热量差。我每天八点吃早餐 12点吃午餐下午再吃一点粗粮面包半年瘦了二十多斤了

♥ 153 ↩ 18

爱玩者也 2022-06-01

一堆便宜廉价的东西凑在一起就卖高价，还没有半点技术含量，在这年头的中产或者伪中产被消费主义割的不要不要的，就像那些被骗为假保健品付费的老头老太一样

♥ 105 ↩ 2

臻好真好 2022-06-01

大家其实别跑偏了，轻食本质是很棒的，真正的轻食会做到营养均衡的配比，七分吃三分练，很容易做到科学减脂，增肌。真正该批判的是披着轻食健康的外壳，做着高热量高碳水，不健康的食物。

♥ 170 ↩ 7

账号已注销 2022-06-01

麦当劳的汉堡定制一下，不要酱不要芝士，除了不好吃，比绝大多数食物都轻食。

♥ 106 ↩ 11

-一文钱- 2022-06-01

我吃轻食只是因为我真的喜欢吃菜还有鸡胸肉，要是上火的话我会天天吃[笑哭]

♥ 85 ↩ 8

犹思老斋公 2022-06-01

众所周知，一切焦虑都可以用花钱来掩盖，你不觉得有用是你没有这种焦虑，等你病急乱投医的时候，一样会做出各种可笑的举动的，人与人并没有本质上的差距，但是存在阶级上的区别需求

♥ 92 ↩ 2

-hitori- 2022-06-01

其实我都知道，但我是真的觉得轻食比高油高盐的烹饪外卖好吃[藏狐]不加酱，弄点油醋汁拌一拌口味挺清爽的

♥ 99 ↩ 16

土豆牛腩1997 2022-06-11

我觉得你这完全是吹毛求疵，如果你要是顿顿吃外卖健康餐，不吃其他的，不说有多健康，减脂是肯定有一点效果的。哪怕是你视频中虚标最高的六百大卡，也低于一顿正常人一顿需要摄入的热量。并且所谓健康，也是相对的，大多数上班族没有精力也不想去自己做饭，相比于那些重油重盐的其他外卖不就是显的健康？而且我不明白为什么你为什么如此看不起碳水，一般情况下，就是一盒健康餐一半都是主食和碳水也不过300克左右，提供的热量也不超过400大卡，这是完全可以接受的。

♥ 90 ↩ 21

犹思老斋公 2022-06-01

网上总是一片躺平的呼声，现实里充满了各种焦虑

♥ 62 ↩ 4