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Description
满大街开店的百果园,营收、利润却双双暴跌,出什么问题了呢? 这个2023年顶着"水果第一股"光环登陆港交所的"水果界爱马仕",近日发布了2024年业绩预报,预计全年亏损3.5亿元至4亿元。 问题究竟出在哪里呢?
Comments
果农说亏,水果店说亏,消费者说买不起,好像不只是水果行业,啥原因?
♥ 1431 ↩ 74
有次去百果园,店员给我推荐蜂糖李,我问多少钱一斤,她说46,我说太贵了,她说不贵。[doge]
♥ 745 ↩ 50
太贵,感觉是看了人均收入和人均存款拍脑袋想出来的定价[笑哭]
♥ 536 ↩ 12
在百果园干过店员,用烂水果切果切是常规操作,好水果不可能一盒盒切出来便宜卖给你,店长要控制亏损,懂的都懂啦
♥ 535 ↩ 14
水果刺客-百果园 奶茶刺客-喜茶 鸭货刺客-周黑鸭 . . . . . . .
♥ 293 ↩ 87
现在都记得高中买了4个苹果,花了100元
♥ 202 ↩ 14
卖的价格比线下商超都要贵1-2倍,但是口感却几乎没有差别。小区楼下就有百果园,这几年眼看着它从刚开始的人来人往,到现在的勉强经营。经济下行时期,倒闭的都是这种普通人吃不起,有钱人看不上的所谓收割中产的店铺,餐饮也不例外。
♥ 178 ↩ 3
果切,有没有想过,就算第一份是新鲜水果切的,他又不会全部切给你,剩下的会给下一份,至于下一份什么时候有人买就看运气了,这放多久谁也说不清,果切我还见过切2/3的丢了也不切给你的,还比整个果子贵,逆天(我是骑手)
♥ 176 ↩ 5
3个耙耙柑花了27块(没看价格,以为和外面一样)我能记一辈子,在也没去过
♥ 171 ↩ 20
在百果园干过内勤岗位,一干一个不吱声,企业文化很恶心,跟洗脑一样要求员工徒手攃洗蹲坑便池,搞所谓的扫除道文化,每周早会要诵读小日子的扫除道文化相关书籍,开线上大会居然还能看到宇宙吸引法则这种yxh内容[笑哭]加班单休在家也要工作回企业微信那都是家常便饭…辞职之后回忆这桩桩件件都让我无比恶心…
♥ 167 ↩ 11
其实还好啦,他晚上会半价打折,会把开切了的水果卖给你,你说价格,他确实贵,但是他比我们湖南本地的绿叶水果便宜啊,而且绿叶水果开切了水果都第二天接着卖。。。但是,我们楼下的百果园倒闭了,绿叶却没有,搞不懂了[笑哭][笑哭][笑哭]
♥ 143 ↩ 51
太TM贵了,一个火龙果要了我快50块钱,这谁买得起的
♥ 130 ↩ 20
战略失误才是核心,品控是战略失误后,自然而然产生的必然结果。首先定位中高端市场,把消费群体放到中产上面,没有任何问题。但是一个最基本的核心就是,这类定位的消费从来不是走量的,因为没有那么多的客户,换句话说,你的目标是中产,那你天然就不适合走疯狂扩张开分店的路子。走这条路,本身在中期甚至是前中期就要转型稳打稳扎,而不是一直追求扩张。山姆超市火了这么久,全国只有48家分店,光各省前三的城市都平均不到一城一座,而走量的超市全国一千家分店的都有好几个,这就是定位的不同。但百果园呢,全国分店5600+,水果店这个品类下分店数量第一,这么多的分店,市场并没有足够数量的中产来支撑这恐怖的分店数量(已经培养好消费习惯的),那么这些分店要生存,自然而然要想方设法去节约成本,品控出问题几乎就是必然的事情。苹
♥ 116 ↩ 6
百果园的定位是不是有些模糊,虽然是面向中产以上的水果店,但是百果园无论是自身的装修,招牌,还是开店选址,都好像只是比路边水果摊高级一点的水果店。这就好像最路边的小饭店跟肯德基麦当劳的差别一样。麦肯虽说装修好一点价格高一点也不至于溢价这么严重啊,这就好像我跟我同学去kfc本想着人均四五十结果告诉我一份炸鸡128一份一样。而且水果这种东西对于大多数人来说外形远不如味道重要,百果园的水果确实是大部分都可以去演果宝特攻的水平,但是就味道而言和路边水果摊的差距远远比不上他溢出的价格。
♥ 105 ↩ 4
想当年在深圳平安夜那天,和朋友几个打算去百果园买几个苹果过下洋节,进去看见那苹果又大又红还有个塑料盒子装着的,贴了个便签99,我们当时年轻啊,以为9.9,应该有小数点的,于是一起拿了8个苹果吧,结账的时候,那个800块,直接无语了,只好说在看看,在店里绕了几圈,几个朋友商量了下,还是没必要打脸充胖子,一群人进去的,空手出来的,真的尴尬,这事快20年了,我还记得,99块钱的大苹果
♥ 99 ↩ 7
你只是水果 不是不可替代的东西
♥ 98
搞不懂百果园的消费群体都是哪些
♥ 91 ↩ 58
穿着衣服进去,光着身子出来[笑哭]
♥ 91
前天买了俩菠萝、5个黄桃5个橙子,¥157[翻白眼]
♥ 76 ↩ 18
无数的科研人员和政府行政人员付出了多少努力才让我们国民有能力实现多种类水果自由,结果凭你一个资本运营的零售商给价格又抬上去了,简直可笑
♥ 73 ↩ 3