网红小龙虾闭店潮，真的没人吃了吗？【商业B面&牛顿】

合集 · 商业B面 (146)

Description

你上次去店里吃小龙虾，是在什么时候？
为什么五块一斤的小龙虾，到我们的餐桌上就敢卖到188？
闭店无数，停业亏损，网红夜宵之王小龙虾，真的要凉了吗？
让天下没有好割的韭菜，我是你的破产姐妹牛顿，今天要破产的是：正在经历农业工业化的疯狂内卷小龙虾。

Comments

新之助の肥嘟嘟左卫门 2024-12-20

小龙虾，鸭货，这几个东西都是当年在武汉上学的时候没钱才吃的，四个人一百多块钱小龙虾，几十块钱鸭货加点啤酒可以吹一晚上牛逼。然后就看着鸭货开始出品牌，小龙虾开始打广告，逐渐就吃不起了，越来越贵，鸭货卖的牛羊肉价格时候我为啥不吃牛羊肉，小龙虾卖到基围虾价格时候我为啥不吃基围虾。同样的很多辣条，国民品牌饮料，都一样，不是不火了，而是他们本来就是为了省钱的替代品，经过无限制的营销以后，营销的成本加进去以后替代品比原主还贵，那谁还买了。

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啦啦啦857 2024-12-20

一开始吃小龙虾就是图便宜，现在的价格炒这么高，自己搁家拿白虾做麻辣[doge_金箍]

♥ 1109 ↩ 13

有希帝国 2024-12-20

小龙虾有人吃我才觉得奇怪，同样价格我买罗氏虾能让你吃吐。而且那一堆香料就是煮拖鞋都好吃。我个人吃虾要不白灼沾辣椒圈酱油，要不就一开二蒜蓉粉丝蒸。其他做法基本是可惜了新鲜虾

♥ 366 ↩ 21

奕坤 2024-12-20

肉太少了，不如吃河虾和海虾。

♥ 349 ↩ 23

傲慢且怠惰 2024-12-20

以前吃小龙人因为他味好便宜，现在它他太会了

♥ 305 ↩ 10

想烤两串牛牛和荔枝 2024-12-20

这件事很好理解，源头厂家都打骨折卖了，都卖不了多少，中间商赚的盆满钵满，各类餐饮店就是这样的例子，源头卖的很便宜，饭店里倒是没有体现出这一点，反而价格没什么波动，就跟之前一段时间牛肉类似的，原材料都很便宜，但是饭店就是打死不改价格，所以这种食材便宜的时候最好还是买来自己做着吃比较好

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倒大霉啦 2024-12-20

奶茶、小龙虾、麻辣烫，电影，不觉得都闭店潮吗？因为这些之前主打的是便宜大碗，我花一点的钱就能获得快乐，现在奶茶跟八宝粥一样小料多，多就贵。小龙虾现在多贵，本来就肉少，还有各种奇怪口味，更贵，电影也是，涨价、营销、其实都是“鸡肋”，麻辣烫更厉害，那个塑料盆比我都沉，还不去皮称，还没夹菜呢先花五块，一点菜叶子二十。打开小龙虾视频，全是测评，固体含量。贵吗？也不是吃不起，只是没有性价比。我宁愿多花点钱吃点好的，最起码我觉得值，值就高兴。

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账号已注销 2024-12-20

去年小龙虾没吃爽，今年夏天，每周两次卤虾，一次卤二十斤，卤一次吃两天。美剧一开，冻可乐啤酒倒满，滚烫的卤虾，舒舒服服从中午吃到下午，虾钳都慢慢吃。爽的一批。连续吃了三个月，人直接胖了二十斤不说，十二月十号痛风石直接在左脚大拇指堆了个大包，只能去医院开刀挖掉痛风石。到今天在床上躺了十来天了。

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蕾神静雨 2024-12-20

以前火的时候，就想“为什么不吃其他虾？肉更多”

♥ 185 ↩ 8

鸦漆黑的鸦 2024-12-23

谁吃这玩意，基围虾没吃过吗？不比这玩意好吃一万遍还不要剥壳[doge]

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洛克D托依 2024-12-20

菜场里都要18元一斤这tm比猪肉还贵关键全是壳澳龙波龙帝王蟹为啥贵的这么离谱还不是因为是水货水深的狠主要是捕捞季节全是暴风雨船费和运费保鲜占大头食材没几个钱付的全是供应链的成本所以除了自助餐去外面尝尝鲜叫我主动掏钱买水货我还不如吃点冷冻进口牛肉呢 [笑哭][笑哭][笑哭][笑哭][笑哭]

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翿舞九天 2024-12-20

网络上都说今年小龙虾便宜，可是今年菜市场的小龙虾就没见便宜啊。究竟便宜的小龙虾都在那里卖啊？

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野比家の大雄 2024-12-21

广东人真不知这种全是调味料的虾是怎么火起来的

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姊夫在看 2024-12-24

源頭賠本賣，餐廳賣高價，中間商賺爛

♥ 36 ↩ 1

叫我瘦八斤 2025-01-05

一直以為內地吃蝦就是整盆的調味料，配一點蝦[笑哭]

♥ 35 ↩ 24

三生石鱼 2024-12-20

既然那么贵为什么要吃呢？花同样的钱可以点一桌其他的菜照样可以用来喝酒！

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圆薄油炸脆饼 2025-01-06

这玩意不就是吃配料吗？有这些蘸料，吃什么不香[笑哭]肉又少，又麻烦

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中二半1996 2024-12-20

@财经不眠姐坏消息：有人抢你活了[doge]好消息：比你抢的晚[doge] （没有说两方有任何洗稿的意思，只是觉得看过的up主撞选题很有意思）

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今屿不是金鱼- 2025-01-10

肉少，剥壳还麻烦，纯纯是吃调料的味道

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一尘和尚 2024-12-23

我潜江本地人，本地有好几个小龙虾加工厂，它们都有自己大片的养殖基地，所以把虾农的价格压的很低，加上修建了很多大型冷库用来存放库虾，就是在虾大量上市的时候便宜收购。这就导致价格被他们几个工厂垄断了，有一年价格压的实在太低，虾农们把虾直接倒在市ZF门口，后来厂家被约谈才好一点。现在动辄一百大几十一份的龙虾实在太贵了，吃的人少了也正常。

♥ 28 ↩ 3