自助餐里的甜点能吃回本吗？

我喜欢把这种甜点叫做minecraft蛋糕或者乐高蛋糕，特点是无论什么口味进了嘴都一个味

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吃肉都回不了本，更别说这种劣质小蛋糕了[doge]

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我觉得吃自助就是吃个随意挑选的自由度，没必要奔着回本去吃，挑着想吃的吃就完了😋

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这不是学术会议的茶歇么[doge]

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甜品自助是最亏的，拿自己的健康去挑战回本，就面包店每天废弃的量，怎么可能吃的回本

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别的地方不知道 武汉现在好多家甜点都是从山姆买的 什么榴莲蛋糕 栗子蛋糕之类的炫一个就回本了[笑哭]这些自助基本在80-120价格

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总觉得小鱼的排雷视频有时候会起到种草的效果

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🐟这期视频我可真是太熟了，每天都碰这些，这些太适合我这种辣鸡了，最开始主要用于早餐自助，像奥昆的1.9一个（进货成本）的草莓味大甜甜圈是我们这里最受欢迎的早餐烘焙之一，我们领导甚至要我们限量出这个，因为成本有点高，更垃的自助甚至不让出这个。最近也进了一批奥昆的风味慕斯方蛋糕，主要是应对一些低价茶歇和出台。像员工大会要我们提供甜品台，我们领导狠狠地全部出这个奥昆果味慕斯。因为拿不回成本。9月开始来了很多人均10元20元的茶歇还要求品种丰富（销售部的鬼才），那时候急着师傅团团转因为整个饼房没有更垃圾的材料了比如植物奶油什么的也下不了（因为没资料），就只能把伊利的植物奶油冰淇淋化开做各种换皮慕斯杯，现在有了奥昆的这些小蛋糕再加上出酒酿汤圆杯，基本能够应付这些低成本茶歇了。像我们能赚钱的大堂吧出品和下午茶还是相对正常的，都是正经发酵黄油和蓝塔，寇曼的片状无水黄油（虽然谈不上多好但是也不是很差）。然后自己开酥做。就是会在冷冻里放一阵子，像有水果的报废率都是比较高的，最阴间的就是树莓，这b开恶心了。所以说还是应了小鱼那句话一分钱一分货，完全不给商家赚，商家也不会给你好果子。但是马卡龙和塑型巧克力都是我们买的，就像我们领导说的，我要是有这本事我还窝在这山卡卡里？而且酒店人力成本太稀少了（各个部门都不想饼房有人，整个西厨房也就10个左右的厨师）。当然说到最后，还是因为我来太菜了。每天只能和这些东西打交道[笑哭]

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[笑哭]无知的我，一直以为这是冰淇淋蛋糕，因为每次吃，里面都有冰渣，后来才知道好家伙，这是冷冻预制蛋糕还没化冻啊！

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[妙啊]思路打开，下次夏天夜市没事干，可以搞点这个小蛋糕摆摊，1块一个卖

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自助餐吃啥都感觉吃不回本，反正把自己胃撑满就算赢[笑哭]

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两年没有收货款，期间也没有催，可以看出来这蛋糕成本得多低，人家公司完全没有运转压力[笑哭]但凡换个什么金属加工行业拖欠三四个月得跟去办公室逮你

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自从看了up主，我甜点就瞄准山姆了[笑哭]就是量太大

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肯定不能吃回本。为了自己身体健康不要想着自助餐吃回本[doge]。非快餐馆吃饭，主打的就是情绪价值，好吃开心就好[doge]

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笑死 全季早餐也有这小蛋糕和甜甜圈

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便宜自助餐肉是科技的，菜是预制的，饮料是速溶冲的，甜点是这种的，是真的花低价吃科技[tv_冷漠]

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还有那种七八十块钱一位专门吃蛋糕甜品的自助，能讲一下嘛[打call]

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小鱼小鱼稻香村什么水平能不能瑞萍一下，我纯北京人从小到大都觉得稻香村好难吃，基本上热门的款式都在过年吃过了依旧觉得很难吃，但是每次过年我爷我爸都会买一盒吃的津津有味，然后我就怀疑是不是我味觉有问题又去吃，然后被难吃到[笑哭]

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毕竟大部分是既要便宜又要品质还要美味的想的美的顾客，很难不出这些妖魔鬼怪产品，反正他们也不懂，可以随便骗。既懂又会吃还愿意花钱的人太少了...昨天随便在小区附近转了下，5块钱一大袋的，隔至少5米都能闻到味的，冷柜不关门的，吓死我了....

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自从关注up主，我已经很少在蛋糕店买蛋糕了[笑哭]

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