探店丨厨者王波•去学去看 白记四益轩 牛尾,牛窝骨吃美了,很棒的清真管子
合集 · 北京探店 (57)
-
探店丨厨者王波•去学去看 饭搭子地摊火锅 现炒的锅底!北京还真不多!你们点的贵州美食啊
4:35
-
探店丨厨者王波•去学去看 峨嵋酒家 宫保鸡丁不愧是头牌菜!今日收获了个烧排骨
4:55
-
探店丨厨者王波•去学去看 庆云楼 后厨制汤有高人!菜品就。。。
5:39
-
探店丨厨者王波•去学去看 穆塞菲林新疆餐厅 拌面实惠量大!椒麻鸡也不错,这个羊蹄吧。。。
4:45
-
探店丨厨者王波•去学去看 四季民福 吃的很舒服的一顿饭
5:00
-
探店丨厨者王波•去学去看 蓉亭食贝 蓉派川菜在北京的知名管子,到底怎么样?!
4:58
-
探店丨厨者王波•去学去看 净香居 内蒙烧麦 整体还不错,胡麻油拌凉菜是真的香啊!
6:07
-
探店丨厨者王波•去学去看 京华楼 近几年吃过最好吃的京烧羊肉了!味道真的不错
5:41
-
探店丨厨者王波•去学去看 白记四益轩 牛尾,牛窝骨吃美了,很棒的清真管子
4:30
-
探店丨厨者王波•去学去看 松鹤楼•苏式汤面 一言难尽的一顿饭 汤面还好
3:27
-
探店丨厨者王波•去学去看 南京大排档 !美龄粥真的很好喝,鸭子也不错,功夫菜吧就。。。
4:59
-
探店丨厨者王波•去学去看 柳州肥姨妈螺蛳粉 味道不错!这魔鬼辣椒真的太猛了!
5:24
-
探店丨厨者王波•去学去看 荣小馆 口味规矩!细节拉满 ,新鲜就是最好的武器!
5:44
-
探店丨厨者王波•去学去看 和阗(tian)玫瑰抓饭 手抓饭很不错,新鲜的食材,简单调味,正是好吃的核心!
4:57
-
探店丨厨者王波•去学去看 蜀阳餐厅 绵阳驻京办餐厅 大蒸饺真好吃,菜品口味中规中矩
4:29
-
探店丨厨者王波•去学去看 翠清酒家 开了30年的湘菜老店!口味到底怎么样?
4:30
-
探店丨厨者王波•去学去看 羊瑞堂 北京很火的一家陕西菜~小肉夹馍不面对瑞士卷的问题哈
5:21
-
探店丨厨者王波•去学去看 保定老姑娘驴肉火烧 北京为数不多的保定驴肉火烧!据说在保定老店开了37年,吃美了!
6:14
-
探店丨厨者王波•去学去看 燕郊烧鸽子 探店以来最长一期!不光菜好吃,而且还坚守住了菜品质量!多说了点
7:22
-
探店丨厨者王波•去学去看 粤小馆 传统的菜,就一定坚守传统,整体。。。还好还好
4:58
-
探店丨厨者王波•去学去看 河沿肉饼 肉饼很不错!炒菜性价比也可以
4:48
-
探店丨厨者王波•去学去看 砂锅居 白肉品质真好!干炸丸子也不错
6:18
-
探店丨厨者王波•去学去看 宜宾招待所 李庄白肉太棒了!整体很棒啊!
5:59
-
探店丨厨者王波•去学去看 三义和酒楼 烧饼很棒!整体还好吧!
5:06
-
探店丨厨者王波•去学去看 眉州东坡酒楼 川菜知名品牌!整体很不错
5:43
-
探店丨厨者王波•去学去看 丰泽园 北京鲁菜的代表!海参的确厉害!
6:07
-
探店丨厨者王波烤鱼•去学去看 烤匠烤鱼 北京新晋排队王!烤鱼到底做的怎么样?
6:01
-
探店丨厨者王波•去学去看 玉林红焖羊肉 羊肉选材很棒!口味也不错,就是炸小鸡。。。
4:06
-
探店丨厨者王波•去学去看 紫光园 北京清真菜的顶流 ,菜做的到底怎么样?
5:02
-
探店丨厨者王波•去学去看 柴氏风味斋 号称柴氏牛肉面是北京牛肉面的排队王 果然名不虚传!传统!食材够新鲜
3:23
-
探店丨厨者王波•去学去看 费大厨 辣椒炒肉 号称小炒肉大王,一言难尽 好在调味还好
4:55
-
探店丨厨者王波•去学去看 胖哥俩肉蟹煲 煲类的头部品牌! 食材很新鲜,口味不错!
4:14
-
探店丨厨者王波•去学去看 便宜坊 顶着压力给大家测评下!烤鸭的一鸭三吃很棒!
6:08
-
探店丨厨者王波•去学去看 枣庄人家 菜煎饼一绝!整体很还原枣庄味道
4:24
-
探店丨厨者王波•去学去看 永宏牛肉面 听说团队都是必吃榜永盛出来的,尝尝咋样!
2:52
-
探店丨厨者王波•去学去看 聚德楼饭庄 规矩!讲究! 对得起老字号
4:10
-
探店丨厨者王波•去学去看 金家老三饭庄! 北京做羊头头部老店 大快朵颐!很不错
5:21
-
探店丨厨者王波•去学去看 旺顺鱼头泡饼 号称鱼头泡饼的天花板 家常菜做的也不错!
5:10
-
探店丨厨者王波•去学去看 龙人居 北京最火的水煮鱼!!这江湖菜吃美了!
4:53
-
探店丨厨者王波·去学去看 钟鸡片 开在北京的红油拌菜!口味到底怎么样!
2:34
-
探店丨厨者王波•去学去看 金地雷亚餐厅 很棒的调味!老派的好味道!其他。。。就
3:31
-
探店丨厨者王波•去学去看 安顺夺夺粉 贵州酸汤真的吃爽了!
3:05
-
探店丨厨者王波•去学去看 山葵村烤肉!新晋烤肉排队王 到底怎么样?
4:20
-
特期丨探店后整改! 八宝茶➕胶东酱肉包➕家烧大黄鱼➕卤味拼盘➕拉皮
2:17
-
探店丨厨者王波•去学去看 四世同堂 干烧大黄花真不错!赛螃蟹就。。。
3:33
-
探店丨厨者王波•去学去看 回味宫 今年吃过最好吃的大盘鸡!羊肉的品质没得挑!
4:30
-
探店丨厨者王波•去学去看 方中山胡辣汤到底怎么样?!
3:20
-
探店丨厨者王波•去学去看 九头鸟酒家 老牌湖北餐厅,味道怎么样?
2:25
-
探店丨厨者王波•去学去看 长征宾馆 •城南民福 看看号称火箭大院儿的食堂,菜做的怎么样!
3:01
-
探店丨厨者王波•去学去看 小湘旺 北京湘菜的连锁,到底怎么样!
4:15
-
探店丨厨者王波•去学去看 王记特色烤串 牛肉面
4:41
-
探店丨厨者王波·北京31年老菜馆 老师傅绝对是高手 今天真是吃美了!
4:57
-
探店丨厨者王波•去学去看 小菜园徽菜连锁品牌 徽州头牌臭鳜鱼
5:09
-
探店丨厨者王波•去学去看 九顺斋清真菜 咸淡口把握的真好,糊饼很好吃啊!
4:52
-
藏在北京的武汉小馆,偷着一个下酒菜?
3:46
-
珍藏小馆!又被偷了!
4:36
-
师父的快乐?我感受到了!
5:51
Description
-
Comments
呃,身为外地回族,去年去旅游,吃了金生隆爆肚,鸿宾楼,又在牛街吃了4天,得出以下结论: 我认为北京最好吃的东西是,祥云轩的扒肉条,牛街聚宝源门口的电烤串和爆肚粉,白纸坊和余婆的老北京美式炸鸡。 防杠,回族能吃的东西有限,所以大教的东西不能吃,这就是我心目中的美食天花板。
♥ 45 ↩ 26
厨王的探店主打一个吃得香评的准教的会,一个视频看完能学不少东西
♥ 20 ↩ 2
厨王什么时候探一下隋卞的手艺[doge]
♥ 17 ↩ 1
标题清真管子[doge]
♥ 13
厨王的视频是真干啊[doge_金箍]
♥ 4 ↩ 1
这哪里啊,北京?
♥ 3
厨王什么时候能跟隋老师搞个粉丝吃饭联动,你俩一人做几个菜,让粉丝点评一下。你做饭之前我给你想了个粉丝助威缓解,你去厨房的路上,我们站在过道喊一句,小波子,精神点,别丢份!
♥ 2
啥管子[疑惑]
♥ 2
比小隋视频做的还好[doge]
♥ 2
天津老菜 锅塌里脊 锅塌豆腐 香死了 下两碗饭跟玩一样
♥ 2 ↩ 5
@-且喜无拘无碍-
♥ 1
实名羡慕up这溢出屏幕的才华[点赞][点赞][点赞],YYDS!快来一键三连吧[热词系列_优雅] 一、北京一家清真老馆子的麻辣豆腐和窝骨筋菜品,以及香椿菜和炸酥肉的制作方法。同时,也分享了一些美食感受和经验。 00:26 - 咸鲜胡椒粉的味道恰到好处,下饭菜。 01:30 - 筋的部位炖得软烂,汤汁再炖土豆,很标准的炸酥肉手法。 02:59 - 香椿菜可以改斜刀或长条,都不影响。 二、如何制作酥脆的油豆皮和软烂入味的红烧牛尾,以及牛尾的选购技巧和搭配胡萝卜的口感搭配。 03:00 - 炸油豆皮前需两面刷淀粉水,炸后金黄酥脆,外酥里嫩 03:27 - 炖牛尾需火候到位,软烂入味,可搭配胡萝卜 04:19 - 清真馆子的红烧牛尾和味牛肉食材好,可多上烧菜,记得点赞关注 --以上内容由模型基于视频内容生成,仅供参考。视频总结、高能空降欢迎召唤热心市民@AI视频小助理
♥ 1
海贼王,波[呲牙]
♥ 1
还得是厨王
♥ 1
[doge_金箍]清真管子
♥ 1
这个店去年跟着金子去的 煨牛肉吃着还是感觉天津的顺口 不过醋溜苜蓿是真好吃 酸度恰到好处 烫饭和鸡蛋汤也很好喝 总体来说推荐
运动量最大的是牛心,而且牛心卤好了可不比牛舌口味差,
期待厨王去探希尔顿
厨王就差一个肖老板和小李给捧哏
都是拱火的评论[doge]