探店丨厨者王波•去学去看 便宜坊 顶着压力给大家测评下!烤鸭的一鸭三吃很棒!
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探店丨厨者王波•去学去看 饭搭子地摊火锅 现炒的锅底!北京还真不多!你们点的贵州美食啊
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探店丨厨者王波•去学去看 峨嵋酒家 宫保鸡丁不愧是头牌菜!今日收获了个烧排骨
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探店丨厨者王波•去学去看 庆云楼 后厨制汤有高人!菜品就。。。
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探店丨厨者王波•去学去看 穆塞菲林新疆餐厅 拌面实惠量大!椒麻鸡也不错,这个羊蹄吧。。。
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探店丨厨者王波•去学去看 四季民福 吃的很舒服的一顿饭
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探店丨厨者王波•去学去看 蓉亭食贝 蓉派川菜在北京的知名管子,到底怎么样?!
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探店丨厨者王波•去学去看 净香居 内蒙烧麦 整体还不错,胡麻油拌凉菜是真的香啊!
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探店丨厨者王波•去学去看 京华楼 近几年吃过最好吃的京烧羊肉了!味道真的不错
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探店丨厨者王波•去学去看 白记四益轩 牛尾,牛窝骨吃美了,很棒的清真管子
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探店丨厨者王波•去学去看 松鹤楼•苏式汤面 一言难尽的一顿饭 汤面还好
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探店丨厨者王波•去学去看 南京大排档 !美龄粥真的很好喝,鸭子也不错,功夫菜吧就。。。
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探店丨厨者王波•去学去看 柳州肥姨妈螺蛳粉 味道不错!这魔鬼辣椒真的太猛了!
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探店丨厨者王波•去学去看 荣小馆 口味规矩!细节拉满 ,新鲜就是最好的武器!
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探店丨厨者王波•去学去看 和阗(tian)玫瑰抓饭 手抓饭很不错,新鲜的食材,简单调味,正是好吃的核心!
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探店丨厨者王波•去学去看 蜀阳餐厅 绵阳驻京办餐厅 大蒸饺真好吃,菜品口味中规中矩
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探店丨厨者王波•去学去看 翠清酒家 开了30年的湘菜老店!口味到底怎么样?
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探店丨厨者王波•去学去看 羊瑞堂 北京很火的一家陕西菜~小肉夹馍不面对瑞士卷的问题哈
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探店丨厨者王波•去学去看 保定老姑娘驴肉火烧 北京为数不多的保定驴肉火烧!据说在保定老店开了37年,吃美了!
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探店丨厨者王波•去学去看 燕郊烧鸽子 探店以来最长一期!不光菜好吃,而且还坚守住了菜品质量!多说了点
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探店丨厨者王波•去学去看 粤小馆 传统的菜,就一定坚守传统,整体。。。还好还好
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探店丨厨者王波•去学去看 河沿肉饼 肉饼很不错!炒菜性价比也可以
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探店丨厨者王波•去学去看 砂锅居 白肉品质真好!干炸丸子也不错
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探店丨厨者王波•去学去看 宜宾招待所 李庄白肉太棒了!整体很棒啊!
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探店丨厨者王波•去学去看 三义和酒楼 烧饼很棒!整体还好吧!
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探店丨厨者王波•去学去看 眉州东坡酒楼 川菜知名品牌!整体很不错
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探店丨厨者王波•去学去看 丰泽园 北京鲁菜的代表!海参的确厉害!
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探店丨厨者王波烤鱼•去学去看 烤匠烤鱼 北京新晋排队王!烤鱼到底做的怎么样?
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探店丨厨者王波•去学去看 玉林红焖羊肉 羊肉选材很棒!口味也不错,就是炸小鸡。。。
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探店丨厨者王波•去学去看 紫光园 北京清真菜的顶流 ,菜做的到底怎么样?
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探店丨厨者王波•去学去看 柴氏风味斋 号称柴氏牛肉面是北京牛肉面的排队王 果然名不虚传!传统!食材够新鲜
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探店丨厨者王波•去学去看 费大厨 辣椒炒肉 号称小炒肉大王,一言难尽 好在调味还好
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探店丨厨者王波•去学去看 枣庄人家 菜煎饼一绝!整体很还原枣庄味道
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探店丨厨者王波•去学去看 聚德楼饭庄 规矩!讲究! 对得起老字号
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探店丨厨者王波•去学去看 金家老三饭庄! 北京做羊头头部老店 大快朵颐!很不错
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探店丨厨者王波•去学去看 旺顺鱼头泡饼 号称鱼头泡饼的天花板 家常菜做的也不错!
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探店丨厨者王波•去学去看 龙人居 北京最火的水煮鱼!!这江湖菜吃美了!
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探店丨厨者王波·去学去看 钟鸡片 开在北京的红油拌菜!口味到底怎么样!
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探店丨厨者王波•去学去看 金地雷亚餐厅 很棒的调味!老派的好味道!其他。。。就
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探店丨厨者王波•去学去看 安顺夺夺粉 贵州酸汤真的吃爽了!
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探店丨厨者王波•去学去看 山葵村烤肉!新晋烤肉排队王 到底怎么样?
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特期丨探店后整改! 八宝茶➕胶东酱肉包➕家烧大黄鱼➕卤味拼盘➕拉皮
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探店丨厨者王波•去学去看 四世同堂 干烧大黄花真不错!赛螃蟹就。。。
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探店丨厨者王波•去学去看 回味宫 今年吃过最好吃的大盘鸡!羊肉的品质没得挑!
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探店丨厨者王波•去学去看 九头鸟酒家 老牌湖北餐厅,味道怎么样?
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探店丨厨者王波•去学去看 长征宾馆 •城南民福 看看号称火箭大院儿的食堂,菜做的怎么样!
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探店丨厨者王波•去学去看 小湘旺 北京湘菜的连锁,到底怎么样!
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探店丨厨者王波•去学去看 王记特色烤串 牛肉面
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探店丨厨者王波·北京31年老菜馆 老师傅绝对是高手 今天真是吃美了!
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探店丨厨者王波•去学去看 小菜园徽菜连锁品牌 徽州头牌臭鳜鱼
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探店丨厨者王波•去学去看 九顺斋清真菜 咸淡口把握的真好,糊饼很好吃啊!
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藏在北京的武汉小馆,偷着一个下酒菜?
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珍藏小馆!又被偷了!
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师父的快乐?我感受到了!
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Description
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Comments
[doge]强烈要求探一下希尔顿
♥ 551 ↩ 15
我觉得up可能发展了一条新赛道,凭什么只有隋厨陈厨他们到处探店,我们同样也要对他们这些前辈进行监督。
♥ 441 ↩ 13
他隋卞探得,我王波就探不得?[doge]
♥ 217 ↩ 5
厨者王理论知识够扎实
♥ 132 ↩ 4
昨天去平乐园那家店体验了一下,点评下吃的菜: 清蒸白鱼:很好,没毛病,唯一瑕疵服务员忘记给加热的蜡烛台点火。 乳瓜脆油条:油条硬度有点高,我期待的是酥脆,实际是脆带点硬。另外蒜能多来点不,感觉麻酱口的多来蒜给劲。 凉拌的那个腰片:去腥很完美,但味道略寡淡,咸鲜辣,之后就回苦了。 另外八宝茶是不是搞个加热盅比较好?凉了不好喝。
♥ 95 ↩ 7
墙裂要求去文安希尔顿[doge]
♥ 52 ↩ 1
这理论真扎实,厨师界的三代火影
♥ 34 ↩ 3
看烤鸭是梅师傅管的店了吧
♥ 30 ↩ 1
看了这多么期了,十一去北京。准备去亨味堂,想问问厨子王,波。能不能订到位置。我想点菜豆糊。
♥ 26 ↩ 2
小波,真不是挑事,你去探希尔顿 ,粉丝肯定成万往上涨
♥ 15 ↩ 1
豆仙略显拘谨[吃瓜][doge]
♥ 9
不是魏大厨在便宜坊吗?
♥ 8 ↩ 1
孙大师和郑大师平辈,王波是郑大师的徒孙,孙大师也算师爷了啊?怎么是师伯呢?求大佬解答。
♥ 7 ↩ 4
哪位师伯?
♥ 6 ↩ 11
还是郭德纲老师说的对,只有同行之间才是赤裸裸的仇恨[大笑]
♥ 4
鲍鱼说的很客气了
♥ 4
[doge]把你几个长辈挨个探一遍
♥ 3
第一站,老冯羊蝎子,师叔你这……,被瞪回来了。第二站,希尔顿,师傅这……,隋大师默默把铲子递过来。第三站,北京饭店,师伯……,望着师伯手里的菜刀和脸上的笑,夺门而逃。我只是提供一个思路,这三顿饭你是一分不用花,都不敢去结账[笑哭]
♥ 2
我去监督便宜坊,那谁来监督我师傅[傲娇]
♥ 2 ↩ 1
提个建议,视频别两三秒剪一下,看着有点难受
♥ 2